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遠(yuǎn)去的老行當(dāng)

   作者：周?chē)?guó)利

六七十年代很多司空見(jiàn)慣的老行當(dāng)，因鮮活、實(shí)用、貼近我們的生活，令人記憶猶新，如今卻都隨著時(shí)光的流逝而遠(yuǎn)去，再也難尋蹤跡。比如走街串巷的貨郎、補(bǔ)鍋匠、磨剪子戧菜刀、吹糖人、修鋼筆的等等。感覺(jué)他們就是那個(gè)時(shí)代的一種特征和標(biāo)志，令人十分的感懷難忘。

    那時(shí)，鄉(xiāng)村街道最受歡迎的便是買(mǎi)賣(mài)雜貨的貨郎。他們推著一個(gè)設(shè)計(jì)巧妙、裝置了很多小抽屜、小簍、裝滿(mǎn)了春夏秋冬、男女老少幾乎所需要的一切物件的手推車(chē)，走街串巷，吆喝著一長(zhǎng)串雜貨的名稱(chēng)：針線(xiàn)、頂針、紅頭繩、絲帶、糖精、染布藥粉、胭脂、臉?lè)?、凍傷膏、琉璃球、小炸炮、玩具槍、撲克牌、七色糖球、魚(yú)鉤、魚(yú)線(xiàn)......。并且可以用頭發(fā)、破布、碎玻璃、廢銅爛鐵來(lái)直接交換。在那個(gè)物質(zhì)嚴(yán)重匱乏的年代，真是深受鄉(xiāng)親們的喜愛(ài)。每一次到來(lái)都會(huì)被老老少少?lài)乃共煌?，買(mǎi)賣(mài)交換之豐富，用現(xiàn)在流行的話(huà)講：只有你想不到的，沒(méi)有他做不到的。

    當(dāng)時(shí)家鄉(xiāng)的補(bǔ)鍋匠大都來(lái)自山西，大人守著一個(gè)小煤爐，沉默寡言的拉風(fēng)箱、煮鐵水、釘鐵鍋，半大的孩子，則穿著破爛，永遠(yuǎn)是頭頂上頂著收來(lái)的鐵鍋，永遠(yuǎn)是黑黑的臉和手，沿著村落街道，拉長(zhǎng)聲吆喝著：“釘鍋-補(bǔ)鍋-固烙鍋！”破裂的鐵鍋經(jīng)過(guò)他們用釘鉚、補(bǔ)焊，總可以再用他三年五年。補(bǔ)完了鍋，給個(gè)三五毛錢(qián)就行，給兩個(gè)白面饅頭或兩碗撈面條也可以。其實(shí)就是用補(bǔ)鍋手藝出來(lái)討飯的窮苦人。因此，老人們常常這樣嚇唬自己的孩子：不好好上學(xué)，將來(lái)就讓你去當(dāng)補(bǔ)鍋匠！

    記憶中磨剪子戧菜刀的師傅一直是一個(gè)花白頭發(fā)的老爺子，沉穩(wěn)、精干、不急不躁，擔(dān)著一副一頭是磨刀石一頭掛一小水桶的扁擔(dān)，一路吆喝著：“磨剪子來(lái)--戧菜刀！”每當(dāng)停下來(lái)，就坐在扁擔(dān)一頭，低頭彎腰認(rèn)真的磨菜刀、刮戧剪刀、不斷用拇指試一下刀鋒，反反復(fù)復(fù)，直到鋒利滿(mǎn)意。那時(shí)候，家里的老老少少、從頭到腳穿戴的衣服，全憑一把剪刀，每隔三五個(gè)月就要期待磨刀師傅過(guò)來(lái)打磨一番。

    吹糖人的只有過(guò)年嚴(yán)寒時(shí)節(jié)才出來(lái)，那時(shí)孩子們手里有零錢(qián)。吹糖人的擔(dān)子周?chē)偸菄鷿M(mǎn)了孩子，甚至大人，一邊的麥秸把上插滿(mǎn)了吹好的糖人，12屬相的動(dòng)物最多，還有孫悟空、豬八戒、七仙女、老鼠偷油等，一邊的平底鐵鍋上吹糖人師傅手指靈活的將一塊熱的麥芽糖翻、卷、揉、捏、搓、麥管挑起、吹、拉、煎、扯，變魔術(shù)一般，片刻功夫做出一個(gè)栩栩如生人物或動(dòng)物。買(mǎi)到一個(gè)糖人的孩子久久不舍得吃，把玩欣賞夠了，才用舌頭一點(diǎn)一點(diǎn)舔著吃完。

