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作者：唐一刀
“2021年國(guó)內(nèi)旅游收入將超過(guò)2019年，甚至恢復(fù)至2018年水平，整體或能突破6萬(wàn)億元。” 據(jù)預(yù)測(cè)，今年五一，國(guó)內(nèi)出游有望達(dá)2億人次；火車(chē)票剛預(yù)售平臺(tái)就秒崩，目前火車(chē)票已賣(mài)了2019年同期3倍以上。 一項(xiàng)項(xiàng)數(shù)據(jù)表明，文旅商業(yè)正迎來(lái)井噴式的增長(zhǎng)。 市場(chǎng)火爆，追風(fēng)口，蹭流量，下大注，越來(lái)越多的玩家都想布好旅游商業(yè)這盤(pán)棋。 但回看旅游商業(yè)40年，當(dāng)前局勢(shì)之下，不同的商業(yè)項(xiàng)目，實(shí)力不同，現(xiàn)處的境地也完全不同，有困局者，有開(kāi)局者，有破局者…… 首先，不得不警醒的是，近來(lái)，不乏有囿于市場(chǎng)痛點(diǎn)的旅游商業(yè)項(xiàng)目死的很慘。比如說(shuō)前兩年剛被摘牌，鼎鼎有名的國(guó)家5A級(jí)景區(qū)喬家大院。 清乾隆二十年，喬家大院始建，算下來(lái)距今已經(jīng)有200多年歷史。2006年，由陳建斌、蔣勤勤等主演的《喬家大院》在全國(guó)熱播，家喻戶(hù)曉。2014年11月，喬家大院正式成為國(guó)內(nèi)第5家獲得5A評(píng)級(jí)的景區(qū)。  不過(guò)，縱使歷史“傍身”，影視“提名”，曾經(jīng)紅極一時(shí)的喬家大院也終究是走向“沒(méi)落”。2019年7月31日，喬家大院5A評(píng)級(jí)被國(guó)家文化和旅游部摘牌。1.過(guò)度商業(yè)化，被消費(fèi)者詬病專(zhuān)家分析：景區(qū)過(guò)度商業(yè)化，影響品質(zhì)。2.旅游產(chǎn)品類(lèi)型單一，被市場(chǎng)“拋棄”旅游產(chǎn)品單一，更新?lián)Q代慢，喪失市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。無(wú)獨(dú)有偶，這邊有喬家大院的前車(chē)之鑒，那邊還有更甚者，景區(qū)都直接被拆除。2020年3月7日，白鹿原民俗文化村被拆除，開(kāi)業(yè)僅4年。據(jù)了解，白鹿原民俗文化村占地1200畝，投資達(dá)3.5億元。  “民俗村好像就是集中了各地的小吃，除了吃一吃，沒(méi)有啥特色?！?/span>“架子車(chē)、石碾盤(pán)、織布機(jī)……只是簡(jiǎn)單的展示老物件，沒(méi)有記憶點(diǎn)?！?/span>2. 低質(zhì)運(yùn)營(yíng)，缺乏實(shí)質(zhì)性的文化內(nèi)涵按照運(yùn)營(yíng)愿景：希望把白鹿原民俗文化村的歷史文化讓人們看得見(jiàn)，摸得著和感受得到。但現(xiàn)在來(lái)看，實(shí)際效果，只有盲目的復(fù)制和低質(zhì)運(yùn)營(yíng)。
不難看出，過(guò)度商業(yè)化、不懂旅游商業(yè)的運(yùn)營(yíng)邏輯，是喬家大院和白鹿原民俗文化村跨不過(guò)的大山，最終落得的下場(chǎng)就很現(xiàn)實(shí)。值得慶幸的是，喬家大院和白鹿原民俗文化村之外，市場(chǎng)也沉淀了不少比較優(yōu)質(zhì)的項(xiàng)目和公司，一直穩(wěn)穩(wěn)走在行業(yè)前列。烏鎮(zhèn)是一個(gè)有著1300年建鎮(zhèn)史的江南古鎮(zhèn)。自1999年，烏鎮(zhèn)開(kāi)始實(shí)施古鎮(zhèn)保護(hù)與開(kāi)發(fā)以來(lái)，現(xiàn)已兼?zhèn)湮幕?、旅游、商業(yè)和會(huì)展多元體驗(yàn)，成為國(guó)內(nèi)最受歡迎的旅游目的地之一。  走進(jìn)烏鎮(zhèn)，江南水鄉(xiāng)文化，小橋流水人家隨處可見(jiàn)。