在山西臨猗，每到7月中旬，果農(nóng)們就迎來了捕抓金蟬的日子。天一落黑，家家戶戶的果園內(nèi)燈光閃爍，全家老少拿著手電、提著裝著水的小桶，圍著一棵棵蘋果樹捕抓金蟬?！拔覀冞@里從2008年開始形成抓金蟬賣金蟬的市場，今年正好10年。旺季的時候一晚上能抓幾十斤賣一千多塊錢，二十多天就掙一萬多，不過從去年開始，金蟬越來越少，今年更少了，一晚上才抓二三十個。”7月15日，一位捕抓金蟬的男子說。

臨猗是我國知名的蘋果之鄉(xiāng)，種植有上百萬畝的蘋果樹，每到夏天，大量金蟬從土壤中鉆出，爬到果樹上蛻皮羽化。金蟬是蟬的若蟲，又叫知了、知了猴、知了龜，金蟬生活在土中，利用刺吸式口器刺吸植物根部汁液，削弱樹勢，使枝梢枯死，影響果樹生長。但因其營養(yǎng)物質(zhì)豐富，藥用價值高，受到很多食客的歡迎，價格逐年增高，也刺激當(dāng)?shù)毓r(nóng)年年捕抓。圖為一只爬到樹上的金蟬。

“剛開始的那幾年，金蟬很多，一棵果樹上能抓十幾只，不過那時候的價格不高，每斤10多塊錢，后來漲到30多塊，今年已經(jīng)突破50塊錢了。這么好的價格，誰家不去抓？所以，每天晚上，家家戶戶都到果園里來，很熱鬧?！眻D為天剛落黑，一位老人就領(lǐng)著外孫女坐在果園的地頭，等待金蟬鉆出地面爬上果樹。

圖為一位大娘拿著手電在悶熱的果園里捕抓金蟬。大娘在果園內(nèi)走了一圈后，才抓了一只。

“一般來說，金蟬最多的時候是7月20號左右，但以前這個時候就已經(jīng)很多了，現(xiàn)在抓不到，主要還是抓的年頭長了，金蟬少了?！币晃徽谧ソ鹣s的老人說，當(dāng)?shù)氐慕鹣s都是自然繁殖，像這樣年年抓，它還沒有繁殖孵卵就被抓走了，肯定是越來越少。

據(jù)資料顯示，金蟬幼蟲在地下存活5-12年左右才能破土而出。臨猗當(dāng)?shù)氐慕鹣s已有10年的抓捕史，金蟬數(shù)量急劇下降也符合其生長周期。圖為一名小朋友用手去抓爬在果樹上的金蟬。當(dāng)?shù)厝藶椴蹲ソ鹣s，在每棵樹上都纏上膠帶，以防金蟬爬到高處。

“果園中蟬的叫聲很難聽到了，不像以前，一進(jìn)園子，撲棱棱的就飛起很多知了?！币晃划?dāng)晚只抓了20多個金蟬的男子感嘆。圖為一位小伙子彎著腰查看果園中的每一棵樹上是否有金蟬出現(xiàn)。

據(jù)了解，晚上捕抓金蟬的時間很短，一般都在1個小時左右，果園大的能用兩個小時，再晚金蟬就會脫殼羽化，而羽化的金蟬收購商是不要的。圖為晚9點左右，果農(nóng)們提著裝有金蟬的水桶從果園走出，到路邊、村口的收購點排隊出售金蟬。

圖為收購點將村民捕抓的金蟬用水清洗后，放到電子稱上稱重。經(jīng)介紹，這些金蟬大部分由山東的客商買走，“一半都銷往山東，少部分賣給其他地方，山東那邊對這個東西吃得厲害?！币晃毁u金蟬的村民說。

收購點的工作人員介紹，當(dāng)天他們的收購價格是51元一斤，“前幾年這個時候一天能收上千斤，現(xiàn)在只能收一兩百斤。價格越來越貴了，逮不下了，越來越少了?！眻D為一個收購點將金蟬稱重后現(xiàn)場付款。