【紅糖糯米飯】 【所需食材】 糯米、紅糖、枸杞、紅棗、葡萄干、適量清水。 【做法及步驟】 1、糯米提前泡發(fā)8個小時,清洗兩遍,放入碗中備用。 2、枸杞清洗干凈,放入碗中,備用。 3、紅棗清洗干凈,去核,放入碗中備用。 4、葡萄干清洗干凈,放入碗中,備用。 5、準(zhǔn)備適量紅糖,放入碗中,備用。 6、準(zhǔn)備一個空碗,碗底放上一層紅棗、枸杞、葡萄干。 7、上面放一層泡好的糯米,壓一壓。 8、糯米上面放一層紅糖,上面再放紅棗、枸杞、葡萄干,重復(fù)兩遍。 9、做好后,上面放適量紅糖,添適量清水,上籠屜蒸55分鐘即可。 紅棗糯米飯,有益氣補(bǔ)血,健脾暖胃,營養(yǎng)豐富,提高免疫力的作用。 溫馨提示:糯米要提前泡發(fā),最好是提前一晚泡好,第二天做正好,這樣更容易熟透。 今天就給大家分享到這里了,供大家參考,喜歡點(diǎn)贊,收藏,轉(zhuǎn)發(fā),點(diǎn)關(guān)注喲! |
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