修鋼筆的只到學(xué)校里招攬生意，要文文靜靜、穿戴整齊，不僅僅是給中學(xué)生和老師們修理鋼筆，還可以根據(jù)需要在鋼筆桿上雕刻一些藝術(shù)圖案、書(shū)法、個(gè)人的名字，并且涂上各種顏色，龍飛鳳舞、生動(dòng)逼真，令人更加對(duì)自己的鋼筆愛(ài)不釋手。

那個(gè)年代，物質(zhì)和精神生活都十分貧乏，特別是對(duì)我們這些孤陋寡聞卻興趣廣泛、渴望知識(shí)、期盼熱鬧的孩子們。不管是貨郎、補(bǔ)鍋匠、磨剪子戧菜刀還是吹糖人、修鋼筆的，只要一聽(tīng)到他們的吆喝聲，就很快會(huì)成為孩子們的圍觀(guān)、交易、湊熱鬧、打鬧、討論的焦點(diǎn)。大家相互比著誰(shuí)攢的廢品多、交換的零食多、好玩的玩具多。

現(xiàn)在回憶起來(lái)當(dāng)時(shí)的情景，那種快樂(lè)和興奮的心情還激蕩著心扉。物質(zhì)與精神關(guān)系，常常成反比，人活的越簡(jiǎn)單，快樂(lè)才越多。

    紅 薯 干   

太行山下老家的紅薯干，

四十年后回憶起來(lái)，比果脯都甜。

荒石坡上開(kāi)墾出巴掌田，

一窩撒點(diǎn)木灰，埋入小苗，壓土一半。

天總是干旱，

總得挑水幾擔(dān)，

苗兒根、莖、葉只要沒(méi)被曬死，就肆意的伸展。

歷經(jīng)數(shù)月酷熱，盼來(lái)秋天，

砂石土堆中刨出紅薯，皮兒紅艷艷。

經(jīng)霜的紅薯濃縮了糖分，格外香甜。

完整、大的擔(dān)到集市上賣(mài)完，

留下自己吃那些爛疤、斷裂的，絲毫也不嫌。

余下的儲(chǔ)存在深深的紅薯窖，一冬不會(huì)爛，

最不起眼的小條條，直接蒸熟，穿成串串，

土樓頂層的窗前掛滿(mǎn)。

北風(fēng)吹，雪花飄，天凍地寒，

孩子們饑餓，想起紅薯干，

摘下一條，大拇指粗細(xì)一般。

一口使勁啃下一點(diǎn)點(diǎn)，

爺爺奶奶們只能咧嘴光看，

冰涼、勁道、柔韌、透明，嚼啊嚼，才能嚼爛，

然后，就是滿(mǎn)嘴、滿(mǎn)腹?jié)饪s的甘甜。

紅薯與貧瘠的土地相連，

紅薯干與飽滿(mǎn)無(wú)緣，

度過(guò)冷熱交替的磨難，

經(jīng)歷無(wú)奈的故事和辛酸，

才變得真正有滋味，叫農(nóng)人們待見(jiàn)。

從紅薯苗孕育出紅薯，從沒(méi)人要的紅薯?xiàng)l，凍成紅薯干，

需要濃縮數(shù)月的時(shí)間，

需要暑寒季節(jié)的提煉。

如果把紅薯干比作詩(shī)詞內(nèi)容，

出力流汗的老鄉(xiāng)肯定是詩(shī)人，理所當(dāng)然，

他們才最有發(fā)言權(quán)！

個(gè) 人 簡(jiǎn) 歷

周?chē)?guó)利，業(yè)余從事文學(xué) 、新聞創(chuàng)作，共在《工人日?qǐng)?bào)》 、《中國(guó)工人》雜志、《雜文報(bào)》、《河南日?qǐng)?bào)》、《華中電力報(bào)》、《中國(guó)體育報(bào)》、《河南電力報(bào)》、《焦作日?qǐng)?bào)》等刊登各類(lèi)文稿100多篇；并多次在各類(lèi)征文活動(dòng)中取得名次。

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