“江西窯器，唐在洪州，宋出吉州”。江西除了名聲赫赫的景德鎮(zhèn)，還有宋元時(shí)期著名民窯吉州窯。作為南方民窯典型代表，吉州窯流行的裝飾風(fēng)格蘊(yùn)含深厚的地方風(fēng)格、漢民族藝術(shù)特色，不僅具禪意之美，更是別具一格。

宋代民間美學(xué)有多豐富？40圖欣賞宋代吉州窯瓷器之美

吉州窯，堪稱“裝飾風(fēng)格獨(dú)特的宋代民俗百科”

吉州窯，江西著名民窯，位于今江西省吉安縣永和鎮(zhèn)（吉安古稱廬陵、吉州，元代始稱吉安)。與景德鎮(zhèn)相比，吉州窯名聲早于景德鎮(zhèn)，在宋元時(shí)期興盛。而景德鎮(zhèn)窯主要是明代奠定了瓷都地位基礎(chǔ)。

吉州窯瓷器的造型與裝飾內(nèi)容包羅萬(wàn)象，已成為宋元社會(huì)生活史的重要文化研究標(biāo)本。以裝飾釉主要有禪意之美的木葉紋、民俗剪紙貼花、自然流動(dòng)的玳瑁釉等等。這些裝飾百姓喜聞樂(lè)見(jiàn)，雅俗共賞。

在吉州窯眾多的裝飾藝術(shù)中，剪紙貼花、木葉紋的裝飾釉色最為獨(dú)特、出名，是宋代黑瓷窯口中一朵燦爛的奇葩。

吉州窯寓意豐富的剪紙貼花藝術(shù)

“剪紙貼花”，中國(guó)俗稱“漏花”，日本翻譯為“玳?！?，是民間剪紙藝術(shù)與瓷器裝飾相結(jié)合的獨(dú)特技法?！凹艏堎N花”并不是宋代吉州窯首創(chuàng)，早在唐朝，已有剪紙貼花藝術(shù)與陶瓷相融合案例，以唐壽州窯、長(zhǎng)沙窯、定窯的瓷枕最多見(jiàn)。

唐代壽州窯黃釉剪紙貼花蝴蝶紋枕，1960年，安徽省博物館胡悅謙在進(jìn)行窯址調(diào)查，發(fā)現(xiàn)唐代壽州窯

而吉州窯剪紙貼花是在前者的基礎(chǔ)上，精進(jìn)發(fā)展，并獨(dú)創(chuàng)用兩種鐵含量不同的釉料，先后二次施于同一坯體的技術(shù)，使得宋代吉州窯剪紙貼花紋器在本質(zhì)上是有別于唐朝。

唐代壽州窯茶末釉貼花枕

唐時(shí)期的“剪紙貼花”僅僅是將剪好的貼紙敷于瓷器釉面上，入窯燒造，出窯后因剪紙燃燒消失，形成留白圖案。

唐代壽州窯剪紙貼花枕，現(xiàn)藏故宮博物院

而宋代吉州窯“剪紙貼花”并不是白色，而是黑褐色。吉州窯剪紙貼花制作時(shí)，先在胎坯上施一次含鐵量稍高的黑褐底釉，貼好剪紙紋樣后再施一層含鐵量稍低釉料，揭掉剪紙才入窯燒，成品表層釉色呈現(xiàn)出類似蛋黃色斑的窯變色，下層即為褐黑色剪紙輪廓。

宋代吉州窯“剪紙貼花”紋樣豐富多彩，有寓意吉祥的行龍飛鳳，還有文人墨客喜愛(ài)的“四君子”，亦有百姓祝福吉祥語(yǔ)“金玉滿堂”、“長(zhǎng)命富貴”等。

除了豐富多彩的剪紙貼花盞，而吉州窯的木葉紋茶盞也是南宋茶盞中極具特色的作品。以真葉入盞，形成自然葉脈裝飾，每只盞的木葉紋都不同，頗具禪意之美。

盞內(nèi)真葉通常為桑葉，制成盞后，人們習(xí)稱“木葉盞”

