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做個(gè)簡單的西紅柿蛋炒飯,清爽不油膩,快來看看具體做法吧:
米飯 80克
雞蛋 1個(gè)
西紅柿 35克
玉米粒 少許
青豆粒 少許
鹽 3克
橄欖油 1勺
蔥花 適量
生抽 5克
第一步:雞蛋打散,加鹽攪勻,準(zhǔn)備各種材料。
第二步:小火把雞蛋炒碎備用。
第三步:熱鍋熱油,爆香蔥花后,炒軟西紅柿塊。
第四步:加入提前準(zhǔn)備好的材料,倒進(jìn)鍋中和米飯一起翻炒。
第五步:出鍋前點(diǎn)少許生抽,提色提味即可。
來自: 歷史人文愛好者 > 《美食》
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