【本篇是：彭博士講《二十四節(jié)氣養(yǎng)生》之“小寒節(jié)氣”】

我們再往下看，在小寒節(jié)氣我們需要注意的一些養(yǎng)生的注意事項(xiàng)。養(yǎng)生一定是與民俗活動相關(guān)的，我們都知道，冬季我們需要注意的，《黃帝內(nèi)經(jīng)》不斷的，反復(fù)的給我們提醒，就是冬季要養(yǎng)“藏”，春生夏長，秋收冬藏，冬季要養(yǎng)“藏”，藏是藏什么？就是藏全身的陽氣。

大自然把陽氣潛藏到地面以下非常深的地方，所以地表一派寒涼，對應(yīng)到人，我們?nèi)梭w這個(gè)時(shí)候，陽氣也往里潛藏，藏到內(nèi)臟，藏到骨髓，所以表皮致密，老百姓講，汗毛孔都閉合了，就是說皮膚表層，陽氣都往下潛藏了，所以我們看到，到了冬天的時(shí)候，很多人的手、腳、皮膚、面部就干燥。有的人到了冬天之后，頭發(fā)掉屑比較多，說白了就是這個(gè)時(shí)候人體的陽氣往深層次藏，藏到內(nèi)臟，所以表皮欠缺陽氣、氣血的滋養(yǎng)，所以皮膚也干燥，臉也干燥，頭發(fā)也掉皮。為什么？（請關(guān)注微信：pengxinboshi）因?yàn)轭^皮缺乏氣血的滋養(yǎng)，這就是人體的一種自然變化。你看到了冬天好多動物，它的皮毛也都干燥，講的就是一樣的道理。

這個(gè)時(shí)候我們要順應(yīng)冬季收藏的規(guī)律來進(jìn)行養(yǎng)生。這個(gè)時(shí)候我們有幾個(gè)注意事項(xiàng)，既然是養(yǎng)藏，藏這個(gè)陽氣，那么我們?nèi)梭w的陽氣要藏到根里邊去。根就來源于腎，我們知道五臟對應(yīng)到的是五行，五行對應(yīng)的是四季，我們之前都帶大家復(fù)習(xí)過，春天對應(yīng)的是木，對應(yīng)著五臟的是肝，夏天對應(yīng)的五行是火，對應(yīng)的五臟的是心，秋天對應(yīng)的五行是金，對應(yīng)的五臟是肺，冬天對應(yīng)的五行是水，對應(yīng)的五臟的是腎。

冬季需要做好的養(yǎng)生就是把腎養(yǎng)好，腰為腎之府。所以冬季的時(shí)候要經(jīng)常的鍛煉腰，做固腎功。我以前跟大家分享過做固腎功，或者做蹲墻功，或者是站樁，這些都對腰很有好處。

中國古人有句話叫做“人老腿先老”，雙下肢是腎所主的，有一句話叫做“寒從足底生”，古人還有一句俗語叫做“要長壽，頭涼腳熱八分飽”，講的就是一個(gè)道理，就是要讓足部保持溫暖，要讓雙腿要有勁兒。

所以到了冬天，我特別提倡聽眾朋友們在臨睡覺之前，用熱水泡腳。泡腳有幾個(gè)好處，第一個(gè)是促進(jìn)足部的血液循環(huán)，讓足部能夠局部進(jìn)行保暖。（請關(guān)注微信：pengxinboshi）另外一個(gè)還能安神，讓氣血往下走，叫做“頭涼腳熱八分飽”，就吃飯要吃八分飽，頭保持涼，腳保持溫暖，這樣正好形成了《易經(jīng)》當(dāng)中的地天泰卦，就是上面是地代表陰，下面是天代表陽，陽氣要潛藏到下面，陰氣要在上面，他倆水火要既濟(jì)，這個(gè)就是頭涼腳熱這種狀態(tài)呈現(xiàn)，這樣有助于身體的養(yǎng)生，有助于睡眠。

推而廣之，我們出去運(yùn)動的時(shí)候，活動的時(shí)候，包括養(yǎng)生的時(shí)候，也要保證腳是溫暖的，腿是溫暖的這樣一個(gè)狀態(tài)，對身體有好處，同時(shí)在養(yǎng)生保健領(lǐng)域，認(rèn)為腳底是人體的第二心臟，所以要經(jīng)常進(jìn)行足底按摩，對于心臟的保養(yǎng)也非常幫助，所以我也提倡聽眾朋友們在睡覺之前，用雙手搓熱了之后再搓搓足底心，也就是涌泉穴，這樣讓全身的氣血能夠循環(huán)好，既有助于睡眠，還有助于養(yǎng)生。這樣一個(gè)小的方法，這就是第一個(gè)。

