中醫(yī)書友會第2627期

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I導讀：若說桑葉有補益功效，恐怕許多人不會相信。實則古人早已用其補虛。桑葉之補屬于清補，而非人參之溫補。（編輯/閆奇峰）

桑葉可補虛

著/唐偉華

桑葉味甘、苦，性寒。歸肺、肝經(jīng)，能疏散肺、肝二經(jīng)邪氣，乃辛涼解表藥物。為治療風熱咳嗽、扁桃腺炎、頭痛發(fā)熱、目赤腫痛之良藥。用桑葉、菊花、夏枯草水煎服。此即人所熟知的“夏桑菊顆?！碧幏健?/span>

桑葉具有較好的降壓功能：

藥理研究，桑葉中含有降低血液黏度的黃酮類成分，所以在改善高脂血癥的同時，又有預防心肌梗死和腦出血的作用。高血壓患者每日用15～20g桑葉，煎湯代茶，能有效控制血壓上升。

桑葉還可抑制血糖上升：

作者治療糖尿病，常于辨證方中加入桑葉（或蠶沙）療效可增。據(jù)現(xiàn)代研究，桑葉具有抑制血糖上升的作用。所以多喝桑葉茶，可提高葡萄糖耐量，防治糖尿病的發(fā)生，明顯抑制食后血糖上升。

桑葉又為止汗良藥：

桑葉止汗，早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載：“桑葉除寒熱出汗?！薄侗静荽橐芬嗾J為：“以之代茶，取經(jīng)霜者常服治盜汗?！北I汗乃夜間入睡后汗出。為何桑葉須用“經(jīng)霜者”？蓋經(jīng)霜桑葉，得秋金之氣最全，藥力最厚?！栋俨葭R》也認為：“須大雪壓過，雪霽天晴采下，線穿懸戶陰干，其色多青黑色，風吹作鐵器聲，故名鐵扇子，冬至后采之良。”作者也常用冬桑葉治療頑固性盜汗、陰汗。

宋·張杲《醫(yī)說·上冊·卷四》中還記載了一則用桑葉治愈20年盜汗的故事：嚴州山守有一游僧，形體羸瘦，飲食甚少，每夜就枕，遍身汗出，迨旦，衣皆濕透。如此20年，無復可療。唯待盡耳。監(jiān)寺僧曰：“吾有藥絕驗，為故治之?！比账揄︻D愈。遂并受以方，乃單用桑葉一味，乘露采摘，焙干研末，空腹溫水調(diào)下二錢。

若說桑葉有補益功效，恐怕許多人不會相信。實則古人早已用其補虛。如古方“胡僧桑麻丸”，即以桑葉為主組成的方劑。方是桑葉去梗莖500g，黑芝麻（炒）125g，共研為末，白蜜適量為丸。早晚各服10g，開水下。此方有滋養(yǎng)肝腎，祛風明目的功效。用于肝腎不足，頭暈眼花，視物不清，迎風流淚。

《本草逢原》還稱：“久服（此方）須發(fā)不白，不老延年。”說明桑葉確能補虛。頭發(fā)脫落或頭發(fā)疏稀，多為氣血不足，也可用桑葉、芝麻葉（或者芝麻梗）煮淘米水煎后洗頭，不到10次，頭發(fā)即可長出。這在《千金方》中就有記載：“治頭發(fā)不長，桑葉、麻葉，煮泔水沐之，7次，可長數(shù)尺。”少年白發(fā)，用霜桑葉為末，白開水送服，長期堅持服用，白發(fā)可逐漸轉(zhuǎn)黑，面容亦轉(zhuǎn)紅潤。

現(xiàn)代研究也證實，桑葉有類似人參的補益和抗衰老作用。人參屬于溫補，而桑葉屬于清補，老幼均可，四季皆宜。

此外桑葉煎水，溫洗眼目，還有止淚明目的作用。