秋季是暑熱與涼寒交替的季節(jié)。《管子》曰：“秋者陰氣始下，故萬物收?！边M(jìn)入秋季后，由夏季的多雨濕熱過渡向秋季少雨干燥氣候。在自然界中，陰陽之氣開始轉(zhuǎn)變，陽氣漸退、陰氣漸生，萬物隨陽氣下沉而逐漸蕭落。民間有祭祀土地神，慶祝豐收的習(xí)俗。

同時(shí)，秋季也是疾病高發(fā)的季節(jié)。一旦我們?nèi)梭w的抵抗力下降，各種疾病就都有了可乘之機(jī)。

所謂“抵抗力”其實(shí)指的就是：人體識別和消滅任何外來侵入異物（包括病毒、細(xì)菌等），以及體內(nèi)自身衰老、損傷、死亡，和各種出現(xiàn)異常的細(xì)胞的一種“防御能力”。

而人體內(nèi)執(zhí)行這一功能的就是免疫系統(tǒng)，因此抵抗力也叫“免疫力”，它是人體識別和排除“異己”的一種生理反應(yīng)，是身體自帶的防御機(jī)制。

免疫力低下的癥狀：

　　1、易生病

　　當(dāng)人體免疫功能失調(diào)，或者免疫系統(tǒng)不健全時(shí)，下列問題就會反復(fù)發(fā)作：感冒反復(fù)發(fā)作、扁桃體炎反復(fù)發(fā)作、哮喘反復(fù)發(fā)作、支氣管炎反復(fù)發(fā)作、肺炎反復(fù)發(fā)作、腹瀉反復(fù)發(fā)作，所以千萬不可小視。

　　經(jīng)?；疾?，會加重機(jī)體的消耗，所以一般有體質(zhì)虛弱、營養(yǎng)不良、精神萎靡、疲乏無力、食欲降低、睡眠障礙等表現(xiàn)。長此以往會導(dǎo)致身體和智力發(fā)育不良，還易誘發(fā)重大疾病。

　　2、疲勞感

　　工作經(jīng)常提不起勁，稍做一點(diǎn)事就感到累了，去醫(yī)院檢查也沒有發(fā)現(xiàn)什么病變，休息一段時(shí)間后你的精力又緩解，可持續(xù)不了幾天，疲勞感又出現(xiàn)了。

　　3、傷口易感染

　　身體哪個(gè)部位不小心被劃傷后，幾天之內(nèi)傷口就會紅腫，甚至流膿，正常人很快就可以好，而你卻因此要拖許久;或者你的某個(gè)部位長個(gè)又痛又癢的小癤子，過幾天頭上又長了。

　　4、腸胃病

　　在外面餐館吃了一個(gè)普通的菜，其他的人安然無恙，而你卻上吐下瀉。

專家指出，在日常生活中應(yīng)該多吃些具有增強(qiáng)免疫力的食物。那么，哪些食物能增強(qiáng)我們的免疫力呢？

01

多喝酸奶

堅(jiān)持均衡飲食，如果人出現(xiàn)酗酒、精神緊張或飲食不平衡等情況，會使人的抗病能力削弱。要糾正這種失衡，必須依靠養(yǎng)生細(xì)菌，酸奶中就含有這類細(xì)菌。

購買時(shí)一定要注意酸奶的生產(chǎn)日期，如果生產(chǎn)日期有些模糊，那就說明被改過，應(yīng)當(dāng)注意。

02

多飲開水

記住，是白開水！這樣能使鼻腔和口腔內(nèi)的黏膜保持濕潤；多喝水還能讓人感覺清新，充滿活力。

研究證明，白開水對人體的新陳代謝有著十分理想的生理活性作用。水很容易透過細(xì)胞膜而被身體吸收，使人體器官中的乳酸脫氫酶活力增強(qiáng)，從而有效地提高人體的抗病能力和免疫能力。特別是晨起的第一杯涼開水，尤為重要。

03

多吃海鮮

海鮮中含有豐富的鐵、鋅、鎂、硒、銅等，經(jīng)常食用能促進(jìn)免疫功能。

04

經(jīng)常喝茶

科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，茶葉中含有一種名叫茶氨酸的化學(xué)物質(zhì)。由于它能夠調(diào)動人體的免疫細(xì)胞去抵御細(xì)菌、真菌和病毒，因此，可以使人體抵御感染的能力提高5倍以上。每天喝黑枸杞泡水、泡茶或者直接食用。

05

飲點(diǎn)紅酒

大部分酒精飲料會對人體的免疫系統(tǒng)起到抑制作用，但紅酒恰恰相反，它含有的一些抗氧化物質(zhì)對增強(qiáng)免疫功能很有好處，而且還有利于保護(hù)心臟。

06

吃些動物肝臟

動物肝臟含有葉酸、硒、鋅、鎂、鐵、銅，以及維生素B6、B12等，這些物質(zhì)有助于促進(jìn)免疫功能。

07

補(bǔ)充谷氨酰胺

它是人體不可或缺的非必需氨基酸，堪稱強(qiáng)化免疫系統(tǒng)的“利器”之一。經(jīng)常感冒或腹瀉的人，可將谷氨酰胺粉劑加入果汁或涼開水中服用。

08

補(bǔ)充精氨酸

海參、鱔魚、泥鰍、墨魚以及山藥、黑芝麻、銀杏、豆腐皮、凍豆腐、葵花子、榛子富含這種物質(zhì)，多食用有助于增強(qiáng)免免疫力。

增強(qiáng)免疫力，營養(yǎng)均衡很重要

要吃出健康，進(jìn)而增強(qiáng)身體的免疫力，最重要的就是營養(yǎng)充足及均衡，大部分人吃東西，首先考量是方不方便、吃不吃得飽、好不好吃為優(yōu)先，只有少數(shù)的人會以“營養(yǎng)均衡”為優(yōu)先。

營養(yǎng)均衡的原則其實(shí)很簡單，每天攝取主食大約3~6份、牛奶2杯、蛋魚肉豆類大約4~5份、蔬菜至少3份（以深綠色蔬菜為佳）、水果2份、油脂2~3湯匙。而現(xiàn)在大部分的人，蔬菜及水果明顯攝取不足，有時(shí)候連一份都攝取不到，因此，要提醒自己每餐一定要吃蔬菜水果，并且飲食多樣化，不要總是吃某些特定食物，這樣容易成造營養(yǎng)的偏廢。

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責(zé)任編輯：李航