將歷史建筑保留和融入在現(xiàn)代商業(yè)中，是對(duì)古鎮(zhèn)的尊重，也是對(duì)文化的懷念和認(rèn)同。在商業(yè)運(yùn)營(yíng)上，烏鎮(zhèn)也盡量做到一店一色，減弱商業(yè)化氣息。2.會(huì)展經(jīng)濟(jì)，國(guó)際國(guó)內(nèi)大會(huì)永久舉辦地據(jù)了解，自2014年首屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)·烏鎮(zhèn)峰會(huì)落戶(hù)烏鎮(zhèn)后，烏鎮(zhèn)舉辦了戲劇節(jié)、漢服會(huì)等多樣文化活動(dòng)，已成為國(guó)際國(guó)內(nèi)大會(huì)永久舉辦地。3.統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)、統(tǒng)一管理，體驗(yàn)優(yōu)質(zhì)根據(jù)消費(fèi)者反饋，當(dāng)前，烏鎮(zhèn)景區(qū)統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)，統(tǒng)一管理的模式讓其深受好評(píng)，來(lái)這基本不會(huì)出現(xiàn)被宰被套路的情況。不過(guò)，值得思考的是，優(yōu)勢(shì)之外，當(dāng)下的烏鎮(zhèn)其實(shí)也存在著爭(zhēng)議點(diǎn)。 
據(jù)公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，近幾年，烏鎮(zhèn)的游客增長(zhǎng)幾乎處于停滯，且2018年開(kāi)始出現(xiàn)下跌。現(xiàn)在的烏鎮(zhèn)，在旅游+會(huì)展經(jīng)濟(jì)之外，急需新的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)。數(shù)據(jù)來(lái)源：公開(kāi)數(shù)據(jù) 制圖：獨(dú)角Mall其中，夜經(jīng)濟(jì)就是烏鎮(zhèn)這幾年想突破的重點(diǎn)，但目前效果并未完全顯現(xiàn)。烏鎮(zhèn)的晚上，除了酒吧和夜間景觀，其它能文化、生活、消費(fèi)和體驗(yàn)的很少。旅游商業(yè)市場(chǎng)，華僑城是當(dāng)之無(wú)愧的“老大哥”。背靠央企，從1989年就開(kāi)始布局旅游商業(yè)，行業(yè)沉淀30余年。目前，華僑城在全國(guó)運(yùn)營(yíng)和管理景區(qū)近80家，是全球主題公園集團(tuán)前三強(qiáng)，在國(guó)內(nèi)旅游商業(yè)市場(chǎng)上，知名度非常高。2.旅游商業(yè)產(chǎn)品線(xiàn)豐富華僑城的旅游商業(yè)，產(chǎn)品線(xiàn)比較豐富，且大多項(xiàng)目都已實(shí)現(xiàn)全國(guó)復(fù)制。據(jù)華僑城官方公布，目前，其已開(kāi)拓了世界之窗、東部華僑城、歡樂(lè)海岸等多種品牌，布局了全國(guó)60余座城市。不過(guò)，商業(yè)沒(méi)有定局，作為行業(yè)領(lǐng)頭羊，華僑城在多產(chǎn)品線(xiàn)全國(guó)擴(kuò)張的同時(shí)，收益情況增長(zhǎng)趨緩的問(wèn)題也愈顯。據(jù)華僑城近5年財(cái)報(bào)顯示，當(dāng)前，華僑城的凈利潤(rùn)連年下降，增長(zhǎng)率從2016年同比增長(zhǎng)48.44%降到2020年的2.80%。數(shù)據(jù)來(lái)源：華僑城財(cái)報(bào) 制圖：獨(dú)角Mall營(yíng)收上下波動(dòng)，下一年比上一年的增速明顯放緩，2018年年?duì)I收同比增速下降。數(shù)據(jù)來(lái)源：華僑城財(cái)報(bào) 制圖：獨(dú)角Mall
