一杯清茶，三兩好友，三五小果，妙哉！在不算太久之前，這幅景象也是經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)。三五個(gè)好友圍坐著，桌面上擺著一些精致的點(diǎn)心，配以飲品。在那個(gè)時(shí)候，飲品多數(shù)是咖啡，后來今年變化之后，飲品中增加了茶，不能說替代了咖啡的地位，但茶也融進(jìn)了社交這一圈子。

往往人們喝茶，就是單純地喝茶，正兒八經(jīng)地只喝茶，后來的時(shí)候在煮茶的時(shí)候也開始伴有一些果子點(diǎn)心一類的。就好像喝酒需要下酒菜那般，什么茶配什么點(diǎn)心也成為了喜歡點(diǎn)心和喜歡茶的人們的研究方向之一。

簡(jiǎn)單地來說，茶點(diǎn)就是被搭配在喝茶時(shí)一起擺放的小吃食，可以是零食，也可以是其它的食物。我們經(jīng)常見到的比如什么什么酥呀，什么糕呀，再不濟(jì)也總有什么花生瓜子一類的大眾化的堅(jiān)果作為茶點(diǎn)。

如果說適合喝茶時(shí)吃的茶點(diǎn)，那簡(jiǎn)直多到數(shù)不清了。小約好說也算是半個(gè)吃貨，總結(jié)一下現(xiàn)在茶點(diǎn)的幾個(gè)要素?zé)o非就是既要精致，又要裹腹；既品種要豐富，最好還要有點(diǎn)特色；口味多樣，最好還能有些雅致的氣息在里面。之所以加了后面一條，是因?yàn)樯洗伪煌瑢W(xué)惡搞，竟拿螺螄粉口味的粽子就茶，小約在凌亂中發(fā)呆了好久都沒有從那個(gè)口味中回過神。

搭配茶點(diǎn)其實(shí)有一些講究，最主要的是要看個(gè)人需求，要看喝茶的目的是為了喝茶，還是為了裹腹。如果為了吃，其實(shí)這個(gè)時(shí)候就會(huì)忽略掉喝什么茶，興許是個(gè)茶都能覺得好喝。但如果是茶話會(huì)之類的，可根據(jù)茶性而言。

比如，甜配綠，綠茶清新鮮爽，這個(gè)時(shí)候可以搭配一些甜口的茶點(diǎn)，小約這個(gè)時(shí)候最喜歡的還是配幾塊鳳梨酥，一口酥一口茶，簡(jiǎn)直是棒極了；再比如酸配紅，紅茶溫厚回甘綿長(zhǎng)，這個(gè)時(shí)候就可以搭配一些水果類的茶點(diǎn)，像是什么蜜餞還有果干一類都是不錯(cuò)的選擇；瓜子配烏龍，大多數(shù)瓜子都是有滋味的，烏龍就堅(jiān)果，絕了，值得試試。

除了這些很有代表性的搭配方式，也還有其它的。有很多的營(yíng)養(yǎng)美食家都開始注重搭配了，這些都是來源于生活，還是要從生活講起才好說。