入盞的真葉·桑葉在南宋時(shí)，被認(rèn)為“能通禪”，故而茶在禪門(mén)日常禪事活動(dòng)中形成一套莊重的寺院茶禮，吉州窯“木葉盞”便大肆流行。

宋·陳與義《書(shū)懷示友十首》鑒賞：“我策三十六，第一當(dāng)歸田……柏樹(shù)解說(shuō)法，桑葉能通禪?！?/p>

禪茶對(duì)整個(gè)南宋社會(huì)的滲透與普及，極大提高了禪茶文化的美學(xué)境界

極具濃厚的地方特色的吉州窯茶盞在宋元時(shí)期馳名中外，深受百姓喜愛(ài)。

南宋 玳玻散花文天目茶碗 相國(guó)寺藏

日本國(guó)寶 尺寸：高6.7cm 口徑11.8cm，器型：缸型

地道的中文名稱應(yīng)該是吉州窯漏花牡丹花團(tuán)紋盞，該只茶盞被日本奉為“國(guó)寶”，是日本所收藏的唐物天目茶碗中最出色的代表作之一。自收藏至今，很少公開(kāi)展出。

上寬下窄，呈缸形，瘦底，淺器足，外壁黑釉地上呈玳瑁紋，對(duì)比鮮明

盞內(nèi)剪紙貼花裝飾，為中國(guó)國(guó)花牡丹花，成團(tuán)花形狀，每一團(tuán)花均由二枝牡丹組成，布局疏朗，靈動(dòng)活潑、做工精美。

南宋 吉州窯文字天目茶碗 個(gè)人私藏

日本重要文化遺產(chǎn)，尺寸：高6.6厘米 口徑12.7厘米 底徑3.4厘米

地道的中國(guó)品名為吉州窯漏花吉語(yǔ)盞，日本稱為文字天目。盞中均勻分布著三句吉祥祝福語(yǔ)，吉州窯的文字盞統(tǒng)稱為“吉語(yǔ)盞”。

該盞中組成花紋的吉祥祝福語(yǔ)別是「富貴長(zhǎng)命」、「金玉滿堂」、「福壽安康」。

南宋 玳玻鸞天目茶碗 三井紀(jì)念美術(shù)館藏

日本重要文化遺產(chǎn)，尺寸：高7.0厘米　口徑12.7厘米

中文名稱吉州窯漏花鸞蝶紋盞，盞中主題部分是鸞鳳飛翔，還有兩只蝴蝶，底部中央飾一朵梅花。宋代十分流行將花瓣與昆蟲(chóng)相結(jié)合，圖案精致，處處顯示出其華麗。

淺修足，釉將及底。外壁飾以玳瑁斑紋。

南宋 玳玻飛鳥(niǎo)折枝紋碗 京都國(guó)立博物館藏

尺寸：高5.1厘米 口徑15.3厘米

中文名稱為吉州窯漏花梅鵲紋盞，“梅鵲紋”是吉州窯瓷器中常見(jiàn)的剪紙貼花紋式。宋代文人喜愛(ài)梅鵲紋，將梅鵲紋應(yīng)用到瓷器上，可以說(shuō)是宋代文人的審美縮影。

南宋許月卿《歷日》：“梅花獻(xiàn)歲無(wú)邊景，喜鵲今朝第一聲”。

而喜鵲在百姓心中，是一種吉祥鳥(niǎo)，配以折枝梅花，寓意喜上眉（梅）梢。兩宋時(shí)期，梅鵲紋還被廣泛應(yīng)用到繪畫(huà)、緙絲等藝術(shù)創(chuàng)作中。

此盞是日本加賀前田家世代家傳名碗，盞內(nèi)喜鵲梅枝紋鮮活靈動(dòng)，器型為斗笠盞，優(yōu)雅舒展，口沿扣黃金邊。

南宋 玳玻龍?zhí)炷?日本個(gè)人收藏

吉州窯漏花“雙龍戲珠”紋盞 尺寸：高3.5厘米 口徑13.4厘米

在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，龍屬于瑞獸，“雙龍戲珠”圖案一直流行至今。盞內(nèi)右側(cè)為有鱗的陽(yáng)龍，左側(cè)為剪影畫(huà)似的陰龍，體現(xiàn)中國(guó)“陰陽(yáng)調(diào)和”的哲學(xué)。

