現(xiàn)在啊已經(jīng)進(jìn)入最冷的三九天，寒冷會(huì)刺激血管收縮，使血管彈性變差，導(dǎo)致血壓升高。血壓升高，就增加了心腦血管病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。所以這段時(shí)間也被稱為心腦血管疾病的“魔鬼季節(jié)”，所以這段時(shí)間我們除了保暖御寒，最重要的就是護(hù)好血管，預(yù)防心腦血管事件發(fā)生或者病情惡化。

今天美玲給大家推薦一碗紅湯可以溫通血脈，它就是西紅柿+土豆

西紅柿是餐桌上常見(jiàn)的美味，而且西紅柿中富含番茄紅素，是目前在自然界植物中被發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的抗氧化劑之一，可以防治高膽固醇和高血脂癥，減緩心血管疾病，烹煮過(guò)的西紅柿，番茄紅素水平更高，番茄紅素還具有預(yù)防骨質(zhì)疏松、降血壓、減輕運(yùn)動(dòng)引起的哮喘等，十分適合中老人群體食用。

而土豆啊渾身都是寶，每100克土豆含鉀高達(dá)300毫克以上，具有防治高血壓和心臟病的功效。

那這碗紅湯具體怎么做呢？

準(zhǔn)備西紅柿兩個(gè)，土豆一個(gè)，蔥花、花椒粉、醬油適量

做法：土豆洗凈切片，西紅柿洗凈切塊，然后鍋熱后倒油，放入西紅柿塊煸炒，中火炒出紅油，盛出來(lái)備用

然后鍋中倒少許油，蔥花爆香，放入土豆片翻炒，加適量的花椒粉、醬油炒勻，添入適量清水，蓋蓋，大火煮二三分中左右，待土豆片熟了，倒入炒好的番茄，煮1分左右放少許鹽和味精調(diào)味即可。

有尿頻、尿急、精力不濟(jì)的男性，需延緩衰老、調(diào)理身體的女性和三高患者尤其要多吃，但是痛風(fēng)病人要少吃番茄。