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15款適合做寶寶輔食的營養(yǎng)粥

 秦嶺之尖 2020-07-26

香蕉菜泥粥

15款適合做寶寶輔食的營養(yǎng)粥

香蕉菜泥粥

用料:小米適量、西蘭花一朵、香蕉半根、核桃油

做法:

1.香蕉塊與小米同煮

2.西蘭花下水焯(去農(nóng)藥殘留)、切碎

3.將壓成菜泥的西蘭花倒入香蕉小米粥

4.加入核桃油或其他適合寶寶的油都可以

★香蕉菜泥粥:香蕉富含礦物質(zhì)和維生素,易消化;西蘭花含有豐富的礦物質(zhì)

牛奶蛋黃米湯粥

15款適合做寶寶輔食的營養(yǎng)粥

用料:大米一小碗、雞蛋一個、奶粉

做法:

1.將大米用涼水泡軟,熬成粥

2.取雞蛋一個,用蒸蛋器蒸熟

3.將蒸熟的雞蛋取出蛋黃,并搗成泥(一歲內(nèi)的小孩不要吃蛋白喔~)

4.奶粉沖泡后將蛋黃泥、大米粥均勻攪拌即可

★牛奶蛋黃米湯粥:富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),蛋黃還含有豐富的軟磷脂,對寶寶生長和大腦發(fā)育有好處。(醫(yī)生建議八個月添加蛋黃,一歲后添加蛋白)

紫薯紫米粥

15款適合做寶寶輔食的營養(yǎng)粥

用料:紫薯一個、大米、小米、黑米適量

做法:

1.大米、小米、黑米清水洗一遍

2.紫薯去皮

3.紫薯切成丁,和三米一起混合上鍋煮,煮至粘稠(根據(jù)寶寶咀嚼能力控制)

★紫薯紫米粥:紫薯中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且纖維素含量高,有利于便秘寶寶排便

山藥胡蘿卜粥

15款適合做寶寶輔食的營養(yǎng)粥

用料:大米小米各一份、山藥一截、胡蘿卜一截

做法:

1.大米小米洗凈

2.山藥去皮切片

3.山藥和大米小米一起熬煮

4.胡蘿卜去皮搗成泥

5.加入鍋中同煮

★山藥胡蘿卜粥:具有開胃健脾,潤腸補(bǔ)脾的功效

土豆胡蘿卜肉泥粥

15款適合做寶寶輔食的營養(yǎng)粥

用料:土豆一個、1/3個胡蘿卜、牛肉或瘦肉、骨湯一份

做法:

1.胡蘿卜切絲和粥同煮

2.肉切丁,土豆蒸熟后用篩子壓成泥

3.骨湯煮開后放入肉丁煮熟后打泥

4.最后倒入肉湯,加入煲好的粥

5.再加入土豆泥攪拌均勻煮開即可

土豆胡蘿卜肉泥粥:土豆蛋白質(zhì)、氨基酸含量豐富,胡蘿卜也有促進(jìn)孩子眼睛發(fā)育的作用

胡蘿卜銀鱈魚粥

15款適合做寶寶輔食的營養(yǎng)粥

用料:鱈魚、胡蘿卜、大米

做法:

1.鱈魚、胡蘿卜分別蒸熟,搗成泥

2.大米洗凈煮成粥

3.三者混合攪拌均勻食用即可

胡蘿卜銀鱈魚粥:胡蘿卜含豐富的維生素A,銀鱈魚富含維生素A、蛋白質(zhì)、維生素D、鈣等

雞肉土豆油菜粥

15款適合做寶寶輔食的營養(yǎng)粥

用料:大米、小米、土豆、油菜、雞肉

做法:

1.大米小米洗凈加水煮粘稠

2.土豆去皮切塊,和洗凈的雞肉一同下鍋煮25分鐘

3.將雞塊撈起,切蓉切碎備用

4.土豆取出,壓成泥

5.油菜焯水,切碎

6.將大米小米盛出,撒上雞蓉、菜碎、土豆泥

雞肉土豆油菜粥:雞肉含有維生素C、E等,蛋白質(zhì)含量比例高,而且容易消化

菠菜蛋黃小米粥

15款適合做寶寶輔食的營養(yǎng)粥

用料:菠菜、雞蛋黃一個、小米

做法:

1.將菠菜洗凈開水燙熟后切成小段,放入鍋中加入少量水熬煮成糊狀備用

2.將一個蛋黃、小米,放入鍋內(nèi)先熬成粥

3.將菠菜糊加入蛋花粥即可

菠菜蛋黃小米粥:可以保護(hù)胃粘膜,菠菜營養(yǎng)豐富。

黃魚泥青菜粥

15款適合做寶寶輔食的營養(yǎng)粥

用料:小黃魚一條、青菜、大米

做法:

