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菠菜蛋黃小米粥

 野李子 2016-11-13



菠菜蛋黃小米粥

 

原料:菠菜2小棵,熟蛋黃1個,小米粥1

 

做法:

 

1 煮熟的蛋黃過篩碾成泥。



2 菠菜洗凈后焯燙一下,剁成非常碎的碎末。



3 小米粥放入鍋中重新煮開,加入菠菜碎和蛋黃攪勻即可。



 

超級啰嗦:

 

**這個粥比較適合8個月以上,已經(jīng)添加蛋黃的寶寶吃。6,7個月的寶寶吃的時候可以不加蛋黃,菠菜也最好加工成細膩的菜泥再吃。

 

**菠菜很有營養(yǎng),但是吃之前一定要用水焯燙一下去除草酸。

 

**8個月的寶寶粥里面放的菜可以不用是細膩的泥狀的了,但是最好還是剁的碎一點兒。

 

**蛋黃過篩碾碎可以更細膩,直接碾容易有大塊,怕卡到寶寶。

 

**除了菠菜,你也可以用其他的蔬菜代替。如果是大寶寶可以吃蛋白了,也可以直接在粥里甩一個雞蛋花。還可以加一些肉末或者肉泥。



 

 

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