你可能不了解的靈壽(六十一)人民公社沉浮錄文/崔金山人民公社自1958年迅速成立后,到1962年,基本形成了公社、生產(chǎn)大隊(duì)和生產(chǎn)隊(duì)三級(jí)所有,以生產(chǎn)隊(duì)為基本核算單位的“三級(jí)所有、隊(duì)為基礎(chǔ)”經(jīng)營(yíng)模式,并一直延續(xù)到人民公社解散。 人多力量大。組織起來(lái)的農(nóng)民除在1957年-1960年參加崗南和黃壁莊水庫(kù)建設(shè)外,1960年建成了橫山嶺水庫(kù),1975年建成了燕川水庫(kù),同時(shí)還建成了青靈、磁右、燕川、磁左等四條貫通全縣的灌渠。這些工程都是由縣里統(tǒng)一指揮,由各公社組織各大隊(duì)形成的千軍萬(wàn)馬開(kāi)展的,都是前無(wú)古人、后無(wú)來(lái)者的絕世工程。 公社自身也逐步壯大起來(lái)。除了縣里直管的信用社、供銷(xiāo)社、衛(wèi)生院外,各公社都根據(jù)本地實(shí)際,建成了許多工副業(yè)。我們公社先后建起了拖拉機(jī)站、棉油廠、磷肥廠、修造廠,站里、廠里的干部工人都是本社的能人和技術(shù)骨干?,F(xiàn)在這些企業(yè)雖然大部分都已消失了,但由修造廠發(fā)展起來(lái)榮晶恒達(dá)鑄造廠至今仍是縣里的利稅大戶。 每個(gè)大隊(duì)和每個(gè)生產(chǎn)隊(duì)也都逐步發(fā)展自己的副業(yè)。除了歸村集體的河灘樹(shù)林外,我們大隊(duì)有花生油坊,每年秋后開(kāi)始生產(chǎn),先是用電碾子把收獲的花生脫皮碾碎,再炒制打油,十幾個(gè)油光發(fā)黑的青壯年冬天只穿著一條短褲,掄起了大油錘一錘一錘地狠砸榨油墩,清澈的花生油一股股從油墩下浸出來(lái)。大隊(duì)還有一個(gè)配豬場(chǎng),一塊藥材地。我們生產(chǎn)隊(duì)的副業(yè)主要是生產(chǎn)粉條,還有一個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng),上世紀(jì)70年代初開(kāi)始種植西瓜。 生產(chǎn)隊(duì)采取“按勞分配加照顧”的分配辦法:收益分配基本按社員所做的勞動(dòng)日進(jìn)行結(jié)算,對(duì)軍烈屬給以優(yōu)待照顧,保障生活達(dá)到中、上等水平。糧食分配采取工分、口糧相結(jié)合的辦法,按人口定量和勞動(dòng)日比例分配。工分就是一個(gè)勞動(dòng)力一天的分值,實(shí)行一年或一個(gè)時(shí)期一評(píng)定,確定這個(gè)人每天的工分。我們村一般男壯勞動(dòng)力是8分,女壯勞動(dòng)力7分,個(gè)別干得好的,男勞動(dòng)力可以加1分,女勞動(dòng)力可以加0.5分。男女勞動(dòng)力一般14虛歲就可以上工,記4分,以后每年長(zhǎng)1分,直到長(zhǎng)到壯勞力工分值。每天晚飯后,每家都要有一個(gè)人去生產(chǎn)隊(duì)記分室,通報(bào)當(dāng)天家里人誰(shuí)出工了,在哪干活,再由隊(duì)里記分員記錄,這叫記分。每年臘月,根據(jù)各家分值,進(jìn)行年終分紅。 每天早晨,隊(duì)里的社員們根據(jù)頭一天分配的任務(wù),開(kāi)始出早工。早飯后,隊(duì)里的鐘聲一響,每家1 個(gè)人到掛鐘的樹(shù)下領(lǐng)活,由生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)分配每個(gè)勞力干什么。