收益增長(zhǎng)乏力，落在華僑城旅游商業(yè)上，其招商實(shí)力、品牌資源一直不是很強(qiáng)。值得注意的是，近來(lái)，為了亟求新的增長(zhǎng)點(diǎn)，突破招商困境，華僑城嘗試與第三方公司進(jìn)行合作，提高自己的品牌實(shí)力。特別是近期，一刀調(diào)研全國(guó)旅游商業(yè)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)益田除假日廣場(chǎng)之外，還有不少城市旅游+商業(yè)的精品項(xiàng)目。從市場(chǎng)反饋來(lái)看，益田當(dāng)前做的旅游商業(yè)，一定程度上解決了市場(chǎng)痛點(diǎn)，并形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格。區(qū)別于其它旅游商業(yè)，大都只會(huì)考慮拿地成本高低。目前，益田在全國(guó)的旅游商業(yè)選址，雖然體量不大，但是其有文化、有靈魂。比如，益田無(wú)錫小婁巷，一刀實(shí)地調(diào)研，這里是無(wú)錫歷史最久，文化底蘊(yùn)最深厚的一條千年才巷。選址后，益田尊重老建筑的文化肌理，活化了24組國(guó)寶級(jí)文物單位。此外，益田的桂林陽(yáng)朔西街和麗江文創(chuàng)園等項(xiàng)目，也都是在歷史文化悠久之地。2.因地制宜打造夜經(jīng)濟(jì)，精準(zhǔn)get年輕人夜經(jīng)濟(jì)是一塊大紅利，誰(shuí)都想吃，但當(dāng)前市場(chǎng)似乎并沒(méi)有多少項(xiàng)目能啃得動(dòng)。烏鎮(zhèn)就是一直想把夜經(jīng)濟(jì)打造成旅游+會(huì)展之外的第三經(jīng)濟(jì)，但目前還未成功。對(duì)比下來(lái)，益田在夜經(jīng)濟(jì)這一塊做的還不錯(cuò)。如桂林益田陽(yáng)朔西街，借本地文化位置之勢(shì)，成為了陽(yáng)朔百年漁火節(jié)的主辦場(chǎng)地，還舉辦了水幕SHOW、民俗婚禮等獨(dú)家活動(dòng)，吸引眾多消費(fèi)者前來(lái)打卡。益田挖空心思提高招商實(shí)力和特色。一方面，益田各項(xiàng)目引進(jìn)了不少區(qū)域首店。如麗江益田文創(chuàng)園引進(jìn)了麗江首家奈雪的茶；桂林陽(yáng)朔西街90%品牌為首進(jìn)當(dāng)?shù)亍?/span>另一方面，結(jié)合在地文化，益田旅游商業(yè)的品牌兼?zhèn)滟u(mài)相和內(nèi)涵。如無(wú)錫小婁巷，除引進(jìn)部分國(guó)際大牌，還創(chuàng)造性孵化和帶來(lái)了不少沉浸式體驗(yàn)休閑類(lèi)品牌。目前，有小曼園、小巷有戲等眾多有景、有文化、有產(chǎn)品的品牌。做旅游商業(yè)和傳統(tǒng)的城市購(gòu)物中心有很大不同，運(yùn)營(yíng)需要更全面和立體化。桂林陽(yáng)朔西街，應(yīng)對(duì)淡旺季難題，照顧周邊消費(fèi)者需求，引進(jìn)了更多融合本地特色的國(guó)際國(guó)內(nèi)連鎖品牌。如：陽(yáng)朔首家桂北文化星巴克、中影影城、小南國(guó)等。現(xiàn)在，項(xiàng)目已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了游客和本地消費(fèi)者5:5的平衡比例。
馬上，預(yù)計(jì)有2億人出游的五一小長(zhǎng)假即將到來(lái)，全國(guó)各地將迎旅游商業(yè)高潮。在這之中，誰(shuí)既能讓消費(fèi)者感受歷史文化的熏陶，又能滿(mǎn)足消費(fèi)和精神的多元體驗(yàn)，品質(zhì)最終見(jiàn)分曉！接下來(lái)，一刀也會(huì)持續(xù)關(guān)注旅游商業(yè)市場(chǎng)，待消費(fèi)者檢驗(yàn)后，看看哪些項(xiàng)目能最終拔得頭籌。行業(yè)交流，市場(chǎng)消息爆料
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