第二點(diǎn)就是我們在小寒節(jié)氣，需要做哪些運(yùn)動，鍛煉的一些注意事項(xiàng)。就是在鍛煉的時(shí)候，有句話叫做“冬煉三九，夏煉三伏”，到了三九天，也就是在小寒節(jié)氣跨越的這段時(shí)間，要進(jìn)行鍛煉，這個(gè)時(shí)間鍛煉對身體很有好處，這時(shí)候怎么鍛煉？（請關(guān)注微信：pengxinboshi）如果是鍛煉不得當(dāng)，可能對身體會有傷害。所以這里我就需要給大家提醒幾點(diǎn)，

一般來講，就是鍛煉的時(shí)間段很重要，三九天因?yàn)樘鞖夥浅：?，尤其是中老年人，一定要等著什么呢？《黃帝內(nèi)經(jīng)》原話叫做“必待日光”，必須要等到太陽出來之后，大地開始回溫之后，比如說早上，怎么也得等到九點(diǎn)半之后，陽光已經(jīng)徹底出來了，大地溫暖，這時(shí)候再出去鍛煉身體。您千萬不要早上五點(diǎn)鐘，天還黑著，整個(gè)外面一片寒冷，那時(shí)候去鍛煉身體，對身體傷害就很大，容易受寒氣所侵襲，一定要等到九點(diǎn)半之后，陽光完全出來了，這個(gè)時(shí)間再去鍛煉，對身體才有好處，不會傷身體，這是第一個(gè)提醒的注意事項(xiàng)。

第二個(gè)提醒的注意事項(xiàng)，就是我們鍛煉的時(shí)候要進(jìn)行熱身，在正式鍛煉之前，先做大概五到十分鐘的熱身，這熱身怎么熱呢？就是做一些有氧的運(yùn)動，比如說快步走一走，或者慢跑一下，先把身體暖和起來，先熱起來，再進(jìn)行鍛煉，大概五到十分鐘，從輕微的運(yùn)動，運(yùn)動量逐漸的往上加，這是第二條。

第三條就是要把全身的肌肉和關(guān)節(jié)要伸展一下，要拉伸一下，這樣的話，它有助于我們鍛煉運(yùn)動的效果，每個(gè)拉伸動作持續(xù)十五到三十秒就可以。（請關(guān)注微信：pengxinboshi）這就是冬練三九的時(shí)候需要注意的一些事項(xiàng)。

很多人說了，我們這個(gè)時(shí)候在三九天用什么方式來鍛煉呢？

有人說我可以踢足球，可以打籃球嗎？在這里如果是年輕人的話我覺得是可以，在天氣好的時(shí)候別太寒冷的狀態(tài)下可以，如果是零下十多度了，非常冷了，我就不建議在戶外進(jìn)行這種劇烈運(yùn)動，你可以轉(zhuǎn)到室內(nèi)體育館進(jìn)行籃球，排球或者是羽毛球、網(wǎng)球這些運(yùn)動在室內(nèi)進(jìn)行，這是第一個(gè)。

第二個(gè)，就是對于中老年人有哪些運(yùn)動適合呢？我在這里比較推薦的只有兩個(gè)，一個(gè)是太極拳，另外一個(gè)是散步。散步?jīng)]有這些體育設(shè)施的要求，太極拳也是一樣的，只要有一個(gè)比如像公園或者是健步行道，都可以。（請關(guān)注微信：pengxinboshi）這兩項(xiàng)運(yùn)動都可以使我們的身心的放松，加快我們身體的新陳代謝，消耗多余的這些脂肪，降低血壓、血脂、血糖，降低血液粘稠度，提高心肌的功能，同時(shí)在走路或者是練太極拳這些傳統(tǒng)拳術(shù)的過程當(dāng)中，還可以刺激足部的穴位，因?yàn)橛械臅r(shí)候練太極拳我們都知道需要一只腳單獨(dú)的站立，重心移到一只腳上，再轉(zhuǎn)換到另外一只腳上，兩個(gè)腳的重心來回移動，太極拳的術(shù)語叫做單重。這種方式就可以刺激足底足部穴位，從中醫(yī)學(xué)上來講的話，足部有很多經(jīng)絡(luò)，所以，這個(gè)時(shí)候就可以變相的間接的增強(qiáng)和激發(fā)內(nèi)臟的功能，這就是非常好的一項(xiàng)運(yùn)動。

步行和太極拳能對于人的心理有一種陶冶心情的作用，讓人能夠悠然自得，然后能夠自在無礙這種感受會產(chǎn)生，對于緩解緊張的情緒，對于安神定志都有非常好的作用。很多人還通過散步來活躍自己的思維，使靈感的迸發(fā)出來，這都是散步或者太極拳帶給我們的益處，這就是鍛煉身體方面。

