大多數(shù)詢問“孩子多大可以吃元宵”的家長，擔(dān)心的都是消化問題。那么今天我們就首先來了解一下，元宵究竟好不好消化？

元宵不好消化嗎？

趁熱吃，其實比大米飯更好消化。

元宵的主要原料是糯米粉，糯米粉的主要成分是支鏈淀粉。相比起大米中含有的直鏈淀粉，支鏈淀粉更容易被糊化，也更容易被人體內(nèi)的消化酶分解。因此，元宵吃下去以后，消化速度是很快的。

但是，這僅限于趁熱吃。

因為一旦涼了，支鏈淀粉會形成比較致密的結(jié)構(gòu)，黏性和韌性會增大——最直觀的感覺，就是放涼的元宵比熱乎的更難嚼。不僅難嚼，消化酶也很難對這種致密結(jié)構(gòu)發(fā)揮作用。因此，放涼的元宵的確比較難消化。

所以，元宵要趁熱吃，如果放涼了，就重新熱一熱。

不用擔(dān)心消化問題

孩子就可以放心吃元宵？

未必。還要重點考慮兩個問題：

1、餡料
元宵的餡料也是高油高糖的重災(zāi)區(qū)。與其擔(dān)心糯米不好消化，不如挑選一些不那么甜和油的餡料（比如蔬菜餡兒的元宵），盡量避開“熱卡炸彈”的襲擊。

當(dāng)然，不管什么餡兒，重要的是：雖然一年可能就吃這么一次，但也不要一口氣吃太多哦。免得寶寶吃飽了，又不愿意吃其他菜肴啦。

2、外形
實際上，這才是重中之重。

元宵的個頭一般比較大，又圓又滑。要是一不留神被寶寶囫圇吞下，容易造成窒息。

美國兒科學(xué)會（AAP）建議，4歲以下的寶寶不能很好地掌握“咀嚼”這項技能，很有可能直接把食物吞下去。因此，在4歲之前，不要給孩子吃棉花糖或者水果軟糖這樣有彈性的食物。就算是花生這樣的堅果，也要蒸軟或者弄碎再給孩子，并且，一次只能給1顆。

想想元宵的外形和Duang Duang的樣子，家長們不得不提高警惕。

給孩子吃元宵的正確姿勢

如果要給孩子吃元宵，最標(biāo)準(zhǔn)的做法是等到4歲以上，孩子的咀嚼技能嫻熟后。

如果想要提前給孩子感受下過節(jié)的氣氛，那就這樣做：

最后，祝大家元宵快樂，闔家團(tuán)圓。