早春鮮食花生提前上市，在通過高價(jià)實(shí)現(xiàn)高效的同時(shí)，也很好地豐富了市場供給，滿足了不少消費(fèi)者對(duì)美好生活的需求?，F(xiàn)將早春鮮食花生穩(wěn)產(chǎn)高效的方法和途徑介紹如下：

一、大棚及地膜覆蓋栽培

1、大棚三膜覆蓋

大棚具有較好的增溫保溫作用，一般大棚內(nèi)日平均溫度較露地高3℃左右，如果大棚內(nèi)設(shè)置小棚，小棚內(nèi)覆蓋地膜，即上、中、下三道膜，增溫保溫效果更好。據(jù)測定，每覆蓋一道薄膜，可提高溫度2-3℃，當(dāng)土溫穩(wěn)定在12-15℃時(shí)，花生即可播種。蘇中地區(qū)大棚三膜覆蓋栽培的花生播種期一般為3月10-15日。

2、露地雙膜覆蓋

露地雙膜覆蓋即在露地壟作覆膜的基礎(chǔ)上，再搭建簡易小拱棚增溫保溫。蘇中地區(qū)一般于3月25日前后播種。

3、露地地膜覆蓋

包括先播種后覆膜和先覆膜后播種兩種方式。其中先覆膜后播種方式可于播種前一周提前起壟化除蓋膜，壟內(nèi)土溫提高后播種，但播種時(shí)注意取土封閉播種孔，以提高增溫保溫效果，出苗時(shí)幼苗可以自行出土，較為安全。先播種后蓋膜方式則在土溫達(dá)到12-15℃的基礎(chǔ)上，起壟播種化除后蓋膜，幼苗頂土?xí)r注意及時(shí)破膜放苗，避免即時(shí)高溫傷苗。蘇中地區(qū)一般于4月5-10日播種較為安全適宜。

二、品種選用

以早熟、特早熟中小果品種為主，搭配部分中大果品種。其中中小果品種土溫穩(wěn)定在12-13℃即可播種，中大果品種土溫須穩(wěn)定在15℃方可播種。適宜我省鮮食種植的中小果品種主要有泰花5號(hào)、徐花4號(hào)、蘇花0537及中小果四粒紅等，中大果品種有泰花6號(hào)、泰花8號(hào)、寧泰9922、徐早花1號(hào)等。

三、種子處理

1、曬種：種莢剝殼前曬種1-2天。

2、選種：曬種的同時(shí)，進(jìn)行精選，剔除病果、癟果、蟲果及形狀、大小差別明顯的異形果；剝殼后進(jìn)一步籽仁粒選，剔除病、癟、蟲粒及異形粒，進(jìn)一步提高純度，提高田間出苗和生長整齊度。有條件農(nóng)戶，可用種子專用機(jī)械剝殼，注意機(jī)剝前一天調(diào)節(jié)莢果含水量為13%左右。

3、包衣：選用藥劑、藥肥、菌肥等拌種包衣。目前生產(chǎn)上以藥劑拌種包衣為主，一般采用殺蟲、殺菌性懸浮種衣劑或其復(fù)配劑、混合液進(jìn)行拌種包衣處理。常用拌種殺蟲劑包括：600g/l吡蟲啉懸浮種衣劑30-40ml/畝、30%噻蟲嗪懸浮種衣劑40-50ml/畝、40%辛硫磷或毒死蜱微膠囊等；常用殺菌劑包括：400g/l衛(wèi)福（200g/l萎莠靈、200g/l福美雙）50-75g/畝、亮盾種衣劑（37.5g/l精甲霜靈、25g/l咯菌腈）30ml/畝、11%精甲.咯.嘧菌種衣劑（3.3%精甲霜靈、1.1%咯菌腈、6.6%嘧菌酯）30-40g/畝。對(duì)水120-150ml稀釋后均勻攪拌晾干即可。

四、田塊準(zhǔn)備及播種

1、田塊選擇：選擇地勢高燥、土壤肥沃、排灌方便的沙土、沙壤田塊，田間及周邊無污染，切忌連作重作。

2、調(diào)節(jié)土壤墑情：在冬翻凍垡、春耕曬垡的基礎(chǔ)上，調(diào)節(jié)土壤墑情，確保播種時(shí)田間土壤含水量為最大持水量的60%左右，過潮須散墑，過旱須噴水灌水，水分適宜后再進(jìn)行機(jī)械作業(yè)。

3、增施有機(jī)肥：畝施腐熟灰、糞等有機(jī)肥1.5-2.0噸，施肥后旋耕整平。

4、施肥起壟播種：在開好外三溝、確保能灌能排的基礎(chǔ)上，挖好田頭、田中、田尾橫溝。畝施15-15-15硫基復(fù)合肥40-50公斤或花生專用復(fù)合肥后起壟，肥力不足田塊須畝增施尿素5-8kg。起壟時(shí)，壟寬80cm，高15-18cm，壟面寬50cm，土溫穩(wěn)定在12-15℃后即播，或選用播種覆膜一體機(jī)直接進(jìn)行施肥、起壟、播種、化除、覆膜。

4、蓋膜：拱棚、大棚膜選用無滴膜，可以重復(fù)利用，地膜選用強(qiáng)化耐候膜便于回收?；蛉锝到饽o須回收。地膜寬一般為90cm，厚按國標(biāo)規(guī)定為0.01mm。

五、加強(qiáng)田間管理

1、放苗：幼苗頂土?xí)r及時(shí)放苗，雙膜及大棚覆蓋更要及時(shí)放苗，避免膜內(nèi)即時(shí)高溫燙傷幼苗。

2、晴暖天氣時(shí)適當(dāng)進(jìn)行拱棚和大棚通風(fēng)。

3、苗期棚內(nèi)干旱時(shí)及時(shí)補(bǔ)水，注意水溫適宜及避免中午高溫時(shí)灌水噴水。

4、適當(dāng)噴施微肥及生化劑促進(jìn)早發(fā)壯苗?？捎没轁M豐、禾稼春及營養(yǎng)套餐等進(jìn)行根外噴施促進(jìn)早發(fā)早花，花多花齊。

5、及時(shí)化控。開花后25-30天或株高33cm左右時(shí)即用花生超生寶化控，控上促下，促莢果充實(shí)飽滿。

6、及時(shí)采收上市。飽果率達(dá)50%左右時(shí)陸續(xù)采收上市，爭取高價(jià)高效。

江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院泰州農(nóng)科所，謝吉先