到上工的時(shí)候,站在路上遠(yuǎn)望田間,一排排的男女整整齊齊地鋤草、打藥、收獲,一群群娘們兒邊干活邊開(kāi)著玩笑,處于戀愛(ài)期的男女青年不時(shí)相互遞個(gè)眼色,集體勞動(dòng)的樂(lè)趣全部寫(xiě)在每一個(gè)的臉上,形成了一道靚麗的風(fēng)景線。 1962年,全縣社員年平均水平38元,平均勞動(dòng)日值0.63元。平均日值最高的陳莊公社長(zhǎng)峪大隊(duì)0.93元,最低的菅村公社中、西菅村大隊(duì)0.12元。糧食分配全縣年人均231斤,最高的北洼公社西孫樓大隊(duì)409斤,最低的王家溝大隊(duì)13斤。1966年,自留地被收回,自由市場(chǎng)被關(guān)閉,家庭副業(yè)也沒(méi)有了,人們生活水平急轉(zhuǎn)直下,從此也進(jìn)入了我的饑餓青少年時(shí)代。 我家是個(gè)大家庭,由奶奶、姑姑、叔叔一家和我家組成。家里的飯年年都一樣,秋天和冬天的早飯一般都是山藥菜飯,春天和夏天的早飯一般是山藥干菜飯,也就是以山藥轱轆或山藥干為主食,里面或煮點(diǎn)小米,或亂點(diǎn)棒棒面,或亂點(diǎn)山藥干面。我家煮小米的時(shí)候少,亂山藥面的時(shí)候也有,大部分時(shí)候亂棒棒面。早晨一般在大鐵鍋邊上貼3個(gè)玉米餅子,分配給家里3個(gè)男人:一個(gè)是我爹的,一個(gè)是我叔叔的,還有一個(gè)小餅子的是我的,奶奶、姑姑、娘嬸和妹妹們只能吃山藥或山藥干菜飯。中午飯一般是小米湯,再餾點(diǎn)山藥,或貼點(diǎn)玉米餅子。晚飯一般是棒棒面菜粥,偶爾餾點(diǎn)山藥。吃的菜,早上一年四季都是咸菜。中午一般炒一個(gè)菜,放一點(diǎn)大油或花生油,然后加點(diǎn)面醬炒香。那時(shí)候的醬油1毛錢(qián)1斤,但大部分家庭仍舍不得用,我家直到80年代初才用上醬油。晚上一般是把蔬菜放在水里焯一下,然后再用食鹽和醋涼拌,條件好的再用筷子沾一點(diǎn)香油。平時(shí)改善伙食,主要是粗糧細(xì)做,捏點(diǎn)山藥面蘿卜條餡餃子,軋點(diǎn)山藥榆皮面饸饹,在碾子上擠點(diǎn)山藥面片片兒。孩子們放學(xué)后,如果飯不現(xiàn)成,偶爾拿一個(gè)餅子吃,如果家里正好有香油,就把餅子平著切開(kāi),撒一點(diǎn)兒鹽,用筷子沾點(diǎn)香油,那就是美味佳肴了。白面、肉食、麻糖,那是過(guò)年和過(guò)大節(jié)氣才能吃到的。 盡管我有奶奶的溺愛(ài),但終究家里條件很一般,小時(shí)候的感覺(jué)總是餓。為了填飽肚子,小時(shí)候的記憶總是與小伙伴們四處找吃的。一開(kāi)春,早早就盯上榆樹(shù)上的榆錢(qián),還沒(méi)等成熟,回家第一件事兒就是上房,在房邊拽住一根榆樹(shù)枝,小手一勒就是一把,放到嘴里,滿口清香。榆錢(qián)長(zhǎng)熟后風(fēng)干落地,在背風(fēng)的墻角捧起一把用小手一揉,再用嘴一吹,把手心中剩余的榆錢(qián)籽放到口里,又是一種別樣的油香。放學(xué)后,與小伙伴們?nèi)湹乩锎虿?,偶爾看到一顆杏苗,一下子就興奮了起來(lái),趕緊挖出來(lái)包上泥球栽到家里。最常去的地方是大渠岸和荒墳上,不僅豬草多,而且還能找到一種叫“尖尖錐”的穗苞,從草棵里輕輕拔出來(lái),剝掉外層紫紅包衣,露出嫩嫩的綠穗兒來(lái),放在嘴里,有一種甜甜的感覺(jué)。到了“五一”左右,槐花開(kāi)了,村里各家庭院和村外的河灘上到處飄著槐花的芳香,放學(xué)餓了勒上一把放在嘴里直接生吃,回到家里仍有槐花“苦累”,澆上蒜汁就是一頓美味。進(jìn)入初夏,渠岸上、河灘里、田埂邊總能找到開(kāi)著星星白花的“地哨瓜”,只要看著稍微嫩點(diǎn)的就摘下猛吃,又解渴又解饑。