發(fā)文章
發(fā)文工具
撰寫
網(wǎng)文摘手
文檔
視頻
思維導(dǎo)圖
隨筆
相冊(cè)
原創(chuàng)同步助手
其他工具
圖片轉(zhuǎn)文字
文件清理
AI助手
留言交流
下一篇更精彩
展開
來自: 樂樂1108 > 《烹飪與保健》
0條評(píng)論
發(fā)表
請(qǐng)遵守用戶 評(píng)論公約
排骨焯水時(shí),熱水下鍋還是冷水下鍋?多數(shù)人做錯(cuò),難怪又柴又腥
第二步:在鍋中倒入清水,將清洗好的排骨放入清水中,加入料酒以及生姜,開火,用大火進(jìn)行焯水,等到排骨表面變色之后,再煮2-3分鐘就可...
煮蝦用冷水還是熱水?70%人都做錯(cuò)了,怪不得肉柴腥味重
因?yàn)?,做蝦時(shí),10人中有7人加錯(cuò)“水”,導(dǎo)致蝦肉柴腥味重,您也一定遇到過。因?yàn)槲r很容易就煮熟,如果是冷水下鍋,蝦熟的慢、腥味還難去...
燉排骨用冷水還是熱水?很多人第一步就做錯(cuò)了,難怪排骨又老又柴還有腥味!
很多人第一步就做錯(cuò)了,難怪排骨又老又柴還有腥味!燉排骨用冷水還是熱水?在挑選排骨的時(shí)候,首先仔細(xì)觀察一下排骨的新鮮程度,如果說...
排骨焯水,究竟用冷水還是熱水?之前總弄錯(cuò),難怪又老又柴
排骨焯水,究竟用冷水還是熱水?紅燒排骨、海帶排骨湯、糖醋排骨以及土豆燉排骨、酸菜燉排骨等等,哪一道不讓人忍不住流口水呢?細(xì)細(xì)詢...
煮蝦時(shí),到底用冷水還是熱水?原來一直做錯(cuò),難怪蝦肉柴,腥味重
原來一直做錯(cuò),難怪蝦肉柴,腥味重。原來一直做錯(cuò),難怪蝦肉柴,腥味重導(dǎo)讀:水煮蝦時(shí),冷水煮還是熱水煮?總有人弄錯(cuò),難怪蝦肉發(fā)柴,...
原來燉排骨湯也分冷水下鍋和熱水下鍋,難怪自己煲的總不好喝
原來燉排骨湯也分冷水下鍋和熱水下鍋,難怪自己煲的總不好喝原來燉排骨湯也分冷水下鍋和熱水下鍋,難怪自己煲的總不好喝冷亦美食日記2018-08-02關(guān)注打開QQ瀏覽器,閱讀體驗(yàn)更佳。小孩多喝排骨湯有助于...
排骨直接焯水,難怪又腥又柴!記住3步,不管咋做都鮮嫩,香噴噴
排骨直接焯水,難怪又腥又柴!排骨的做法很多,比如紅燒排骨、糖醋排骨、排骨湯等,不管怎么做都美味,但很多人總是做不好,做出來的排...
排骨切記不要直接焯水,多加這2步排骨不腥不柴,肉質(zhì)軟爛鮮香
排骨切記不要直接焯水,多加這2步排骨不腥不柴,肉質(zhì)軟爛鮮香。2 / 5 很多人直接把排骨洗干凈直接放進(jìn)鍋里煮,但是這樣燉的排骨湯不試也...
“排骨”焯水時(shí),是用冷水還是熱水?很多人做錯(cuò)了,難怪肉會(huì)柴
因?yàn)榕殴抢锩嬗醒z、油脂等,如果一下子接觸到熱水,排骨表面會(huì)快速收縮,血絲和油脂鎖在了排骨里面,煮湯的時(shí)候,里面的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)...
微信掃碼,在手機(jī)上查看選中內(nèi)容