春天格外垂青農(nóng)村,漫山遍野的花花草草,嬌嫩的模樣著實(shí)讓人愛憐。 今天抽空回了趟老家,村前有一片大坑,上面浮著一團(tuán)團(tuán)嫩綠色的煙云,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,像是一幅飄動(dòng)的水墨畫。 村前的這個(gè)大坑,足足有十畝地的面積,坑里也沒有水,小時(shí)候坑里面遍布著一個(gè)個(gè)麥場(chǎng),以及數(shù)不清的柴禾垛。 夏天的傍晚,圓圓的月色下面,坐在坑里的老柳樹下,聽奶奶搖著蒲扇講著遙遠(yuǎn)的故事。 那時(shí)候坑里面生長(zhǎng)著很多柳樹,最粗的一棵兩個(gè)成年人都合抱不過來,村里人最喜歡在柳樹下納涼。 密不透風(fēng)的葉子,將毒辣的太陽遮了個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),微風(fēng)吹來,樹下面盡是滿滿的涼意。 對(duì)孩子們來說,最好玩的還是春天,當(dāng)柳條剛剛萌發(fā)出嫩黃的柳芽,干癟的枝條也變得豐潤(rùn)起來,肥嘟嘟地散發(fā)著青春的氣息。 挑上一條沒有疤痕的柳枝,去掉表皮的嫩芽,用剪刀剪成小段,緩緩擰動(dòng)柳枝,使表皮和骨干脫離,然后抽出。 一個(gè)天然的柳笛頓時(shí)就成形了,我們當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的孩子稱之為小響,整天鼓起腮幫子吹著,和小伙伴比賽,看誰吹出的聲音最高、最好聽。 等柳葉長(zhǎng)成,那些長(zhǎng)長(zhǎng)柔柔的柳枝,又被小朋友們編出一頂頂漂亮的帽子,戴在頭上趴在草叢里捉迷藏。 我們當(dāng)?shù)厝诉€有用嫩柳芽泡茶的習(xí)慣,將春天尚未綻放的柳芽,采了曬干,當(dāng)茶葉喝,有很好的祛火功效。 柳芽不但能泡茶,還能吃,但吃前一定要用開水淖一下,不然很苦的,大部分都是涼拌著吃,味道還行吧,滿嘴都是春天的氣息。 農(nóng)村人最看中的還是柳芽的功效,具有非常好的清熱解毒、消炎止痛的功效。 農(nóng)村人常見的牙疼、咽喉痛等常見的小毛病,常吃就可以消除。有的人粗暴些,牙疼的時(shí)候,直接捋一把柳葉放在嘴里嚼。 雖然很苦,但效果還是很明顯的。 |
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