我們今天有著豐富的食品來源，無論是鮮嫩香美的肉類，還是健康爽口的蔬菜，在餐桌上都能夠見得到，比起我們條件艱苦的父輩，今天的生活可以說簡直太幸福了。這來之不易的生活更應(yīng)該要好好珍惜哦。
我們古代的先人和如今我們相比，就顯現(xiàn)的有一些可憐了，因?yàn)樯a(chǎn)力低下，古代絕大部分人都要從事農(nóng)業(yè)進(jìn)行面朝黃土背朝天的勞作生活，即便是累得汗流浹背，還要看老天爺賞一口飯吃。如果這年天氣不好，雨水不足，很多人都得餓著肚子。
 大家肯定吃過番薯這一種東西，住在鄉(xiāng)下的小伙伴肯定不陌生，番薯長在地里面，和紅薯有一些類似，一口咬下去清甜可口。而且甘薯產(chǎn)量高，又耐旱，因此在饑荒年代里，也是難民最為重要的生存糧食。曾經(jīng)拯救了不少瀕臨餓死的災(zāi)民哦。 但是甘薯這種植物，卻并不是中國原有的植物，它是美洲墨西哥地區(qū)的原生作物，那么甘薯又怎么漂洋過海，來到了中國人家的餐桌上呢？其實(shí)這里面包含了一個(gè)中國英雄感人的故事。  十五世紀(jì)，大概在明朝皇萬歷年間，由于由于天體活動(dòng)和樹木二氧化碳活動(dòng)增加導(dǎo)致大氣層吸熱能力減弱，從而氣候開始在下降，這個(gè)時(shí)期被稱為小冰河時(shí)期。而中國處在亞熱帶季風(fēng)氣候上面，受到了嚴(yán)重的影響。 突如其來的寒冷以及減少的降雨量導(dǎo)致中國人當(dāng)時(shí)的主食小麥和水稻產(chǎn)量驟降，它們都是不能耐寒耐旱的植物，這也是明朝晚期出現(xiàn)饑荒最為重要的原因。不少家庭因?yàn)闆]有糧食活活餓死，一些人家為了小小一口糧食，不惜售賣自己的子女。  陳振龍是萬歷年間人，出生在福建福州府長樂縣。他家境優(yōu)越，因此避免了餓肚子的苦難，陳振龍熟讀詩書，卻在科舉屢屢考不上功名，他索性放棄，此時(shí)福建饑荒家中，鄭龍便隨老鄉(xiāng)南下到呂宋，也就是如今的菲律賓進(jìn)行經(jīng)商謀出路。 隨著陳振龍南下貿(mào)易，他驚訝地發(fā)現(xiàn)，菲律賓到處長著一種叫做甘薯的農(nóng)作物，這種東西可以生吃也能夠熟吃，還特別容易種植，很久不澆水都活得很好。  陳振龍是讀過書的人，知道國家大義，他不禁想到了自己國內(nèi)受苦餓的瘦骨嶙峋的同胞們，可是此時(shí)菲律賓是西班牙的殖民地，甘薯就是西班牙人美洲帶過來的，西班牙為了壟斷出口，嚴(yán)禁任何人將種子帶出菲律賓。違反的人會(huì)受到最為嚴(yán)厲的懲罰。 陳振龍并沒有被嚇到，他在經(jīng)過菲律賓的時(shí)候，趁人不注意，將一根番薯藤蔓纏繞在了帆船的繩子上，冒死避過了西班牙人的出境檢查。瞞天過海地將這個(gè)生命的火種帶回了中國。  回到福建之后，陳振龍和父親立刻嘗試著按照菲律賓人的方法在當(dāng)?shù)鼐姆N植，四個(gè)月后收獲了中國土地上第一批甘薯，這菲律賓土地上并無差異，振龍父子隨即推薦給朝廷，甘薯經(jīng)過廣泛的推廣和種植，非常有效的緩解了當(dāng)時(shí)的饑荒。拯救了不少災(zāi)民的性命  到了清朝，甘薯成為了中國人的主食，再加上乾隆嘉慶年間少有戰(zhàn)爭發(fā)生，年代和平，從清朝初期的一億多人口一下猛增到了四億多人，這離不開甘薯和陳振龍的功勞，這位偉大的普羅米修斯拯救了無數(shù)人的生命，也為民族的發(fā)展壯大提供了巨大貢獻(xiàn)。 |
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