其實現(xiàn)在我們大家吃的都特別的講究,所以在日常生活當中,好多人更喜歡自己在家做一些美食,尤其是休息的時候,好多女性朋友就喜歡做一些烘焙類的食物,但是有一些小伙伴又會說家里沒有烤箱怎么辦呢?其實沒有烤箱也可以做出非常美味的面包,接下來我們就一起來看一下不用烤箱做出來的面包。 不用烤箱也可以做面包,教你這樣做,香甜松軟,無添加更放心 首先我們準備一個大碗中磕入三個雞蛋,然后加入適量的酵母粉,白糖,一直攪拌至酵母粉完全融化。 然后我們往大碗當中倒入適量的高筋面粉,用筷子攪拌成絮狀,然后再加入適量的食用油。 最后再揉成光滑的面團,這樣蓋上保鮮膜一直發(fā)酵至原來的兩倍大。 等到面團發(fā)酵好之后放在面板上揉搓一會兒,家里邊的空氣排凈,然后用刀切成大小均勻的劑子。 然后我們將每一個劑子都揉成圓形,揉好之后蓋上一層保鮮膜,然后我們再準備適量的豆沙餡兒,用干面粉將它搓成大小均勻的小面積之后搓圓。 然后我們將每一個面劑包上豆沙餡兒,然后像包包子一樣包圓。 最后我們用小刷子刷上一層食用油。 鍋中倒入足量的油,當油燒至4成熱的時候放入做好的面包坯,炸至兩面金黃撈出就可以了。 然后我們準備一個盤子,盤子當中撒入適量的白砂糖,趁熱將面包在白砂糖里滾一下,這樣非常美味的豆沙小面包就做好了。 這樣做出來的面包也非常的松軟好吃,而且沒有任何的添加劑吃起來更健康,大家下次不妨嘗試著做一下吧,如果家里有烤箱的話,直接烤也是非常不錯的。 |
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