現(xiàn)在生活條件提高，家中的智能電器也多了起來(lái)，破壁機(jī)就是其中之一，它能將堅(jiān)硬的豆類(lèi)果實(shí)，磨成細(xì)膩的米糊，再搭配蔬菜水果，能變得營(yíng)養(yǎng)又健康，常見(jiàn)的葡萄皮、番茄皮，光通過(guò)咀嚼，是無(wú)法吸收的，經(jīng)過(guò)破壁機(jī)之后，可更利于消化吸收，破壁能方便我們獲得其中的膳食纖維、植化素等，對(duì)于老人和孩子來(lái)說(shuō)，最合適不過(guò)了，平常扔掉的食材，也能變廢為寶，家中有破壁機(jī)的小伙伴，別只會(huì)喝豆?jié){，今天分享3款破壁機(jī)食譜，營(yíng)養(yǎng)搭配，比喝豆?jié){順滑多了。

破壁機(jī)的使用說(shuō)明書(shū)，標(biāo)注的很清楚，五谷雜糧，蔬菜水果，都能統(tǒng)統(tǒng)粉碎，綠豆、黃豆、黑豆、獼猴桃、蘋(píng)果、蓮子、糙米、香蕉、蘋(píng)果、薏米、小米、紅棗都可以，破壁機(jī)能將食物中的膳食纖維，更好的保存下來(lái)，把米糊當(dāng)成輔食，提供給老人孩子，或者體質(zhì)不佳的人食用，既方便又營(yíng)養(yǎng)。

沒(méi)有破壁機(jī)時(shí)，黑豆、紅豆、黃豆我?guī)缀醪慌?，買(mǎi)了也不知道怎么吃，而有了破壁機(jī)之后，我隔三差五的買(mǎi)，簡(jiǎn)單加工，就能磨成細(xì)膩的米糊，以黑補(bǔ)黑，以紅補(bǔ)紅，家人吃的健康了，我也就跟著放心了。

一、南瓜小米糊

1、準(zhǔn)備小米50克，紅棗10顆，南瓜170克，冰糖5克。

2、具體操作，南瓜刮掉外皮，清洗干凈，紅棗去掉果核，也清洗干凈，全部食材放入破壁機(jī)中，加入1200毫升清水，按下滋補(bǔ)糊鍵即可。

3、成品是比較濃稠的糊糊狀態(tài)，可以直接代替早晚餐，再搭配一個(gè)簡(jiǎn)單主食，無(wú)需早起，比單純喝豆?jié){舒服多了。

二、芝麻糊

準(zhǔn)備食材，黑芝麻150克，大米50克，白砂糖50克，具體操作，黑芝麻要炒熟的那種，大米浸泡沖洗干凈，倒入破壁機(jī)中，加入1000毫升清水，按營(yíng)養(yǎng)米糊鍵即可，這個(gè)比例的芝麻糊，濃稠度剛好。

三、花生核桃糊

1、準(zhǔn)備食材，花生米100克，核桃90克，黑芝麻（熟）20克，糯米80克，冰糖70克，具體操作，把所有食材清洗干凈，連同冰糖一起放入，加入1400毫升清水，按下五谷鍵即可，靜等30分鐘。

2、濃濃的花生核桃糊，品質(zhì)優(yōu)良，氣味清香，花生被人們譽(yù)為“植物肉”，與核桃仁搭配在一起，早餐來(lái)一碗，元?dú)鉂M(mǎn)滿(mǎn)一整天。

四、山藥紅豆糊

1、準(zhǔn)備食材，山藥50克，紅豆20克，枸杞5克，蓮子5克，大棗3顆，冰糖3顆，具體操作，戴上一次性手套，將山藥刮皮切塊，紅糖、蓮子提前浸泡，一起裝入破壁機(jī)中，加入850毫升清水，按下米糊鍵即可。

2、一碗濃濃的山藥糊就做好了，山藥本身就是秋冬季節(jié)的好東西，滋補(bǔ)養(yǎng)人，用料理機(jī)打成糊糊，還有大紅棗一起，香甜誘人。

破壁機(jī)利用好了，每天重復(fù)不換樣，五谷雜糧挨著吃，比單純的喝豆?jié){要舒服多了，畢竟豆類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)才全面，利用破壁機(jī)的破壁功能，能讓孩子也營(yíng)養(yǎng)均衡，家人健康了，我也很放心，如果家中有破壁機(jī)的小伙伴，可以收藏一下，改天試一試。

禁止抄襲，我是食味菜譜，熱愛(ài)美食，每日更新家常菜和面食的做法，關(guān)注我每天學(xué)習(xí)做菜，總會(huì)給你驚喜。