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如今，越來(lái)越多的人喜歡用紫砂壺喝茶養(yǎng)生，紫砂壺喝茶除了“補(bǔ)髓益氣，肥健不饑，輕身延年”“隨五色補(bǔ)五臟”外，還代表了一種傳統(tǒng)的中式生活方式，給人更多的，是精神上的享受。 那么，作為新手，當(dāng)我們?nèi)胧至艘话炎仙皦睾?，搭配以下幾樣?xùn)|西，則會(huì)有不一樣的感覺(jué)。 01.公道杯 公道杯又叫茶海、勻杯，主要用來(lái)盛放泡好的茶湯，起到中和、均勻茶湯的作用。 其次，公道杯也用來(lái)分茶，茶葉沖泡完畢以后，可將茶湯倒入公道杯中勻茶，使茶湯均勻，然后平均分給客人。比如一壺普洱茶，前幾泡的與后面倒出的茶水濃度有明顯差別，這時(shí)候用公道杯就能夠把前后茶水充分混合。 無(wú)論泡什么茶，公道杯幾乎都是必不可少的。 02.主人杯、客杯 主人杯，顧名思義，是指主人通常使用的茶杯，茶道界有句俗語(yǔ)叫“不自杯不成席”，所以一個(gè)別致的主人杯不僅是身份的區(qū)別，也是品位的象征，可以從中看出主人的品味和喜好。 同樣，與主人杯區(qū)別的便是客杯，即招待客人的杯子，多選用款式、材質(zhì)皆相同的，白瓷、青瓷紫砂類等。 03.茶盤 茶盤是來(lái)盛放茶壺、茶杯、茶道組、茶寵以及茶食的淺底器皿。 款式有單層也有雙層的：?jiǎn)螌右话闶且砸桓芰瞎苓B接至茶桶排水，雙層的一般以抽屜形式出現(xiàn)，可盛廢水再傾倒。 此外，茶盤還增強(qiáng)了美觀度，顯示對(duì)受茶者的尊重。 04.茶漏 茶漏沒(méi)有公道杯茶杯用的這么頻繁，但它是愛(ài)干凈茶友最想要的東西。 茶漏能有效過(guò)濾茶湯中的殘留茶末，保持茶湯口感潤(rùn)滑、色澤透亮，極大提升品茶樂(lè)趣。一些制作精美的瓷茶漏甚至還具備一定的藝術(shù)觀賞性和把玩價(jià)值。 05.茶巾 茶巾又稱“茶布”，是用麻、棉等纖維制造的，用以擦干茶具，保持清潔、干爽，為茶桌必備。 在斟茶之前，將茶壺或茶海底部殘留的水漬擦干，保持干凈整潔，不拖泥帶水，影響品茶意境。 06.茶倉(cāng) 茶倉(cāng)，又稱茶罐、茶盒。 紫砂茶葉罐具有較好的透氣性，可防止潮氣進(jìn)入，好的茶葉需要好的茶葉罐來(lái)儲(chǔ)存，尤其是嬌嫩的綠茶，對(duì)保鮮的要求更高，若用不好的茶葉罐，營(yíng)養(yǎng)和味道都會(huì)流失，也容易變質(zhì)。 罐體具有良好的密封效果且永不褪色，保證茶葉質(zhì)量和品質(zhì)。 07.茶寵 茶“寵”是指置放在茶席間的小擺件。雖非活物，但年長(zhǎng)日久，時(shí)常賞玩，會(huì)變得溫潤(rùn)可人，茶香四溢，深得品茗人的寵愛(ài)。 不同形狀的茶寵，又象征不同的寓意，有的意寓著招財(cái)進(jìn)寶、知足常樂(lè)，有的象征著幸福吉祥等。 08.茶道六君子 茶道六君子指的是：茶則、茶針、茶漏、茶夾、茶匙、茶筒這六樣。一般多用于茶藝中，如果平時(shí)對(duì)喝茶比較講究也可配齊。 材質(zhì)通常為竹木，竹制品氣質(zhì)清雅，木制品質(zhì)感純?nèi)唬c茶香墨香相得益彰。 09.水盂 水盂又稱水丞、茶盂、滓盂，它的形制多種多樣，用于盛接泡茶過(guò)程中的棄置茶湯、茶渣。 水盂一般容積較小，倒水時(shí)盡量輕、慢、以免廢水濺落到茶桌上，并且要做到及時(shí)清理廢水。 10.香插 飲茶、焚香，斂神靜心，也是極為有意境的。 宋元以來(lái)，品香與斗茶、插花、掛畫并稱為優(yōu)雅生活怡情養(yǎng)性的“四般閑事”。 11.菖蒲 菖蒲為中國(guó)九大仙草之一，也是歷代文人雅士的案頭標(biāo)配，素有文人草之稱。 菖蒲“耐苦寒、安淡泊。”秋冬時(shí)節(jié)，百草爛死，菖蒲卻依舊愴然獨(dú)馨，“細(xì)如毛發(fā)綠毿毿，寂寞無(wú)人共歲寒”。一壺紫砂，一盆菖蒲，不僅滿屋清香，入口別有一番韻味。
12.圍棋 常言手談?dòng)袠?lè)，縱橫十九道，茶席間黑白博弈，亦是雅事。 紫砂壺配圍棋，清心寧神，談笑自若間輕輕落子，一飲一啄間妙趣橫生！
13.書 讀書是一個(gè)人的事，一個(gè)安靜的時(shí)間，免去一切紛擾，在書中尋找不一樣的人生。 這時(shí)候，一壺紫砂相隨，清茶伴讀，讀到興之所至，如茗茶之回甘，清新快意。
14.奇石 “文人三雅”，說(shuō)的就是紫砂壺、奇石和蘭花。 相傳陶淵明宅邊的菊叢中，就有一塊心愛(ài)的石頭。每當(dāng)喝醉酒，就在石頭上睡一覺(jué)，還給它起了個(gè)名字叫“醒石”。 紫砂和奇石同出于自然，而且質(zhì)樸真誠(chéng)。居室內(nèi)、紫砂旁，放一奇石盆景，代表著文人的精神取向和情懷。也在繁華鬧市中，為自己尋得這樣一處“文心雅集”的天地！
15.插花 插花是茶席的點(diǎn)睛之筆，品茶賞花的美趣，在千年前的唐代就已盛行。 《瓶史》中談到花與茶的關(guān)系：“茗賞者上也，談賞者次也,酒賞者下?！迸c茶為友,以花為伴,品茗賞花,花茶交映。
16.珠串 蜜蠟、小葉紫檀、南紅、星月菩提……珠串作為現(xiàn)代人的新玩具，與紫砂壺一起，不僅觀賞美觀，更給人以精神上的愉悅。
17.字畫 紫砂壺與書畫的結(jié)緣是“門當(dāng)戶對(duì)”的。 喝茶本就是一件雅事，如果室內(nèi)墻上再掛有一幅字畫，或一幅寫意山水，或一幅筆酣墨飽的書法，則翰墨生香，更有文化的意蘊(yùn)。
其實(shí)，茶在現(xiàn)如今已經(jīng)不僅僅是一種飲品，而上升到了一種境界。本文列舉的前6種為紫砂壺必備用品，后幾種則上升到一種精神追求，大家可以根據(jù)自己的興趣選擇
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來(lái)自： 御_風(fēng)_而_行 > 《茶道》
