烤箱版炸雞翅 食材配料:
制作步驟: 1.雞翅洗凈后用廚房紙吸干水分,加入配料攪拌均勻密封冷藏4小時(雞蛋面包糠除外) 2.腌制好的雞翅挑出蒜片并倒掉多余的水分,將雞翅逐個放入打散的雞蛋液中裹上雞蛋液 3.將裹上雞蛋液的雞翅逐個裹上面包糠 4.雞翅擺放到烤盤上 5.烤箱預(yù)熱200度,烤箱空氣烤200度,12分鐘,晾至溫?zé)峒纯墒秤茫ㄆ胀鞠淇梢允褂蒙舷驴竟δ?,溫度時間只作參考,具體要根據(jù)自己烤箱的脾氣做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整) 小貼士: 1.雞翅用牙簽扎孔后腌制更入味 2.烤盤上要鋪上錫紙 本食譜來自@拾壹食刻 |
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