到目前，可能還是有很多人對花青素還不是很了解。花青素這種物質(zhì)其實(shí)在我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ?，尤其是一些美容產(chǎn)品和健康飲品當(dāng)中都會有花青素的成分，屬于廣泛存在于自然界的水溶性天然色素。其最大的優(yōu)點(diǎn)在于具有抗氧化性，能夠抗衰老、美容護(hù)膚等多種功效。

雖然花青素的廣泛分布在我們的日常食物當(dāng)中，但是我們經(jīng)常能夠買到的食物中花青素的含量比并不是很高。而為我們有所不知的一些漿果中，如藍(lán)靛果、黑果花秋和藍(lán)莓中花青素的含量卻非常突出，在這三者中又屬藍(lán)靛果中的花青素最為豐富。

花青素本身并沒有什么副的作用，所以大家可以放心食用。但是吃含有花青素的保健品以及食物時，還是要注意控制量，不然再好的東西吃多了，對身體都是不好的。還有就是，想要通過食用花青素達(dá)到某種效果的，還是需要堅(jiān)持食用，畢竟?fàn)I養(yǎng)的補(bǔ)充不是一天兩天的事情，這一點(diǎn)需要大家正確認(rèn)識。

如果大家能夠買到買到藍(lán)靛果，建議大家每天食用6到8顆，如果可以買到藍(lán)靛果果漿的建議大家每天食用50ml左右。在飲用時一定要注意避免空腹飲用，一天中最佳的補(bǔ)充花青素時間是在飯后或晚上睡覺前。因?yàn)榭崭共焕诨ㄇ嗨氐奈铡?/p>

同時在服用花青素食品時，建議大家不要與一下食品同時食用。

1.綠茶。

因?yàn)閮烧咄瑫r會產(chǎn)生一種人體無法吸收的物質(zhì)，會降低花青素的攝取。

2.溫?zé)嵝缘难a(bǔ)品。

花青素在于溫?zé)嵝缘难a(bǔ)品同食，會導(dǎo)致上火。

3.乳制品

花青素與乳制品同食時，會導(dǎo)致腹瀉、腹痛的發(fā)生。

所以你明白了嗎？