作息還是要遵循《黃帝內(nèi)經(jīng)》里面所講的叫做“早臥晚起，必待日光”，就是晚上早早的休息，白天不要起得太早，一定要等著太陽出來之后再起床，這也就是符合《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的養(yǎng)生的思路。

還有一個(gè)注意事項(xiàng)，就是在非常寒冷的時(shí)候，尤其是中老年人洗頭的時(shí)間一定要注意。我建議大家洗頭的時(shí)間要放在中午，為什么不能放在晚上或者早晨呢？晚上是一天當(dāng)中人最疲勞的一個(gè)時(shí)間段，非常累，這時(shí)候抵抗力也下降，你要是晚上洗頭的話，頭發(fā)不不容易干，尤其是女性，這頭發(fā)可能還是濕到的，濕的時(shí)候你再去睡覺的話，濕氣就會在這個(gè)頭皮上留滯，長期對身體，對經(jīng)絡(luò)氣血都有淤阻的作用。這個(gè)非常不好，也容易導(dǎo)致一些疾病。小寒節(jié)氣天又寒，再一不小心吹著風(fēng)就麻煩了。（請關(guān)注微信：pengxinboshi）為什么不建議早晨出門之前洗澡呢？是因?yàn)樵缟铣鲩T之前洗完了之后，萬一頭發(fā)沒有完全晾干，一出門之后風(fēng)一吹，就很容易被外面的風(fēng)寒濕氣所傷，就容易導(dǎo)致感冒。所以這個(gè)時(shí)候也要注意，就是早晨的要注意，不要讓風(fēng)給吹了，所以早上我也不建議大家洗頭，洗澡。什么時(shí)間段合適呢？就是中午的時(shí)候可以，中午洗完了之后一定要注意把頭發(fā)用干毛巾擦干之后，在屋里、在室溫下給晾干，晾干之后再出門，再運(yùn)動，這樣的對身體才有好處，不至于受傷。這就是作息方面的一些注意事項(xiàng)。

最后一個(gè)方面，中國古人有句話叫作“民以食為天”。飲食是非常重要的，唐代的名醫(yī)孫思邈在《千金要方》里面也講，他說“安生之本，必資于食，不知食宜,不足以存生也。故食能排邪而安臟腑。”就是知道了飲食的方法之后，我們才能讓臟腑安定，同時(shí)還可以祛病強(qiáng)身。

我們都知道在小寒節(jié)氣當(dāng)中，有一個(gè)很重要的民俗活動，叫做吃臘八粥。臘八粥最初的來源于佛教。臘八粥怎么做呢？臘八粥的做法就是在以大米、糯米和薏米為主作為主食，放上紅棗、蓮子、核桃、板栗、松仁、桂圓、葡萄干，北方有的地區(qū)還要放上白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生等等干果，不下二十多種，一起在臘月初七的這天晚上就開始忙碌起來了，就開始淘米，泡材料，剝皮，去核，然后在半夜的時(shí)候開始煮，用大火煮開了之后，再用小火開始燉，一直燉到第二天早上。第二天早上正好是臘月初八的早上，臘八粥就算熬好了。不同的地區(qū)就有不同的有不同的慶祝方式。（請關(guān)注微信：pengxinboshi）在中國古代，因?yàn)榕D月就是農(nóng)歷十二月，十二月初八就叫做臘月初八，這天的節(jié)日叫做臘八節(jié)。這一天喝臘八粥，是全國各地老百姓最傳統(tǒng)，也是最講究的一個(gè)習(xí)俗，據(jù)歷史記載，喝臘八粥的歷史，最早開始于宋代，到現(xiàn)在已經(jīng)一千多年了。到了這一天，無論是朝廷、官府、寺廟，還是普通的老百姓，家家都做。

延續(xù)到清朝之后，喝臘八粥的風(fēng)俗更加盛行。在宮廷皇帝、皇后、皇子他們都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果供僧侶來進(jìn)行實(shí)用。在民間，家家戶戶也都做臘八粥來，一方面是祭神拜佛，另外一方面是祭祀先祖。同時(shí)全家團(tuán)圓在一起食用，有的還需要饋贈給親朋好友，這就是這樣一個(gè)民俗。

我們從民俗當(dāng)中讀出了養(yǎng)生的概念。（請關(guān)注微信：pengxinboshi）我們知道剛才講了做臘八粥的這些食材，正好在這個(gè)小寒節(jié)氣用于可以補(bǔ)腎。我們剛才講了，冬季主要是這個(gè)養(yǎng)腎而養(yǎng)藏。剛才講了第一個(gè)臘八粥的主食是大米、糯米和薏米。既然是粥，一定是有主要的食材，粥一定是通過米來熬的。這個(gè)有三種米，一種是大米，大米有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)脾胃和五臟，除煩止渴的作用，性是平的，就是大米。糯米可以輔助治療脾胃虛弱，還可以健脾益胃，可以溫陽氣。薏米可以祛濕，這三個(gè)是主要的這個(gè)熬臘八粥的主食的材料。當(dāng)然薏米根據(jù)情況，濕氣重的人可以多放點(diǎn)，薏米就是薏苡仁，在中醫(yī)中藥里邊，它是一味藥，可以化濕，這是主食，這是谷類的主要的食材。

