在浦東浦電路上人流熙攘，居民們發(fā)現(xiàn)，一個顏值頗高的社區(qū)食堂在這里亮相。作為上海今年市政府實事項目之一，濰坊社區(qū)食堂運營不久就迅速走紅，讓老人們享受到“舌尖上”的幸福晚年。

社區(qū)食堂一開就“火”

近日，記者實地走訪這個食堂看到，中午11時不到，已經(jīng)有不少老人來這里就餐。和普通社區(qū)食堂不同，這個食堂有點“潮”，按照不同功能劃分為“記憶”“相逢”“心傳”“家?！薄盃渴帧薄瓣P(guān)愛”等區(qū)域，讓老人不但可重溫記憶中“小辰光”美食的味道，也可在時尚的烘焙間學習制作點心等。濰坊街道有關(guān)負責人介紹，8月10日社區(qū)食堂試運營以來，截至目前，已經(jīng)辦理老年就餐卡近5400張，日均服務(wù)1000余人次，每天提供近50個品種的三餐餐食。

社區(qū)食堂為何一開就火?滿足老人就餐需求是首要因素。截至今年8月底，濰坊街道戶籍老年人約3.18萬人，占戶籍總?cè)丝诘?3.8%左右，老齡化程度比較高而且日益加深，老年人的助餐服務(wù)需求凸顯。為了緩解社區(qū)長者用餐難問題，濰坊街道積極整合資源，建成了社區(qū)食堂。

記者看到，食堂里，有老夫妻攙扶著來吃飯的，兩個人點上4個菜，吃不完打包帶走，晚餐也解決了;有老人在保姆陪同下，坐著輪椅前來就餐;還有老人獨自前來，找個清靜角落，靜靜地享受美食。食堂里還專門提供“半份菜”，價格實惠，也避免了食物浪費。

升級完善“15分鐘養(yǎng)老服務(wù)圈”

社區(qū)食堂，暖的不僅是胃。在食堂，記者遇見了一名志愿者，她已年過六旬，但作為“小老人”，仍積極參加社區(qū)志愿活動，包括社區(qū)食堂的志愿服務(wù)等。全新打造的食堂不僅讓老人享受美食的樂趣，也成為另一種交流平臺。她告訴記者，自從食堂開了后，一位年近九旬的老太太經(jīng)常在這里“蹲點”，還沒開門就等在門口;到了打烊時候才離開，這里不但可以就餐，還可以和其他“老伙伴”們聊聊家常。食堂志愿者重點關(guān)注高齡老人的狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常及時和其所在的社區(qū)溝通，發(fā)揮長者食堂的特殊關(guān)愛作用。

社區(qū)食堂，為老人提供了平價、放心的餐食，但要實現(xiàn)可持續(xù)運轉(zhuǎn)，不僅僅依靠經(jīng)營者和管理者。為此，濰坊社區(qū)食堂成立了社區(qū)食堂膳食委員會，由街道分管部門、職能部門、食堂運營單位、養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)代表、居民區(qū)黨支部書記及志愿者代表等組成，不定期檢查社區(qū)食堂餐品安全、衛(wèi)生、質(zhì)量，以及群眾滿意度等，充分發(fā)揮群眾自治力量，監(jiān)督運營單位不斷提高服務(wù)品質(zhì)。

“社區(qū)食堂建成后，依托其在社區(qū)助餐服務(wù)中的核心樞紐作用，街道還將對已有8個助餐點提質(zhì)增能，并在有需求和具備條件的居委設(shè)立家門口微型助餐點，從而構(gòu)建覆蓋全社區(qū)、布局均衡、方便可及的‘1+8+X’助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，不斷升級完善‘15分鐘養(yǎng)老服務(wù)圈’，讓社區(qū)老年人享受‘舌尖上的幸福晚年’。”濰坊街道有關(guān)負責人介紹。

同在今年，在陸家嘴街道梅三小區(qū)，一個全新的長者食堂采用“嵌入式”開到了居民“家門口”，通過智慧助餐系統(tǒng)，刷臉即可自動結(jié)算，實現(xiàn)人員識別、精準補貼和無感支付，老人再也不用擔心飯卡丟失的煩惱。

記者了解到，陸家嘴的長者食堂，打破原來由政府直接出資金“貼錢”的模式，轉(zhuǎn)為政府搭平臺提需求。通過“長者膳食改善計劃”，借力陸家嘴社區(qū)基金會，采用“線上廣泛募集+線下精準對接”的方式做大資金池，讓區(qū)域內(nèi)各類有社會責任感的企業(yè)能有針對性地參與到助老服務(wù)中，實現(xiàn)“政府搭平臺、企業(yè)出資金、老人得福利”的三贏，也讓“老吾老以及人之老”的社會風氣蔚然成風。

據(jù)悉，社區(qū)老年助餐服務(wù)場所建設(shè)，早已被納入上海市政府實事項目，到2022年，將實現(xiàn)比2019年翻倍的目標。在助餐點數(shù)量增加的同時，通過在有限的空間里最大限度發(fā)揮服務(wù)倍增效應(yīng)，實現(xiàn)從“老有所養(yǎng)”到“老有頤養(yǎng)”，打造有溫度的社區(qū)，將成為暖胃又暖心的好事。

受惠者口述:天天調(diào)花頭 好吃又省心

我是陳忠華，今年76歲，和74歲的老伴一起居住在濰坊二村的老公房。因為身體還算好，過去至少要隔一天去菜場買菜，尤其是夏天買汏燒下來，也是一身汗。

之前我看到其他地方有社區(qū)食堂，就想著，什么時候要是我家門口也有就好了。沒想到今年夢想成真，走路5、6分鐘就能走到，真是太方便了。中飯和晚飯我和老伴一般點個3菜一湯，一大葷、一小葷、一個素菜，加份湯，價格在30元左右，就能吃飽吃好。我特別喜歡吃社區(qū)食堂的紅燒大排、家常豆腐，比有些飯店里燒得還好吃。而且菜品天天翻花頭，越來越好吃。

我們喜歡到這里吃飯還有一個原因，是這里有許多志愿者，他們在這里默默奉獻，讓這里充滿了人情味。食堂里還有許多社區(qū)里的老伙伴，大家一起吃吃聊聊，很溫暖。

數(shù)給你看:

2008年，社區(qū)老年助餐點建設(shè)首次被納入市政府實事項目。經(jīng)過十余年的探索和發(fā)展，目前全市已建成的社區(qū)老年助餐點，基本滿足了社區(qū)老年人享受就近、便捷、價廉的助餐服務(wù)的需要。

2019年，“新增200個社區(qū)老年助餐點”被列入上海市政府實事項目。這是繼2008年之后，本市再一次將社區(qū)老年助餐點建設(shè)列入市政府實事項目。按照規(guī)劃，之后的4年，上海以老年人為主要服務(wù)對象、又兼具“社區(qū)食堂”功能的社區(qū)長者食堂將在各街鎮(zhèn)“開花”。今年，上海“新增200個助餐場所”的市政府實事項目已完成212個。

到2022年，上海市助餐服務(wù)點數(shù)量，將在2019年近800個的基礎(chǔ)上實現(xiàn)“翻番”，即不少于1600個(2019年起每年增加200個);助餐服務(wù)供給能力，也將在2019年日均服務(wù)約8萬人的基礎(chǔ)上“翻番”，達到日均16萬人，覆蓋全市65歲以上戶籍老年人口的5%。

新民晚報首席記者 宋寧華