1.大米熬成粥

2.熬粥時可以將小黃魚放在上面一起蒸熟

3.一個半小時后,小黃魚拿出來挑刺留肉在壓碎備用

4.青菜打磨留汁,倒入稀飯里再煮幾分鐘

5.稀飯煮開后盛適量放入魚肉里攪拌均勻即可

黃魚泥青菜粥:黃魚含有豐富的蛋白質(zhì),有助于促進(jìn)寶寶眼睛和智力的發(fā)育

胡蘿卜瘦肉粥

15款適合做寶寶輔食的營養(yǎng)粥

用料:大米、玉米粒、胡蘿卜、瘦肉

做法:

1.把玉米和胡蘿卜分別洗凈打碎,瘦肉剁成泥

2.把大米洗凈浸泡熬成粥

3.加入玉米粒一起煮3-5分鐘

4.加入瘦肉泥和胡蘿卜一起煮熟即可

胡蘿卜瘦肉粥:玉米纖維含量高,可防治寶寶便秘;胡蘿卜能提供豐富 的維生素A,可防止呼吸道感染,促進(jìn)寶寶的視力正常發(fā)育

魚泥菠菜西紅柿粥

15款適合做寶寶輔食的營養(yǎng)粥

用料:魚肉、菠菜、西紅柿、大米

做法:

1.魚肉蒸熟壓成泥,

2.菠菜洗凈后燙熟后切碎備用

3.大米洗凈熬成爛粥

4.取一西紅柿燙一分鐘后去皮去籽剁成塊

5.將西紅柿加入清湯內(nèi)煮5分鐘左右,煮爛;再加入米粥、魚泥攪拌均勻后小火頓開

6.最后加入菠菜泥煮一會就可以了

魚泥菠菜西紅柿粥:魚肉中含有豐富的蛋白質(zhì),還有利于大腦發(fā)育的不飽和脂肪酸

小白菜玉米粥

15款適合做寶寶輔食的營養(yǎng)粥

用料:小白菜、玉米面

做法:

1.小白菜(其他綠色蔬菜也可以)洗凈,加入沸水中焯熟,切成碎末

2.用溫水將玉米面攪成糊狀

3.鍋內(nèi)加水,煮沸后加入玉米糊

4.大火燒開加入白菜末攪勻,轉(zhuǎn)小火煮3-5分鐘即可

小白菜玉米粥:玉米中含有較多的鈣、鐵,含有的膳食纖維有助于增加腸道蠕動,促進(jìn)排便

魚肉蛋花粥

15款適合做寶寶輔食的營養(yǎng)粥

用料:大米、魚肉、蛋黃、胡蘿卜、西蘭花

做法:

1.將大米洗凈浸泡,大火燒開小火熬成粥

2.將胡蘿卜、西蘭花洗凈后用開水煮軟,剁碎備用

3.取干凈的魚肉在清水中煮熟,撈出,去刺搗碎備用

4.將蛋黃打散備用

5.將胡蘿卜、西蘭花、魚肉逐一放入粥里,攪拌均勻,小火煮開,打入蛋黃攪拌繼續(xù)煮

魚肉蛋花粥:魚肉中的不飽和脂肪酸和蛋黃中的軟磷脂是寶寶大腦發(fā)育的重要營養(yǎng)元素

核桃瘦肉粥

15款適合做寶寶輔食的營養(yǎng)粥

用料:大米、核桃、瘦肉

做法:

1.核桃洗凈

2.水燒開下米,核桃,瘦肉末

3.轉(zhuǎn)小火熬成粥即可

核桃瘦肉粥:核桃營養(yǎng)元素豐富全面,含有豐富的不飽和脂肪酸、鋅、錳等有益于大腦的發(fā)育

香菇雞肉粥

15款適合做寶寶輔食的營養(yǎng)粥

用料:大米、雞脯肉、香菇

做法:

1.大米、香菇、雞脯肉洗凈剁碎成泥

2.鍋內(nèi)倒油燒至6成熱,下肉末和香菇末翻炒

3.下大米入鍋翻炒,和肉末香菇末混合均勻

4.加水,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火

5.煮至米肉菜粘稠即可

香菇雞肉粥:香菇中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵等,有助于寶寶身體和智力發(fā)育

一般寶寶滿四個月就可以開始添加輔食,如果純母乳喂養(yǎng)最好是六個月后開始添加輔食

添加輔食要從一種到多種,少量到多量,從稀到稠。

剛開始,每種輔食要觀察3-5天,如果寶寶沒有過敏反應(yīng),大便也正常,就可以再加另外一種

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