南宋 吉州窯黑釉剪紙貼花三鳳紋碗 北京故宮博物院藏

尺寸：高6.8厘米 口徑16.4厘米 足徑4.9厘米

碗撇口，弧腹，瘦底，圈足，碗心微凸，飾梅花一朵，內(nèi)壁上飾三只靈動(dòng)飄逸的鳳凰，似在相逐飛舞。

通體施黑釉，但外壁施釉不到底，且用黃褐色釉隨意點(diǎn)灑成大小不一的斑點(diǎn)。

宋 吉州窯剪紙貼花梅花紋碗 北京故宮博物院藏

斗笠敞口。尺寸：高5厘米 口徑15.7厘米 足徑3.2厘米

盞中紋飾是植物與昆蟲(chóng)的經(jīng)典結(jié)合，一株剪紙梅花外，飾一只飛鳥(niǎo)。更為別致的是該碗釉色裝飾形成兔毫紋，外壁飾以玳瑁斑紋。

也就是說(shuō)此碗將兔毫紋、剪紙貼花、玳瑁斑紋等多種裝飾進(jìn)行綜合運(yùn)用，極具特色，風(fēng)格簡(jiǎn)潔大方。

南宋 吉州窯褐斑釉漏花梅鵲紋盞 波士頓美術(shù)館藏

器型：斗笠 尺寸：高5.0厘米 口徑14.9厘米 足徑3.7厘米

宋 吉州窯褐釉漏花薝卜紋盞 紐約大都會(huì)藝術(shù)博物館藏

尺寸：高6.7厘米，口徑12.7厘米

該盞中的紋飾特別有意思，雖是梔子花花瓣六出，但佛經(jīng)中稱為“薝卜”?！读婊勰芏U師碑銘》刻：“花唯薝卜，不嗅余香”。足以見(jiàn)得，薝卜在禪宗文化中占據(jù)極高地位。

梔子花圖案在盞中整齊有序、鋪面分布，營(yíng)造落花意境，與禪意相應(yīng)。

南宋 吉州窯黑釉木葉盞 日本大阪市立東洋陶瓷美術(shù)館藏

日本重要文化遺產(chǎn) ，尺寸:高5.3厘米 口徑14.7厘米

吉州窯木葉盞燒制幾經(jīng)衰敗盛興，其燒制技藝一度成為不解之謎，成品率低。該藏品是吉州窯木葉盞中杰出的奢侈品。

南宋 吉州窯黑釉木葉碗 五島美術(shù)館藏

日本重要美術(shù)品，尺寸:高5.6厘米 口徑15.0厘米 底徑4.0厘米

碗底中央真葉葉脈清晰、形狀優(yōu)美。

南宋 吉州窯黑釉木葉盞 大英博物館藏

器型：斗笠 尺寸:口徑14.9厘米

南宋 吉州窯木葉盞 波士頓美術(shù)館藏

器型：斗笠 尺寸:口徑15.1厘米 高4.9厘米

宋 吉州窯木葉盞 Royal Ontario Museum（加拿大皇家安大略博物館）藏

器型：斗笠 尺寸:高5.1厘米 口徑15.0厘米

南宋 鼈[biē]甲手天目茶碗 サンリツ服部美術(shù)館藏

日本重要文化遺產(chǎn)，尺寸:高7.6厘米 口徑17.8厘米 底徑19.6厘米

中文品名為吉州窯玳瑁釉盞，是吉州窯黑釉窯變中頗具特色的品種，也稱“虎皮斑紋”。該釉色斑紋以黃、黑兩色調(diào)交錯(cuò)混合為主，隨機(jī)形成，變化無(wú)窮。

南宋 吉州窯黑釉玳瑁茶盞 大英博物館藏

尺寸:高5.3厘米 口徑15.2厘米

南宋 吉州窯玳瑁盞 荷蘭國(guó)立博物館藏

尺寸：高5.6厘米 口徑11.4厘米

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