世界衛(wèi)生組織在日內(nèi)瓦發(fā)布的《世界衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)》報告顯示,德國人均壽命再創(chuàng)新高: 全球人均壽命,71.4歲; 德國人均壽命:81歲; 中國人均壽命:76.1歲。 德國的人均壽命整整超越全球人均壽命10歲! 而實(shí)際上,130年前,德國人的人均壽命男性為35歲,女性不過38歲,比我們也高不到哪里去… 為什么德國一躍成為世界前十長壽國家之列? 這和他們的飲食結(jié)構(gòu)、生活習(xí)慣、注重養(yǎng)生觀念等有著密切的關(guān)系。德國人長壽的10大秘訣,一起來看看。 01 雖是啤酒之鄉(xiāng),卻無啤酒之肚 德國是啤酒之鄉(xiāng),但這里中年人的啤酒肚卻在逐年減少。都說腰圍決定壽命,德國人的腰圍數(shù)據(jù)卻是逐年在好轉(zhuǎn),這是因?yàn)榈聡闹辛黜浦鶄児ぷ鲿r候:站比坐多。 站著辦公:在德國,一些備受腰椎病困擾的辦公族,開始嘗試“站立式辦公”。這樣有利于緩解腰椎不適的癥狀。 站著開會:德國的一些企業(yè)會選擇站著開會,設(shè)定一個20分鐘的鬧鐘,圍成一圈熱烈的進(jìn)行頭腦風(fēng)暴,鬧鈴結(jié)束后就結(jié)束會議。這樣既解決了開會時間長廢話多的問題,也讓久坐的辦公族們可以活動活動身體,以免疲倦。 站著上課:德國有的小學(xué)會站著上課。他們的桌子比課桌高很多,老師認(rèn)為,這種上課方式可以提高孩子們的學(xué)習(xí)興趣,對肥胖的孩子還能起到減肥的作用,非常健康,而且站著不容易犯困,注意力也能更集中。 02 愛大蒜,一日三餐都吃 大蒜既可調(diào)味,還能防病健身,被譽(yù)為“天然抗生素”。在德國,幾乎人人都愛吃大蒜,甚至還有很多人會一日三餐吃大蒜,據(jù)統(tǒng)計(jì),德國人吃大蒜的年消耗量在8000噸以上。大蒜餐館、大蒜專賣店等“蒜字號”商店更是林立在德國的街頭巷尾。 德國人還把普通的大蒜玩出了美食花樣:如把蒜泥放進(jìn)面包里,用蒜頭炸魚,喝蒜泥酒等,連飯后的蛋糕、冰淇淋也都有大蒜的味兒~ 世界上最古老的“大蒜節(jié)”和首家“大蒜研究所”也誕生在這里。大蒜研究所的哥特林博士介紹: 大蒜中含有400多種有益身體健康的物質(zhì),如果有人想活到90歲,大蒜應(yīng)當(dāng)是他食物的基本組成部分。 03 果汁節(jié)食,幫助細(xì)胞更新 國家期刊《健身科學(xué)》雜志發(fā)表過一則這樣的消息:德國人的長壽還有賴于他們還發(fā)明的一種“果汁節(jié)食法”。 顧名思義,“果汁節(jié)食法”就是以傳統(tǒng)果汁來代替進(jìn)食。德國人認(rèn)為: 人體疾病和衰老的主要原因是因?yàn)榧?xì)胞代謝失去協(xié)調(diào),所以,老化的細(xì)胞必須盡快排泄。而“果汁節(jié)食法”就能夠加快衰竭細(xì)胞的排泄,有效地產(chǎn)生新的細(xì)胞。 此外,“果汁節(jié)食法”還能夠?qū)Ⅲw內(nèi)廢物和毒素排出體外,其豐富的維生素、酵素、礦物質(zhì)能夠由血液吸收,維持組織間和細(xì)胞間的生化以及礦物質(zhì)平衡。 04 散步日,總理也愛的長壽法 德國人喜歡運(yùn)動,對于老年人而言,散步可以稱得上是他們的傳統(tǒng)愛好,尤其是每周日的午餐后,更是德國老人的“散步日”,德國人認(rèn)為: 散步可以緩解工作的緊張和精神的疲乏,還能促使血管彈性的增加,特別是腿部的持續(xù)運(yùn)動,讓血液更多的回流到心臟,能夠改善血液循環(huán)、提高心臟工作效率。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,散步能維持人體的鈣平衡,保護(hù)骨骼的健康,有助于氧化體內(nèi)多余的脂肪。