發(fā)文章
發(fā)文工具
撰寫
網(wǎng)文摘手
文檔
視頻
思維導(dǎo)圖
隨筆
相冊
原創(chuàng)同步助手
其他工具
圖片轉(zhuǎn)文字
文件清理
AI助手
留言交流
材料：黃花魚、五花肉、香茅、蒜、姜、蒸魚豉油、白糖
做法：
1.用筷子從魚嘴處插入，將內(nèi)臟攪出，洗凈，斜刀切成四大塊。
2.砂鍋放入色拉油，燒至五成熱，放入五花肉片中火煸香，下蒜、姜片熗香。
3.新鮮的香茅段鋪入砂鍋內(nèi)墊底，擺上黃花魚塊，淋入蒸魚豉油、白糖和清水，大火燒開，轉(zhuǎn)中小火加熱至熟。
4.將鍋內(nèi)汁水倒出，繼續(xù)加熱出干香味，關(guān)火撒花生仁、蔥花和紅椒絲，淋熱油即可。
來自： 芝潤齋 > 《生活》
0條評論
發(fā)表
請遵守用戶 評論公約
美食推薦：砂鍋焗黃魚、涼拌鹵牛筋、酸椒飄香全魚的家常做法
美食推薦：砂鍋焗黃魚、涼拌鹵牛筋、酸椒飄香全魚的家常做法。涼拌鹵牛筋。2.鹵牛筋切成小條，納盆后，加入香菜節(jié)、蔥節(jié)、小米椒末、鹽...
端午節(jié)家宴，按照老傳統(tǒng)，5道“硬菜”不能少，寓意吉祥安康
端午節(jié)家宴，按照老傳統(tǒng)，5道“硬菜”不能少，寓意吉祥安康。黃魚，又叫黃花魚，是端午飲食傳統(tǒng)里的“五黃”之一，在我國不少地方都有端...
砂鍋焗小黃花魚
砂鍋焗小黃花魚原料：野生小黃魚6條，花腩片100克，蒜子、姜角、干蔥頭、蔥花各少許。1、用筷子從魚嘴處插入黃花魚腹內(nèi)，攪出內(nèi)臟，洗凈后吸干水份，兩面抹上鹽、胡椒粉，待用。4、砂鍋內(nèi)下入生油燒熱...
周末青山準(zhǔn)備12道家宴硬菜，道道經(jīng)典美味，備受家人的歡迎
5.鍋中放少許油，蘑菇入鍋炒；2、沙鍋內(nèi)放入色拉油20克，燒至五成熱時(shí)，放入三層五花肉片中火煸香，下入蒜子30克、姜片10克熗香，將新鮮...
砂鍋生焗黃花魚是這樣做的，蒜香味十足，魚肉鮮嫩！
家燜黃魚（魯菜 圖解）
新學(xué)的黃花魚去內(nèi)臟方法：去腮的時(shí)候把內(nèi)臟從頭部拉出，保持魚肚子的完整，據(jù)說這樣黃花魚的味道保持的更好。蒜數(shù)瓣，拍扁（我喜歡放很...
酒樓特色菜，道道熱賣
2.凈鍋上火放油，下豬五花肉塊煸炒至吐油時(shí)，加冰糖和老抽炒出色，再加入海鮮醬、姜片、蔥節(jié)稍炒勻，摻水后加糖色、蠔油、胡椒粉、鹽和...
鮮美下飯的幾道家常菜，好吃又好看，易學(xué)易做上手快，老少皆宜
鮮美下飯的幾道家常菜，好吃又好看，易學(xué)易做上手快，老少皆宜 大圖模式 食材：番茄、雞蛋、蝦、鹽、胡椒粉、番茄醬、干生粉、糖做...
用古代人留下來這些方法補(bǔ)腎 想腎虛都不太可能
主料：鲅魚配料木耳、五花肉調(diào)料鹽、味精、糖、醬油、醋、蔥、姜、上湯、花生油。做法：鲅魚處置處罰潔凈，切塊。主料：小黃花魚配料蔥...
微信掃碼，在手機(jī)上查看選中內(nèi)容
