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【生豬】警惕1季度豬價(jià)再次面臨回調(diào)風(fēng)險(xiǎn)!

 大數(shù)據(jù)行業(yè)觀察 2020-11-26
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2015年中國(guó)豬價(jià)走勢(shì)回顧

2014年年末國(guó)內(nèi)豬價(jià)復(fù)制了2013年末豬價(jià)下跌走勢(shì),下跌時(shí)間有所提前,元旦后,生豬養(yǎng)殖進(jìn)入行業(yè)性虧損。仔豬價(jià)格較大豬提前下跌,2014年4季度母豬繁育逐步出現(xiàn)虧損,進(jìn)入12月至春節(jié)期間母豬繁育理論虧損達(dá)到500-1000元/窩,實(shí)際虧損更大,養(yǎng)殖戶淘汰母豬意愿增加,能繁母豬淘汰速度加快,母豬存欄量偏低,加上冬春期間仔豬存活率偏低,奠定了2015年2-3季度豬價(jià)上漲基礎(chǔ)。春節(jié)后生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)進(jìn)入了深度虧損區(qū)間,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄意愿下降,生豬存欄量持續(xù)下降。


2015年3月份后,仔豬價(jià)格出現(xiàn)快速上漲,3月末,整體能繁母豬育繁利潤(rùn)較好,母豬自然淘汰速度放緩,4月份豬價(jià)上漲加快,4月份外三仔豬漲至400-450元/頭,4-5月份后備母豬補(bǔ)欄意愿大增,部分大型種豬繁育場(chǎng)甚至出現(xiàn)脫銷(xiāo),另外天氣好轉(zhuǎn)3月份后天氣趨于穩(wěn)定,中小散戶提高了繁育管理意愿,仔豬存活率大增。


2015年6月份豬價(jià)再次快速上漲,其中走私肉減少也是豬價(jià)上漲一個(gè)重要因素,7月第二周東北及華南地區(qū)豬價(jià)最高接近9元/斤。7月末8月初全國(guó)生豬均價(jià)反彈至19元/斤,養(yǎng)殖利潤(rùn)達(dá)到600元/頭, 9月初外三標(biāo)重仔豬價(jià)格飆升至650-700/頭左右,按照40頭/年存活率,母豬繁育單窩利潤(rùn)接近4000元/窩。養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄意愿有所好轉(zhuǎn),但過(guò)高的豬價(jià),抑制豬肉消費(fèi),加上前期生豬壓欄因素,8月中豬價(jià)逐步走低,11月上旬全國(guó)大部分省份豬價(jià)跌破8元/斤,在11月上旬企穩(wěn)回升,在12月中上旬開(kāi)始小幅走弱。

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2016年中國(guó)生豬市場(chǎng)展望

2015年生豬價(jià)格過(guò)快上漲,整體豬價(jià)處于高位,抑制消費(fèi)需求,另外牛羊肉尤其是羊肉價(jià)格2015年持續(xù)走低,一定程度上抑制了豬肉消費(fèi)需求,2015年由于“僵尸肉”事件,整體肉制品加工企業(yè)銷(xiāo)售受到極大影響,食品加工需求趨弱,加上進(jìn)口肉的持續(xù)沖擊,對(duì)于國(guó)內(nèi)豬肉需求有不利影響。

生豬價(jià)格過(guò)快上漲,加上需求減少,未來(lái)兩個(gè)月豬價(jià)積累了部分風(fēng)險(xiǎn),再加上雖然能繁母豬數(shù)量不斷減少,但能繁母豬生產(chǎn)力平均提高6.5%,隨著規(guī)?;约肮芾硭降牟粩嗵嵘芊蹦肛i生產(chǎn)力有望進(jìn)一步提升。豬價(jià)12月開(kāi)始再次有轉(zhuǎn)弱跡象,2016年1季度豬價(jià)再次面臨回調(diào)風(fēng)險(xiǎn),考慮到產(chǎn)能恢復(fù)周期拉長(zhǎng),限制了1季度豬價(jià)跌幅,但3月份階段性跌破7元/斤存在較大概率,合理控制成本可避免養(yǎng)殖虧損。

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