 本期背景音樂：群星 - I Love You 新年福袋 鐵棍山藥 300g 牛奶 100g 低筋面粉 45g 淡味黃油 15g 細(xì)砂糖 8g 甜菜粉 4g 吐司片 6片 雞蛋 1個 草莓 適量 工具：蒸鍋、平底鍋 熟練耗時：50mins 參考月齡：2歲及以上 適合對象：對以上食材不過敏的寶寶  300g鐵棍山藥去皮切小塊。  拌入8g細(xì)砂糖，壓成細(xì)膩的山藥泥。
黃油也可以換成其他植物油，但會少了奶香味。
 接著篩入45g低筋面粉。 再篩入4g甜菜粉，攪拌至無干面粉的狀態(tài)。  再次過篩，口感會更加細(xì)膩。 不粘鍋刷上薄油，舀入適量面糊，輕輕晃動鋪平底部。小火煎至表面鼓起氣泡，代表熟透可以出鍋了。依次做好剩余的餅皮。6片吐司用圓形杯口壓出造型。把山藥泥和適量草莓丁攪拌均勻。 可以根據(jù)自己的喜好換成別的水果丁。 在餅皮上把吐司塊和山藥餡逐層疊起，每加一片吐司塊就抹一層山藥餡。把餅皮包起，系上細(xì)繩綁緊。最后在面上點(diǎn)綴草莓，就大功告成啦！
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