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私房爆款脆皮夢(mèng)龍生巧棒!濃香甜脆,好吃得差點(diǎn)掉眼淚!

 xzg013 2021-03-02
夢(mèng)龍生巧棒 圖片

最近超級(jí)火爆的脆皮夢(mèng)龍生巧棒,你們都吃過(guò)了嗎?我在家試著做了下,做法簡(jiǎn)單,外脆里軟,入口即化,好吃到流淚!巧克力控一定要試試呀!

食材

生巧部分:
黑巧克力140克
白巧克力120克
淡奶油160克
黃油10克

脆皮部分:
黑巧克力150克
椰子油50克
堅(jiān)果碎適量


步驟


步驟1

先做生巧,黑巧克力,白巧克力,黃油一起隔熱水融化。

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步驟2

攪拌到絲滑的狀態(tài)。

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步驟3

淡奶油加熱到溫?zé)?,加入到巧克力?/span>

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步驟4

再次攪拌到細(xì)膩?lái)樆瑺?/span>

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步驟5

倒入墊油紙的方形碗中,冷卻后放冰箱冷藏2小時(shí)

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步驟6

再做脆皮,黑巧克力和椰子油隔熱水融化

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步驟7

加入堅(jiān)果碎拌均勻

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步驟8

生巧脫模后切小

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步驟9

淋上巧克力醬

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步驟10

表面還可以放堅(jiān)果碎,建議淋兩遍巧克力醬

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步驟11

巧克力控別錯(cuò)過(guò)了

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步驟12

非常好吃哦

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步驟13

超濃郁的巧克力味,太好吃了

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小貼士

吃不完的放冰箱冷藏保存!

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