減脂餐肌房重地雞胸肉沙拉這樣做好吃不怕胖

今天給大家介紹雞胸肉沙拉的做法,美味又減脂,色香味俱全的減脂餐值得品嘗,這款減脂餐主要是由雞胸肉,蔬菜和水果組成,雞胸肉高蛋白低脂肪,所以這道食譜怎么吃都不怕胖,可以放心大膽的食用,此減脂餐味道鮮香可口,非常適合早餐或是午餐.現(xiàn)在就來看下制作方法吧.

材料:雞胸肉,紫甘藍,西蘭花,黃瓜,黑胡椒粉,黃椒,小番茄,藍莓,蘆筍,苦苣葉,沙拉醬.

步驟:1.清水洗凈所有的蔬菜,水果和雞胸肉,紫甘藍切細,苦苣葉切細,黃瓜切片,小番茄對半切,西蘭花切成朵狀,蘆筍和黃椒切小塊狀,雞胸肉切成片狀,根據(jù)自己的喜好把雞胸肉切好即可,起鍋燒水,等水沸騰后把切好的雞胸肉放進熱水里蒸煮熟透后撈起備用.

2.重新起鍋燒水,等水開了滴幾滴食用油下去,再把切好的西蘭花,蘆筍,黃椒放進熱水中過下水馬上撈起晾干晾涼備用.

3.取一個干凈的盤子,按照自己的喜好把所有的蔬菜水果擺放好,最后擺上雞胸肉塊澆上沙拉醬,黑胡椒粉即可食用.

    在制作這道雞胸肉沙拉的時候蔬菜水果可以選擇自己喜歡的,在對蔬菜進行過水的時候時間不要太長,避免蔬菜軟掉不好吃影響口感,雞胸肉可以選擇雞小胸肉,這部分的雞肉口感更好,營養(yǎng)價值也高,雞胸肉如果不喜歡腥味可以提前切成小塊狀后使用生抽,老抽,黑胡椒粉,姜絲,蒜頭腌制半個小時,不喜歡水煮雞胸肉可以用鐵鍋直接煎至雞胸肉表面金黃即可食用,喜歡全麥面包也可以添加進來,具體做法可以把全麥面包切成小塊狀,放進烤箱里200度烤制10分鐘左右即可食用.雞胸肉可以換成雞肉串,直接把雞肉放進烤箱烤熟也可以哦,做法多樣,就看自己喜歡哪一種做法.全麥面包不能遇到水分不然會軟掉不好吃,蔬菜水果一定要晾干水分.