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奶油草莓是用牛奶澆灌大的?別傻!商家讓你掏腰包

 農(nóng)民的小幫手 2020-11-11
文章來源:惠農(nóng)圈圈,已獲取原創(chuàng)授權(quán)
說起奶油草莓大家應(yīng)該都不陌生了,這里大家不要誤解了,它的名字雖然叫奶油草莓,但是不是真的奶油,也跟牛奶扯不上一點關(guān)系。之所以叫奶油草莓,只不過是商家炒作的手段而已,讓我們消費者覺得奶油草莓有奶油味道,特別好吃而且聽起來很可愛,他們最終的目的還是讓我們多掏腰包!
今天筆者就給大家解釋一下,現(xiàn)在網(wǎng)上很多說奶油草莓是用牛奶澆灌出來的,具體為什么說是一個假的消息,是一個謠言呢?
一、起源
奶油草莓,它的起源來自國外,實際是由外國引進的品種良好的草莓品種,品種為“章姬”。它是的起源來自日本。奶油草莓有股特別特別淡的奶香味(甚至吃不出來有奶香味),果實如同圓錐一樣,大小跟雞蛋一般,果肉非常的充足,而且果肉果汁多、味道香甜,吃起到嘴里那是一個美味呀,深得草莓一族的喜愛。
二、牛奶會抑制草莓生長
如果說真如網(wǎng)上所說,用牛奶來澆草莓,那樣就會抑制了草莓的生長。牛奶中含有蛋白質(zhì),是不會被草莓直接分解吸收的。只有牛奶中的蛋白質(zhì)分解為氨基酸才能夠被吸收。如果用牛奶澆灌,就是肥土壤施肥了,牛奶是很難被分解稀釋掉的,這樣一來不但草莓抑制生長,土壤的肥力與組成也受到破壞。
在我們經(jīng)常購買水果的市場上牛奶草莓分為兩種,這兩個品種是章姬和紅顏。章姬草莓的果形是細長的,奶香味雖然不濃,但是非常的甜美,而紅顏草莓果形是錐形的,雖然奶香味很濃,但是略帶一些酸味。對于愛吃草莓的你們,需要按照自己的口味進分辨選擇了。
而現(xiàn)在,很多人也說紅顏草莓就是奶油草莓,其實并不是這樣的,紅顏并不是起初所說的奶油草莓。但是隨著很多人說,現(xiàn)在也有人默認紅顏草莓就是所謂的奶油草莓了。
三、如何區(qū)分奶油草莓跟普通草莓
1、奶油草莓上部分,也就是頭上的那個部位是淺綠色的,比普通的草莓要淺一些,有點粉色的感覺,不是那么鮮艷。而且,最主要的就是草莓那個淺綠色的部分奶油草莓的瓣數(shù)多,而且從整體上來看是非常的均勻的。
2、在植株較矮小的上面采摘的奶油草莓,與剛摘的普通草莓樣子差不多;但是高植株上的草莓雖然小些,果肉非常的緊實,顏色也是比較深,這些植株結(jié)果是很少的,但是可口。
3、奶油草莓味道上會有股淡淡的牛奶香味。
四、不易保存,價值高
物以稀為貴,這個道理我們都是明白的。早期的牛奶草莓只有章姬這個品種,因為這個品種帶有一股股淡淡的牛奶香味,是個很不錯的草莓品種。因為產(chǎn)量非常的少,但是品質(zhì)卻非常高,最后導致了采摘成本價格就高了。
奶油草莓最致命的就是它不耐儲存這個問題了,如果說要多想保存幾天,建議在它七到八分熟的時候就要采摘了。其實說嚴謹一些,沒有叫“奶油草莓”的草莓,這只是人們通過它的奶香味給起的名字,最后導致了這個謠言的誕生。
并不是越大的草莓就越好吃,大的草莓相對味道會淡一些,一般比鵪鶉蛋稍大一點、色澤好的草莓口感最好。最后筆者捎帶一句,在市面上的牛奶草莓,一定要學會分辨后再去購買,這樣就可以買到口感可口的牛奶草莓了。在最后,你們有什么想吐槽這個謠言的呢?

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