好吃的蒜香烤茄子蒜香烤茄子的做法
步驟1 將長茄子洗凈，抹上油放進(jìn)烤箱，180度上下火烤25分鐘
步驟2 2頭大蒜掰瓣兒，剁碎，或者攪碎
步驟3 平底鍋中放入大蒜末，加入多一點(diǎn)有，炒香，直到蒜開始略微焦黃
步驟4 取碗，放入材料中的調(diào)味料，和炒好的蒜末連油一同放入
步驟5 把烤好的長茄子用刀劃開兩半，在茄子肉上也劃幾刀，然后淋上蒜醬，抹勻
步驟6 200度上下火烤15分鐘，出爐了，超級(jí)香
步驟7 也可以洗幾個(gè)香菇淋上醬一起烤蒜香烤茄子的烹飪技巧喜歡吃辣的可以再加上小米辣或者豆瓣醬 |
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