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*咸蛋黃布丁蛋糕* 咸 香 柔 軟 一款會沉底的蛋糕 咸香怡人，香濃純郁 引起人們記憶的味道 同時更是潮流的標志。 1 布丁蛋糕  布丁蛋糕 這款看著像布丁一樣，小巧玲瓏的小蛋糕。松軟柔順的蛋糕搭配上咸香咸香的咸蛋黃醬，蛋糕的醇香與咸蛋黃獨有的味道相互并進。 而且這小蛋糕的顏值高，超可愛，中間的餡料像一顆蛋黃一樣，黃橙橙，圓滾滾，跟咸蛋黃特別搭配。 1 產(chǎn)品海報  1 產(chǎn)品配方 咸蛋黃布丁蛋糕  材料 蛋糕胚： A 雞蛋 1200g 白砂糖 500g 牛奶 300g 食用鹽 4g B 蛋糕粉 300g “銀穗”海綿蛋糕專用粉 300g “銀谷”sp蛋糕油 50g C 色拉油 200g 餡料： “銀穗”卡仕達咸蛋黃味 適量  做法 1、把雞蛋、白砂糖、牛奶和食用鹽倒入攪拌缸中，慢速攪拌至糖溶解。  2、再加入蛋糕粉、“銀穗”海綿蛋糕專用粉、“銀谷”SP蛋糕油慢速攪拌均勻，再快速打發(fā)。（蛋糕比重為0.55）  3、蛋糕糊中慢速倒入色拉油混合均勻。  4、模具中擠入適量的“銀穗”卡仕達咸蛋黃味，再擠入蛋糕糊至九分滿。  5、 放入上火200℃下火140℃，烘烤13-14分鐘，出爐即可。   1 產(chǎn)品操作視頻：
本期產(chǎn)品由葉干城提供
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