現(xiàn)在正是春暖花開的時候，很多家長會選擇待著孩子去春游，踏青。一出門，孩子的食物就要準備好。

先不說各種景區(qū)售賣食物的價錢怎么樣，就說這個安全方面，很多家長是不放心的。

秉承這不想讓孩子吃太多防腐劑和添加糖的原則，還是自己做的更靠譜~今天給大家推薦的是一款豆沙包，里面的豆沙餡是直接在家做的。

糖的使用量并沒有特別多，而且做出來的豆沙餡香甜不膩，可以用作包子，蛋黃酥等各種餡料。

寶寶進食紅豆可以補充多種微量元素，例如鎂元素，鉀元素，硒元素等。

同時紅豆中還含有更多的蛋白質(zhì)和賴氨酸，因此，在日常飲食中給孩子增加一些紅豆，不僅美味，而且還能補充人體各種營養(yǎng)，能起到消暑解毒、清熱解毒、健胃的作用。

很多家長覺得在家做豆沙餡很麻煩，攪拌起來非常累，在這一款小神器推薦給大家，它就是——惠而浦廚師機。

這款廚師機擁有不同的攪拌頭，可以根據(jù)不同的需求更換不同攪拌頭，徹底解放雙手。

在使用過程中不僅可以做餡料，和面，還有切菜，壓面等功能，可以說是廚房中不可或缺的小幫手。

一款機器承包你家的廚房，說的就是它！

做豆沙餡，除了工具，還有一點就是紅豆和清水的比例，記住神仙比例，紅豆：水=1:3.5，用這個神仙比例做出來的紅豆餡清爽不油膩，特別好吃~是不是心動了？趕緊來試試吧~

材料：

豆餡材料：紅豆100g，清水350g，砂糖50g，椰子油（黃油）30g

面團：面粉500g，清水300g，酵母5g，奶粉20g

步驟：

1，100g紅豆加入350g清水，浸泡過夜，然后放入電放鍋選擇雜糧粥，煮3小時

2，煮好的紅豆放入50g砂糖，放入惠而浦廚師機，用k頭攪拌5-8分鐘，做成紅豆沙

3，炒鍋加入椰子油，放入紅豆沙，炒到微微變硬即可

4，將“面團”中所有材料揉成面團，放室溫發(fā)酵1小時

5，發(fā)酵好的面條，分割成20個小面劑子，搟成片

6，包入豆餡，二次發(fā)酵20分鐘

7，蒸鍋上汽，中火蒸12-15分鐘即可