??養(yǎng)生食療方分享:紫蘇莧菜湯---風(fēng)寒感冒。 夏季天熱,大家無論出門還是睡覺穿的都少,這樣就給了突如其來的冷空氣可乘之機(jī)。今天分享這道對應(yīng)藥膳,歡迎大家收藏學(xué)習(xí)! ????養(yǎng)生食療方分享???? 炎熱的夏天,一旦刮風(fēng)下雨,夜里著涼,患感冒的幾率甚至比冬天還高。渾身酸痛、鼻塞流涕、咳嗽有痰...一旦感冒就是一個(gè)多星期渾身不舒服,中醫(yī)講風(fēng)寒感冒是風(fēng)寒之邪外襲、肺氣失宣所致。 ??癥狀可見:惡寒重、發(fā)熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜熱飲、苔薄白。 很多人不喜歡吃藥,抗生素類藥物常吃也會產(chǎn)生一定的抗藥性。但老官建議生病時(shí)一定要積極服藥治療的,可以用對應(yīng)的中成藥,輔助服用藥膳,治法應(yīng)以辛溫解表為主。常選用麻黃、荊芥、防風(fēng)、蘇葉等解表散寒藥。 紫蘇莧菜湯---風(fēng)寒感冒 ?原料:墨斗魚120克,莧菜80克,紫蘇30克,生姜10克,高湯適量,鹽6克。 ?做法: 1、將墨斗魚收拾干凈;莧菜洗凈切段;紫蘇洗凈;生姜洗凈切片。 2、鍋上火倒入高湯,大火煮開,下入墨斗魚、莧菜、紫蘇、生姜片,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘,調(diào)入鹽,煲至熟即可。 ?功效:適宜風(fēng)寒感冒、頭痛無汗、畏寒、虛寒胃痛、外熱寒濕引起的脘腹脹悶、嘔惡腹瀉、下痢清谷等。 特別提醒:此款藥膳操作簡單,營養(yǎng)美味。生姜與紫蘇搭配是此方防治風(fēng)寒感冒的關(guān)鍵。有無感冒的朋友都可以常吃這道菜,對于風(fēng)寒感冒和胃腸感冒的預(yù)防都有效果。 注意:紫蘇不能與鯉魚同食,以免生毒瘡。 近期天氣變化大,時(shí)而炎熱異常,時(shí)而暴雨傾盆,一冷一熱溫差大,大家夜里可別為了圖涼快,反而著了涼。 以上就是本次養(yǎng)生食療方分享,尤其是容易感冒的朋友,歡迎收藏留用。 |
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