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零售的哲學:7-Eleven便利店創(chuàng)始人自述

 讀書人心系天下 2021-05-12

第一章 一切從“打破常識”開始

我的工作“原點” // 3

奇妙的際遇 // 4

作為管理部門的統(tǒng)籌者 // 9

輕松的背后是停滯不前 // 11

邂逅頂級企業(yè) // 13

來自公司內(nèi)部的強烈反對 // 15

艱難而漫長的談判之路 // 17

日本首家便利店的誕生 // 20

密集型選址戰(zhàn)略 // 24

“有7-Eleven真好!”“全年無休真方便!” // 28

物流體制改革:推進商品的共同配送 // 30

第二章 不要受歷史經(jīng)驗的牽制

7-Eleven的日均營業(yè)額為什么能領(lǐng)先其他連鎖便利店? // 35

我們要盯住“客戶”而不是競爭對手 // 37

各種會議的存在理由 // 38

無數(shù)次地改變切入口 // 41

為了成長,必須積極應(yīng)對變化 // 45

置身于信息中 // 47

靈感的獲取方法:在眾人面前演講 // 50

不能隨口說出數(shù)值目標 // 52

第三章 大多數(shù)人反對的事業(yè)往往能夠獲得成功

我的經(jīng)營思考法則 // 57

提供便利是最終目標 // 60

便利店也能開銀行? // 63

外行即使開了銀行也注定失敗 // 66

領(lǐng)導者的必備素質(zhì) // 68

“IY BANK”的誕生 // 71

實現(xiàn)“三年內(nèi)盈利”的目標 // 74

更名為“Seven銀行” // 76

第四章 消費者所追求的是品質(zhì)

比起“價廉”,“物美”更重要 // 81

自有品牌的誕生 // 83

在“必須執(zhí)行”的喝令下開始的項目 // 86

“以團隊形式研發(fā)產(chǎn)品”的方法 // 89

集中專家的力量 // 92

越美味的東西越容易膩 // 96

停止銷售炒飯的理由 // 98

從“家常味道”轉(zhuǎn)向“家中難以實現(xiàn)的味道” // 100

第五章 消費即是心理戰(zhàn)

產(chǎn)品滯銷的原因只有一個 // 107

引入POS系統(tǒng) // 108

走向“單品管理” // 113

消費是場心理戰(zhàn) // 115

消費者的價值觀在哪里? // 118

“特色飯團”為何能成為熱銷產(chǎn)品? // 122

從“還在營業(yè)太好了”到“近距離的便利” // 126

第六章 經(jīng)營理應(yīng)“朝令夕改”

走近顧客 // 133

現(xiàn)代版“推銷術(shù)” // 135

各種各樣的“送貨”結(jié)構(gòu) // 138

7-11獨門送貨秘籍 // 144

掌控網(wǎng)絡(luò)=掌控現(xiàn)實 // 147

作為“生活基礎(chǔ)設(shè)施”的新角色 // 151、

第七章 “應(yīng)對變化”是基本原則

理解“現(xiàn)在應(yīng)該做的事” // 157

美國南方公司的衰敗 // 160

颶風鈴木來了 // 164

也讓臨時工負責訂貨 // 167

7&I 控股集團的起航 // 170

超市和百貨商場的改革 // 173

理解每個時代的顧客需求 // 177

第八章 打破“常識”

下一個舞臺是世界 // 183

為何之前從未在四國開店? // 185

打造貼近居民生活的便利店 // 188

熟悉當?shù)厝说娘嬍称镁湍堋胺Q霸世界” // 190

從日本本土化產(chǎn)品研發(fā)走向全球化研發(fā) // 194

附 錄 7-Eleven歷史沿革

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