“槐林五月漾瓊花,郁郁芳芬醉萬家,春水碧波飄落處,浮香一路到天涯"?;被ㄊ㈤_的季節(jié),隨處可見一棵棵開滿白花的洋槐樹,或在河邊堤上,溝沿路旁,或房前屋后,院里街旁,沒有一棵槐樹是閑著的,它們都開的熱熱鬧鬧,沸沸揚揚,把整個村子都熏滿了槐花香,那一抹沁人的清香,是家鄉(xiāng)的味道,也是母親的味道。槐花不僅供人欣賞,還能供人食用,槐花的食用花樣很多,人們用它蒸包子,包餃子,清蒸,爆炒,涼拌,還有槐花糕點,槐花蜂蜜,等等。槐花盛開的時節(jié)也是養(yǎng)蜂人最忙之時,養(yǎng)蜂之人隨遇而安,聞香而居,把一排排蜂箱整齊地排列著,蜜蜂在槐花和蜂箱之間來回穿梭,吮吸著花蕊的甜蜜,經(jīng)過忙綠的採蕊造蜜的辛勤勞做,釀造出醉人的槐花蜂蜜,造福給人們。每到槐花飄香時,我的記憶就像放映機,又倒回到幾十年前童年時代?;被t蒂白花,一串串迎風(fēng)搖曳,遠遠就聞見槐花的清香,“槐花香里絮飛春,那是心中珍,小藍拽滿綴芬芳,頑童嬉鬧頻”,槐花盛開的季節(jié),是記憶里最美的季節(jié),也是百姓生活中吃美味的季節(jié)。那時,村東邊有一條溝,每逢春未夏初,那些茂密的槐樹林就如煙花那般徐徐盛開,大人小孩,絡(luò)繹不絕地奔向這里采摘槐花。參差不齊的大小槐樹,有個特點,高的開花,矮的也開花,無論大人小孩都能高興而來,滿載而歸。人們邊拽花邊摘一串放入嘴里,口里頓覺甜絲絲地,感覺那是世界上最好吃的一種東西。由于槐樹的韌性好,拉彎的樹枝沒等一會又悄悄地恢復(fù)了原型,樹上除了少幾縷花朵以外,真看不出這棵樹上剛才發(fā)生過些什么。槐花不同其它花鮮麗奪彩,她素顏登場,潔白如雪,淡雅溫婉,槐花情深,不僅是她的味道香甜,更多的是在那缺衣少食物資匱乏的年代里,槐花成了一種救命食物,幫人們驅(qū)趕了饑餓,成了生活的主食,槐花是維持生命的衛(wèi)士,她用一樹芳華,傾其所有,竭盡全力,撫平人們饑腸轆轆的傷感,成為人們抗擊歲月磨難的希望,支撐起活下來走向美好的精神橋梁,她幫助人們度過了那些艱難的日子,使人們健健康康,茁壯成長,使人們永遠對生活充滿希望。槐花,亦非花中花,亦非糧中糧,蒸炒味道美,巧手度饑荒。記得那時母親把槐花和面拌勻,放點鹽一蒸便熟,清香四溢。那時,母親蒸的槐花菜自然而清香,我們姊妹幾個掙著吃,母親看著我們個個吃的饞相,就說:“慢慢吃,別噎著了?!?/span>看著母親疼愛的目光,那槐花菜更香了,時至今日,再吃槐花,雖然各種調(diào)料俱全,但總也吃出兒時的那種香來,不論怎樣,也吃不出母親蒸的槐花菜的味道,總感覺少點什么。隨著歲數(shù)的變遷,我慢慢懂了,那是家的味道,更是浸在骨髓里母親的味道,那是童年的歡暢,在空氣中彌漫,在春風(fēng)中流淌,在記憶里回響,槐花菜成了我這揮之不去的美好回憶?;被ú说南阄叮肋h地留在我的記憶里,使之回味無窮,至今難忘。槐樹滄桑,撐起團團柔柔密密的綠云,串串雪亮的花絮挺出浮云之外,綠白相映,大雅至極,搖搖曳曳,恍若畫意,任由春風(fēng)多情,一路捎來淡淡的甜香,靈犀之人便洗盡塵沉,飄然忘懷,槐花香,槐花寄托著我無盡的思念。槐花潔白如雪,芬芳清香,是那樣的滋潤,那樣的漂亮,滿鋪綠葉細密如海,串串花絮,起伏似浪,又如凝玉白脂,香氣彌漫天地,整個世界都醉了。沾了人間煙火的槐花,更有濃濃的人情味,那一口槐花香,是多少人童年時的珍饈,那一樹槐花白,又承載了多少童年的歲月,飽含著一代又一代人生的經(jīng)歷,即使走南闖北,即使白發(fā)叢生,也無法改變這濃濃的情思,槐花是大自然的饋贈,更是命運的烙印,讓人一言難盡,那味道包含著人生的苦辣酸甜,更包含著那時生活的點點滴滴……紫紅色的槐花,一簇簇像一串小鈴鐺,猶如一團團火焰,擁抱著,推擠著,紫郁夢幻,香氣四溢,紫色夾雜在綠葉之中,紫紅色的花開在翡翠般的綠葉中,漂亮極了,紫槐花又名香槐花,既美化環(huán)境,供人欣賞,也有提神醒腦,消除疲勞的作用,還有消水腫,抗?jié)?,降血壓,防止動脈硬化等作用,藥用價值也很高。白色的槐花在潔白的樸素里經(jīng)典著,沉默著,一簇簇謙虛的倒掛著,吐幽香而不張揚,著素雅而不媚俗,悟靜而優(yōu)美,樸實無華,錚錚向上、出亂世而不染,生懸崖而不懼,迎寒風(fēng)凜列而泰然自若,對生長環(huán)境無欲無求,隨遇而安,山石裂罅,荒灘圩堤,不忘初心,我想,我們做人又何嘗不是應(yīng)該像槐花一樣呢? 作者簡介:張?zhí)矣?,網(wǎng)名蒲公英,1959年生于河南澠池,自由職業(yè),愛好文學(xué),喜歡閱讀各種刊物。
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