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水果吃出病的多,還是吃出健康的多?

 xianshanyuquan 2017-06-16

我的健康我做主!??

             ~一起漲姿勢

導(dǎo)讀

醫(yī)圣張仲景的《傷寒論》里,對病人很重要一條飲食禁忌就是忌生冷。之所以要忌生冷,是為了保護(hù)人體之陽。治病,不能只依靠藥物,更需重視生活習(xí)性。我們在生活習(xí)性上,有太多的誤區(qū),它們直接會導(dǎo)致疾病。比如多食水果,水果便是最典型的“生冷”。


1. 醫(yī)院旁邊,最多的就是水果店。


病人出院時,醫(yī)生總會告誡,多吃點(diǎn)水果。幾乎所有的養(yǎng)生專家,所有的養(yǎng)生節(jié)目,都是一個聲音:多吃水果。

有人還編成口號:“一天幾個水果,醫(yī)生找不到我?!本W(wǎng)絡(luò)還有宣稱空腹吃水果是治療癌癥的絕招。這很明顯是很荒謬的??崭钩运?,是會傷脾胃的,而且傷得很厲害。中醫(yī)治病,第一個原則就是建中,也就是建立脾胃中土的功能。脾胃為后天之本,人體的發(fā)動機(jī),其功能不好,飲食不吸收運(yùn)化,哪來的氣血和機(jī)能抗?。靠珊芏嗳司尤幌嘈潘喑允怯幸鏌o害的。

2. 為什么要少吃水果?

水果以寒涼居多,久食、大量吃傷脾陽。而現(xiàn)代人,因?yàn)槎喑员嬂?、吃多垃圾食品、壓力勞累、抗生素濫用等諸多因素,體質(zhì)普遍偏寒。所以偏寒涼的水果對于今天人們的體質(zhì),多吃是要慎重的。


如今人們大多心浮氣躁,總吃寒涼的水果雖然當(dāng)時口里舒服,但代價是耗了自己的脾陽腎陽,時間久后最終會導(dǎo)致脾腎陽虛,女的會長斑發(fā)疹、月經(jīng)不調(diào)、宮寒不孕、甚至患子宮肌瘤。男的會患鼻炎、胃痛、腰痛、體倦、易感冒、便溏、畏冷、下肢靜脈曲張等。其實(shí)幾乎所有的疾病都和我們的脾胃功能有直接或間接的關(guān)系。寒涼的水果天天吃,傷了脾胃和陽氣,服用再多的藥物也是枉然。

3. 水果營養(yǎng)多嗎?


我們說某一樣食物有沒有營養(yǎng)。前提應(yīng)該是它能被脾胃順利消化吸收。冰冷的水果進(jìn)入腹中,我們還沒來得及吸收水果的營養(yǎng),水果首先卻耗了我們的陽氣和氣血。

對于陽氣足的年輕人來說,吃水果時被耗陽的感覺可能還不太明顯。對于病人和體弱的中老年人來說,就很敏感了。他們常常水果一下肚,就感覺腹部冰涼甚至疼痛。

有人就問,水果不是維生素多嗎?蔬菜就有大量維生素,吃水果,搞到大便不成形,連正常的營養(yǎng)都吸收不了,維生素再多有什么用呢?如果一個人吃水果吃到連常規(guī)的食物都不能很好的消化吸收了,營養(yǎng)價值高意義何在?

4. 水果能美容減肥嗎?

實(shí)際上,肥胖常常是因?yàn)槠⑽柑撊跻鸬?。脾胃虛弱了,無力運(yùn)化多余的水分和脂肪,它們就變成垃圾堆積。所以,想減肥,健脾胃是根本。有些人,脾胃很弱了,口中泛清水冒酸氣了,都不知道戒掉水果。很多女性為減肥,把水果當(dāng)飯吃,這自然會事與愿違,越吃水果,脾胃越弱,越減越肥。

有很多女性,為補(bǔ)充水分,為了養(yǎng)顏,吃很多水果,可是皮膚反倒很干,面色暗黃,無光澤,并沒有變成紅蘋果的顏色。反倒是少吃水果,同時去濕補(bǔ)陽,疏通上下表里后面色紅潤起來,皮膚也不再干燥。


5. 香蕉能通便嗎?

香蕉乃大寒之物,陽氣足的偶爾吃可以通便。而體虛少陽的人吃了,寒主收引,排便更沒動力。

6. 水果怎樣吃最合理?


平時胃口好,消化能力強(qiáng),多食怕熱的人適當(dāng)吃點(diǎn)水果是很好,可以稍制脾胃的亢盛,減少內(nèi)熱。酒肉偏多的人,體質(zhì)熱的人,或者得熱病的病人是可以適當(dāng)吃的點(diǎn)水果的。但也不是吃得越多越好,生冷吃多了,對什么體質(zhì)的人都會傷脾胃的。古人很注重這一點(diǎn),空腹不吃水果,體弱者不吃水果,小孩老人也不敢給太多的水果吃?,F(xiàn)在是沒有這些觀念了。對于虛寒而又嘴特別饞的病人,我只能讓一步:實(shí)在想吃點(diǎn)水果,就少量的用開水泡一下或煮一下,可以稍制其寒涼。

其實(shí)提倡多吃水果,最初是西方觀點(diǎn)。西方人體質(zhì)偏熱。他們的食物又以各種肉類、奶制品為主,蔬菜很少,所以胃熱血熱是他們的主要癥型。在清代的時候,我們就有出口清腸胃積熱的大黃去英國。他們的觀念是多吃水果可減少肥胖問題,使身體更健康。我們是不能不顧自身體質(zhì)完全照搬過來的。

吃水果還要注意地域和季節(jié)性。首先,市面上的水果,大都不是當(dāng)?shù)嘏c當(dāng)季的。物流發(fā)達(dá)了,水果已經(jīng)沒有了地域界限。而“一方水土養(yǎng)一方人”,某地的水果,是與當(dāng)?shù)氐臍夂蚺c環(huán)境相對應(yīng)的,只是適宜當(dāng)?shù)厝说?。吃異地水果,很容易傷身?br>
同樣,水果是講究時令的。夏天炎熱,大自然就賜予我們西瓜來消暑;秋天氣燥,大自然賜給我們柿子和雪梨來潤燥;可是目前市面上的很多水果都不是當(dāng)令的,西瓜一年四季都在賣,雪梨一年四季都在賣……

其次,正因?yàn)楝F(xiàn)在的水果大都不是時令的。在保存這些水果的過程中,人為地使用了催熟劑和激素等,毒害不少。而且為了讓水果外表看起來漂亮,水果商們常會使用激素。少吃這樣的水果可以減少對身體的額外傷害。


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