導(dǎo)語(yǔ)：剝開(kāi)能爆汁，收購(gòu)一斤6元，還沒(méi)成熟就遭瘋搶，農(nóng)民：好不過(guò)3年

最近無(wú)論是網(wǎng)絡(luò)上還是線下，柚子的行情可算被討論得熱火朝天了，不是因?yàn)殍肿邮袌?chǎng)有多火爆，而是近期來(lái)柚子市場(chǎng)幾乎停擺了，產(chǎn)地賣(mài)不動(dòng)，市場(chǎng)大量囤積，消費(fèi)低迷，一切都讓柚農(nóng)感到頭疼。老話說(shuō)沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害，新品種與老品種的市場(chǎng)行情截然不同。

目前柚子市場(chǎng)低迷僅針對(duì)的是傳統(tǒng)品種的柚子，如三紅柚子、紅心柚子、白肉柚子等幾個(gè)，其余新興品種市場(chǎng)依舊火爆。新品種類(lèi)似紅美人柑橘、葡萄柚、泰國(guó)紅寶石柚子、青柚等在市場(chǎng)上消費(fèi)還相當(dāng)可觀。本文筆者就專門(mén)來(lái)說(shuō)說(shuō)這新品種紅美人，它在諸多新品種當(dāng)中算得上是比較受農(nóng)民歡迎的，就當(dāng)下行情來(lái)看絕對(duì)符合農(nóng)民的期望。

紅美人實(shí)際上與柚子有很大區(qū)別的，紅美人無(wú)論從外形還是口感上都更類(lèi)似柑橘。但目前從種植角度分析，紅美人可用柚子樹(shù)嫁接而來(lái)，所以很受柚農(nóng)的喜歡。紅美人追溯其源頭的話，最先發(fā)展的還是從日本引進(jìn)的，它是日本人經(jīng)過(guò)多品種雜交而來(lái)，其品質(zhì)上算是多種柑橘有點(diǎn)的結(jié)合。

紅美人在日本的發(fā)展時(shí)間較早，早在上世紀(jì)90年代在日本已經(jīng)推廣種植，而我國(guó)紅美人種植發(fā)展要晚了20年時(shí)間。國(guó)內(nèi)最早種植紅美人的地區(qū)是浙江，直到2016年才開(kāi)始大規(guī)模種植。如今因傳統(tǒng)柚子品種走下坡路，紅美人成了柚子產(chǎn)區(qū)諸多農(nóng)民看好的新興柑橘品種，這幾年來(lái)部分眼光獨(dú)特的農(nóng)民已經(jīng)開(kāi)始嫁接紅美人，并且獲得了不錯(cuò)的收益。

紅美人與柚子相比，個(gè)頭僅有橙子大小，但皮薄，剝開(kāi)就能爆汁，口感甘甜，進(jìn)入市場(chǎng)很快就吸引了不少橙子的忠實(shí)粉絲。當(dāng)下紅美人產(chǎn)地的行情算得上十分理想，收購(gòu)價(jià)達(dá)到了6元一斤，與低迷的柚子價(jià)格相比（ps白肉柚子價(jià)格不到6毛）足足相差近10倍。

收購(gòu)價(jià)理想加上整體產(chǎn)量不多，許多收購(gòu)商在紅美人還沒(méi)成熟之前就開(kāi)始瘋搶采收。一位有眼光的農(nóng)戶介紹，自己早在3年前嫁接了紅美人之后，今年迎來(lái)第一波收成，采摘的當(dāng)天，自己家的賣(mài)得紅紅火火，果園隔壁還種著白肉柚子的朋友只能坐在田坎上拋來(lái)羨慕的眼光，一年來(lái)同樣的付出，收入?yún)s天差地別了。

當(dāng)然也有不少農(nóng)民對(duì)于別人豐收紅美人有自己的看法。從過(guò)去的柚子品種更換來(lái)看，從白肉柚子到紅心柚子，再到三紅柚子，一路發(fā)展過(guò)來(lái)都是興起幾年然后就走下坡路，很快都被新品種給取代了。大家看待這紅美人也是好不過(guò)3年，后續(xù)肯定還會(huì)被其他品種替代的，所以跟風(fēng)種植并不可取。