豆類主要有放黑豆、紅豆、黃豆。黃豆有什么作用呢？黃豆是健脾胃，黑豆，色黑入腎，紅豆可以通心陽之脈，色紅入心，這是豆類的。里邊還放了好多干果，比如說像大棗，大棗就可以補(bǔ)氣養(yǎng)顏，還可以補(bǔ)血，花生的作用可以和胃止咳潤肺，還有放核桃仁，核桃仁可以補(bǔ)腎納氣，益智健腦，強(qiáng)筋壯骨，還可以烏須生發(fā)。還可以放在黑芝麻和白芝麻，芝麻可以補(bǔ)腎益精，起這種作用。同時(shí)有的北方地區(qū)還喜歡放葡萄干、枸杞子等等的食材，這些一方面可以調(diào)味，另外一方面，我們知道枸杞子可以養(yǎng)肝補(bǔ)腎。還有的地區(qū)喜歡放桂圓，桂圓可以養(yǎng)血安神，補(bǔ)元?dú)狻?/span>有的地方還喜歡放板栗，尤其是北京的臘八粥，我喝了幾次，就是放板栗，幾乎這種家家戶戶熬的，幾乎都放板栗，尤其是北京地區(qū)懷柔的板栗也非常出名。栗子在《黃帝內(nèi)經(jīng)》五果里是屬于腎之果，是補(bǔ)腎，入腎臟，冬季正好養(yǎng)腎，同時(shí)栗子的味道也非常好。但是栗子，大家注意一定不要放太多了，放太多了之后容易膩，增加消化的負(fù)擔(dān)。所以，板栗一次不要放太多，不要吃太多。還有可以放蓮子，蓮子什么人可以放呢？脾胃虛弱，很容易腹瀉的這種狀況，尤其是腹瀉的人，同時(shí)還有伴有睡眠不好，這個(gè)時(shí)候可以放蓮子。蓮子有安神的作用，同時(shí)還可以健脾止瀉，止住腹瀉這樣的作用。有些地方還喜歡放玫瑰花，青絲，白果，白果可以潤肺止咳，玫瑰花可以活血化瘀，杏仁可以潤肺祛痰等等的，這些干果都是食物，中醫(yī)特別講究藥食同源，既是食物，同時(shí)它在中藥學(xué)里，又是一味藥，它有藥用的價(jià)值。

但是為什么叫藥食同源呢？就是因?yàn)樗男缘臎]有那么偏，也可以作為我們經(jīng)常來吃的一種食物。所以這就形成了一種藥食同源的思路，既是藥物又是食物。所以說古人有很多名醫(yī)都是用粥，用茶來治病。五臟虛弱的人喝粥，來滋補(bǔ)五臟的虛弱。陰陽失調(diào)、寒濕不調(diào)，這種人用茶來祛邪，祛濕，祛寒，祛燥，這個(gè)用茶來調(diào)調(diào)整身體的疾病的狀態(tài)，用粥來養(yǎng)五臟的虛弱。就像我以前講課講過的，有一個(gè)粥叫要補(bǔ)腎粥，也叫養(yǎng)精粥，這個(gè)粥就是用不同的食材來組合起來的專門補(bǔ)腎的一個(gè)粥，有山藥，板栗，黑芝麻，核桃仁，還有松子這些食材組合成立的粥，要是脾胃虛弱的人在加上蓮子和芡實(shí)這樣組成的一個(gè)粥就有健脾，主要是補(bǔ)腎的作用。（請關(guān)注微信：pengxinboshi）所以我們就從此就悟出來一個(gè)道理，就是《黃帝內(nèi)經(jīng)》是教我們生活方式。中國古人的包括二十四節(jié)氣的對于不同節(jié)氣的劃分，還有養(yǎng)生的方法，它也是傳達(dá)著一種“天人相應(yīng)”的養(yǎng)生的思路。

所以，我們學(xué)了二十四節(jié)氣之后，那就逐漸明白了中醫(yī)學(xué)講的是什么，《黃帝內(nèi)經(jīng)》里邊講的是什么。因此我剛才就是把飲食的方法跟大家分享一下。在這個(gè)小寒節(jié)氣的飲食的保健，我們可以通過喝臘八粥進(jìn)行實(shí)現(xiàn)。

好了，今天的課就講到這里，謝謝大家的收聽。我們下次節(jié)氣再見。