夏天來(lái)了,菜園里的菜也一茬一茬豐收起來(lái),我們生產(chǎn)隊(duì)的菜園里沒(méi)有種過(guò)西紅柿,能夠生吃的只有茄子、菜瓜之類(lèi),趁看菜園的不注意,偷個(gè)茄子,再拔一顆蔥,就享受到了“大蔥就茄子、香死老爺子”的感覺(jué)了。記得有一年夏天,我和另外兩個(gè)小伙伴在高高的玉米地里發(fā)現(xiàn)了一棵甜瓜苗,以后我們每個(gè)星期天都要來(lái)看看,盼呀盼呀,終于長(zhǎng)了一個(gè)小甜瓜,還沒(méi)等到長(zhǎng)甜三人就分著吃了。我們村里盛產(chǎn)西瓜和花生,但西瓜都是賣(mài)給城里人的,花生也都是要交公糧的,每年直到秋后每家才能分幾十斤拉蔓瓜和一片遺漏花生的田地。怎么能偷一個(gè)西瓜和一些花生解解饞,是男孩子們整個(gè)夏天的夢(mèng)想,記得在一個(gè)盛夏的晚上,躺在房頂上的我忽然聽(tīng)到遠(yuǎn)方傳來(lái)好長(zhǎng)時(shí)間的男孩子慘叫聲,第二天才聽(tīng)說(shuō),原來(lái)是我們村一個(gè)男孩子到鄰村偷西瓜被逮住后挨打了。秋天是豐收的季節(jié),也是找吃的最方便的時(shí)候。趁看花生的不注意,貓著腰跑到地里拔一顆花生吃;趁路上沒(méi)人,跑到玉米地里啃一個(gè)嫩玉米;到山藥地里挖點(diǎn)生山藥,偶爾還可開(kāi)一次燒鍋;高粱和玉米收割后,找那些根部發(fā)紫的高粱、玉米秸,就是一頓上好的“甘蔗宴”。到了冬天,有的孩子嘴里嚼著一種喂牲口的飼料,就是那種我們村稱(chēng)之為“麻什”的帶皮的花生油渣餅。后來(lái)實(shí)行機(jī)械榨油,花生豆榨后的機(jī)器片就成了孩子們的最美的“小吃”。我第一次吃蘋(píng)果應(yīng)該是1975年。鄰村小韓樓村的蘋(píng)果開(kāi)始在供銷(xiāo)社銷(xiāo)售,黨家莊的同學(xué)買(mǎi)后給了我一個(gè)。后來(lái),還有一位女生偷偷送給我一個(gè)。 我家最難過(guò)的時(shí)候,是我剛上高中那兩年。1977年正月,我們14口一個(gè)大家子分成了3家,我奶奶留了一甕麥子,我叔叔家分的新房子需要抹墻又留了一部分,我家只分了80斤麥子。后來(lái)我爹去糧站量了點(diǎn)高粱米,結(jié)果頓頓吃高糧米,從此讓我一輩子再也不想高糧米。1978年我考到縣中,整天就是玉米粥、菜湯、玉米餅子,而且還吃不飽,害得我得了嚴(yán)重的胃病,胃還出過(guò)血。直到我上了大學(xué),才真正改變了這種吃不飽的狀況。 …… 1982年,農(nóng)民終于迎來(lái)了自己的春天,國(guó)家推行聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,把地分到了農(nóng)戶,除了上交國(guó)家的,剩下的全是自己的,勞動(dòng)積極性高漲的農(nóng)民很快富裕了起來(lái),并逐步實(shí)現(xiàn)了從吃飽到吃好、從缺營(yíng)養(yǎng)到富營(yíng)養(yǎng)的轉(zhuǎn)變。 隨著農(nóng)村土地聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的推行,標(biāo)志著以生產(chǎn)隊(duì)為基礎(chǔ)的人民公社正式退出歷史舞臺(tái)。1958年以來(lái)的實(shí)踐證明,實(shí)行土地聯(lián)產(chǎn)承包,才是真正的人心所向。 |
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