在炎熱的夏天，很多人都有吃水果后上吐下瀉的經(jīng)歷，通常我們都會(huì)說這是胃受涼了，或者吃了什么不干凈的食物。真是這樣嗎？天熱的時(shí)候，我們的身體為了自保，周身毛竅及臟腑都會(huì)打開大門以散熱，此時(shí)臟腑會(huì)處于一個(gè)相對(duì)空虛的狀態(tài)，也是外來病氣侵入的最佳時(shí)機(jī)，如若空調(diào)的寒氣悄然無息地進(jìn)入你的身體，你的身體與之抵抗之時(shí)，你恰好吃了一大塊冰涼爽口的西瓜，便會(huì)成功的把寒氣引入到你的胃腸，此時(shí)的上吐下瀉是胃腸功能的自我反擊戰(zhàn)，千萬不要強(qiáng)行制止，否則病氣就會(huì)潛伏下來，攻擊你的胃腸，各種胃腸炎等等慢性疾病就產(chǎn)生了。所以，夏天傷風(fēng)感冒時(shí)或脾胃虛寒者千萬不要吃寒涼類水果，它們是疾病潛伏的工具之一?，F(xiàn)在很多人，尤其是年輕女性，為了減肥瘦身，晚上不吃主食，只吃水果，以為這是最健康的飲食。真的是這樣嗎？

        眾所周知，水果中大多數(shù)都屬寒涼性，久食、大量吃水果會(huì)損傷脾陽。據(jù)我觀察，目前我們大多數(shù)人，不論男女，心浮氣躁，心氣往往沉不下來，形成上熱下寒的狀態(tài)，上面熱燥，下焦卻寒涼，吃用寒涼的水果雖然當(dāng)時(shí)心中舒服，但犧牲的是自己的腎陽，時(shí)間久后最終會(huì)導(dǎo)致脾腎陽虛，女的會(huì)月經(jīng)不調(diào)、子宮長(zhǎng)肌瘤、臉上長(zhǎng)斑；男的會(huì)腰痛、腿沉、腰椎間盤突出... 很多患者長(zhǎng)期大便稀塘、冬天雙腳冰冷、下肢靜脈曲張等，無不與進(jìn)食寒涼的食物有關(guān)。

        醫(yī)圣張仲景的《傷寒論》里，對(duì)病人很重要一條飲食禁忌就是忌生冷。之所以要忌生冷，是為了保護(hù)人體之陽。治病，不能只依靠藥物，更需重視生活習(xí)性。我們?cè)谏盍?xí)性上，有太多的誤區(qū)，它們直接會(huì)導(dǎo)致疾病。比如多食水果，水果便是最典型的“生冷”。民間有句俗語：病號(hào)不忌嘴，大夫跑斷腿。 寒涼的水果天天吃，服用再多的藥物也是枉然??！有病人會(huì)說：水果加熱了能吃嗎，加熱了就不寒了嘛！寒性水果加熱了改變不了水果的寒性，就好比我們喝菊花茶，雖然是用開水泡茶的，喝起來燙嘴，但它還是下火的，寒性的，因?yàn)樗乃幮允呛疀龅摹Ｔ俦热?，女孩穿上男孩的衣物，雖然外表像極了，但女孩的本性你改變不了！所以，寒性水果加熱了也改變不了水果的涼性，除非你放一些生姜、黑胡椒、肉桂、八角之類的溫性調(diào)料，與水果一起加熱，但這樣的水果還好吃嗎?

         那么，水果怎樣吃最合理？平時(shí)胃口好，消化能力強(qiáng)，多食怕熱的人適當(dāng)吃點(diǎn)水果是很好，可以稍制脾胃的亢盛，減少內(nèi)熱。平時(shí)酒肉偏多的人，體質(zhì)熱的人，或者得熱病的病人是可以適當(dāng)吃的點(diǎn)水果的。但也不是吃得越多越好，生冷吃多了，對(duì)什么體質(zhì)的人都會(huì)傷脾胃的。古人就很注重這一點(diǎn)，空腹不吃水果，體弱者不吃水果，小孩老人也不敢給太多的水果吃?，F(xiàn)在是沒有這些觀念了。對(duì)于虛寒而又嘴特別饞的病人，我只能讓一步：實(shí)在想吃點(diǎn)水果，就少量的用開水泡一下或煮一下，可以稍制其寒涼。

        其實(shí)提倡多吃水果，最初是西方觀點(diǎn)。西方人體質(zhì)偏熱。他們的食物又以各種肉類、奶制品為主，蔬菜很少，所以胃熱血熱是他們的主要癥型。在清代的時(shí)候，我們就有出口清腸胃積熱的大黃去英國(guó)。他們的觀念是多吃水果可減少肥胖問題，使身體更健康。我們絕對(duì)不能不顧自身體質(zhì)完全照搬過來！！