德國總理默克爾女士就是一位“散步愛好者”。 2006年默克爾首次訪華的時候,溫總理就曾專門陪同她到北京菖蒲河公園散步……如今,默克爾已經(jīng)超越了中國女性的退休年齡,但是身體狀況依然很好,不得不說,是散步使她的身體和思維得到了充分的休息和高度的集中。 05 每周五都會吃魚 相傳,德國人到星期五,無論公司食堂還是大中小學(xué)食堂,無論飯店餐館還是尋常百姓家,主菜都是魚。這是為什么呢? 耶穌基督在星期五受難,為紀(jì)念耶穌,教徒們每個星期五都不吃肉。 在西方,魚是不屬于肉類的,星期五不吃肉,可以吃魚。 魚類蛋白富含蛋氨酸和?;撬?,有助于降低高血壓,而魚油富含不飽和脂肪酸,也有降壓作用。 的確,吃太多紅肉對身體健康有害無益,現(xiàn)在越來越多的人更加愿意選擇吃魚來平衡。而德國人信仰中的星期五“強(qiáng)制”吃魚,也成為一種全民飲食習(xí)慣。 06 不隨意買藥吃,嚴(yán)格遵醫(yī)囑 在吃藥上,我們真該好好學(xué)學(xué)德國人。中國人現(xiàn)在腎臟疾病增多的原因之一,就是自己濫用藥。而德國人從來不隨意買藥吃,即便服藥也嚴(yán)格地遵照醫(yī)生指導(dǎo)。 “是藥三分毒”在德國也適用,他們只會在不得不用藥時才用,錯用、濫用藥物都是非常危險的。 當(dāng)我們毫不自知地吃保健品、非合理地濫用藥物時,無形間可能就會帶來肝損傷、腎損傷。 07 不比吃穿,不貸款買房 德國人平日的吃飯、穿衣戴帽都很隨意,不會攀比,也不會去貸款買房子,雖然并不是買不起。其實(shí),德國的工作壓力也很大,但他們常對自己的生活滿意,不想背負(fù)沉重的貸款負(fù)擔(dān),很多人干脆一生都租房子住。 積極心態(tài)獲得的兩大報酬,就是心理健康和身體健康。從某種意義上說,心態(tài)決定健康。 當(dāng)人的精神狀態(tài)樂觀歡快時,機(jī)體內(nèi)的多種生理過程變得活躍,此時,防御功能也發(fā)揮得比較充分。當(dāng)免疫功能增強(qiáng)時,自然就不容易受到疾病的侵犯。 08 不服老,退休了也不閑著 德國老人不服老,許多人主動延后退休,德國人實(shí)際退休年齡平均是63歲。他們還熱心公益,在德國街頭,一些老年人專門為外國人指路,為盲人讀報,就這樣,他們找到了樂子,生活由此而充實(shí)幸福。 退休是另一種新生活的起點(diǎn),可以自由安排時間,做自己想做的事。你可以重拾年輕時未完成的夢想,可以用畫筆、相機(jī)、打字,把自己的生活展現(xiàn)出來,享受退休后的“第二青春”。 09 愛喝牛奶 事實(shí)上,沒有一個國家的人們像德國人那么愛喝牛奶。德國人每年要喝掉約85公斤的牛奶,堪稱世界之最。他們從小就喝下大量牛奶,連做菜也放牛奶,類似我們中國的勾芡,所以德國人似乎都不缺鈣。 牛奶營養(yǎng)價值很高,除含有蛋白質(zhì)外,還含有脂肪、糖、鈣、磷等許多營養(yǎng)成分。孩子喝了長個子,大人喝了能健骨。一般來說,成人一天喝300~500毫升牛奶為宜。 德國人早餐種類不多,但保持了最簡單的營養(yǎng)搭配——牛奶加蜂蜜。簡單的陽光早餐,賦予德國人一天好精神。 10 休息日絕不加班 德國人的工作態(tài)度一絲不茍,但他們也相信持續(xù)工作不休息,工作效率必定變差,因此德國人非常重視休閑生活。在德國,加班的人一般都是外國人。 對德國人而言,休息是神圣不可侵犯的領(lǐng)域,周末時間絕對要留給自己。很少有人會在周末工作,更不可能利用周末去應(yīng)付客戶。 即使再熱衷工作的人,也深信唯有充分休息才能徹底充電、恢復(fù)活力。如果沒有急事,他們平日的晚上七點(diǎn)鐘以后和周末、假日,都不會打電話到別人家。 疲勞確實(shí)是健康的第一殺手。熬夜的朋友請一定注意休息日的安排哦!
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