貧血性疾病是一種常見的臨床綜合征，可由各種原因引起。但因初發(fā)時癥狀較輕，常易被人忽視。貧血的實質是紅細胞和血紅素降低，紅細胞的主要功能是把新鮮氧氣帶到全身，把廢氣送到體外，另外還有輔助免疫功能。

　　貧血是最常見的女性營養(yǎng)性缺乏癥。女性天生有生理上的“磨難”——月經、懷孕生育、哺乳，加上肩負著社會和家庭的雙重重擔，這些都會造成耗血與失血。如果耗血與失血過多或是補血不足，都容易引起貧血。

　　根據發(fā)病原因，醫(yī)學上將貧血分為“缺鐵性貧血”、“巨幼紅細胞性貧血”、“溶血性貧血”，而以“缺鐵性貧血”最為常見。在“缺鐵性貧血”中，女性的發(fā)病率高達66。27%。

　　貧血對身體有哪些影響

　　人體紅細胞具有較強的攜氧功能。體內氧與二氧化碳的輸送是靠血液的運行來實現的。人一旦貧血，體內血紅蛋白減少，血液輸氧能力就降低，造成組織缺氧，使身體不能得到足夠的氧來維持生命的代謝活動。貧血對身體的影響是多方面的：如出現頭昏、乏力、皮膚干燥，還有頭痛、失眠、記憶力減退、心慌、氣短、食欲減退，胃腸功能紊亂、月經不調、性功能減退等，嚴重時可引起貧血性心臟病，發(fā)生心功能衰竭。

　　青春期女子貧血，會導致月經稀少，顏色淺淡;孕婦貧血，胎兒在母體內發(fā)育遲緩，產婦貧血，乳汁稀少，嬰兒營養(yǎng)不良，免疫力下降，容易感染病菌……

　　貧血對身體的危害很　大，不容忽視，只要有輕微癥狀，就應及時去醫(yī)院檢查病因，并針對病因進行治療，避免造成嚴重后果。為什么會貧血

　　一年四季，氣候多變，有的人會隨著季節(jié)的變化而食欲不振、飲食失調，時間一長就會引起營養(yǎng)缺失性貧血，有的人易受工作壓力的困擾，使貧血問題更加嚴重。人若是貧血，輕則出現乏力、頭暈等多種不適癥狀，嚴重者甚至危及生命。據研究，目前的缺鐵性貧血主要是由下面幾個原因引起的

　　1，飲食失調由于氣候變化與生理特征，部分人會食欲不佳，偏重于某些合自己胃口的菜肴，時間長了會因動物性食物攝入過少而致缺鐵。另外，過冷或過熱也會影響人的消化液分泌，導致人體對食物中鐵的吸收減少而引發(fā)貧血。

　　2，慢性失血主要是因為月經過多導致缺鐵，有時也會因身體某部位出現問題，如消化道出血、痔瘡出血等。這些因素同樣可以導致血液中鐵的不斷喪失引發(fā)貧血。

　　3，鐵的需要量增加主要針對孕產婦而言。由于妊娠哺乳期的婦女，平均每天需要補充大量的鐵，以供給胎兒或嬰兒。孕婦由于惡心嘔吐，進食減少，缺鐵性貧血十分常見。據有關統(tǒng)計資料，我國平均每4個孕婦中就有一個患缺鐵性貧血。孕婦貧血不僅不利于正常分娩，也增加了產褥期感染率。此外，孕婦貧血會影響胎兒的發(fā)育不良，甚至早產。

　　貧血防治提示

　　1，學會科學生活戒煙、不喝或少喝酒、不偏食、不熬夜，不吃或少吃零食，不在月經期或產褥期及特殊生理階段過性生活等。保證有充足的睡眠及充沛的體力，并做到起居有時，娛樂有度，勞逸結合。

　　2，自我心理調節(jié)保持心情舒暢，避免劇烈活動、勞累。保持心情愉快、性格開朗，不僅可以增進身體的免疫力，而且有利于身心健康，同時還能促進體內骨髓造血功能，光澤紅潤皮膚，

　　3，食物強化鐵劑預防貧血多吃綠色蔬菜和含鐵量高的食物，如蛋黃、牛肉、肝、腎、海帶、豆類等。不飲茶，或只飲淡茶，因為茶葉中的鞣酸會阻礙鐵質的吸收。胃酸缺乏(如萎縮性胃炎、胃切除術后)者可適當口服些稀鹽酸。鹽酸能將食物中的鐵游離化，增加鐵鹽的溶解度，有利于吸收。吃一些維生素C，有利于食物中鐵的吸收。使用傳統(tǒng)的鐵鍋煎炒食物，鍋與鏟之間的磨擦會產生許多微小的碎屑，在加熱過程中，鐵可溶于食物之中，故鐵鍋是一種很好的補血器皿，

　　4，改善飲食，補充鐵元素在動物性食物中，肝臟、血豆腐及肉類中鐵的含量高，吸收好。蛋黃中也含有鐵。蔬菜中鐵的含量較低，吸收差，但是新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸。葉酸參與血紅蛋白的生成，葉酸缺乏可造成細胞貧血，也可引起混合性貧血。因此飲食中要增加一定量的肉類、動物肝臟、血豆腐，以及新鮮蔬菜。

　　動物肝臟中也含有豐富的鐵和維生素A。維生素A對鐵的吸收及利用有一定幫助，每周吃一次肝，對預防貧血是有好處的。

　　補血藥膳

　　首烏枸杞粥：首烏、枸杞各20克，粳米60克，紅棗15枚，紅糖適量煮粥，有養(yǎng)血功效。

　　豬肝粥：豬肝(其他動物肝臟也可)100～150克，粳米100克。先將豬肝洗凈切碎，與粳米一同入鍋，加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量，先用旺火燒開，再轉用文火熬煮成稀粥。日服1劑，分數次食用。

　　黨參煲紅棗：黨參15克，紅棗15枚，煎湯代茶飲。

　　麥芽糖煲紅棗：麥芽糖60克，紅棗20枚，加水適量煮熟分次食用。

　　杞子紅棗煲雞蛋：枸杞20克，紅棗8枚，雞蛋煮熟后剝殼再煮片刻，吃蛋飲湯。

　　當歸羊肉：將山羊肉400克切塊，黃芪、黨參、當歸各25克(紗布袋裝)，同放砂鍋內，加水1000克，文火煨煮，至羊肉爛時放入生姜25克和食鹽適量，吃肉喝湯，經常食用。

　　蓮子桂圓湯：蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。將蓮子泡發(fā)后去皮、心洗凈后，與桂圓肉、紅棗～同放入砂鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1～2次。

　　貧血嚴重者應遵醫(yī)囑服藥治療。

（實習編輯：張婷婷）