三花同春憶情思 作者:杜艾洲 我家院子里,房前屋后栽滿了樹。刺槐樹將近占了一半的數(shù)量,加上那棵攀緣在老榆樹上的紫藤,大約就這三類樹種。 刺槐為淺根性樹種,側(cè)根發(fā)達(dá),萌蘗性強(qiáng),根系蔓延之處,就會(huì)有新生樹苗生長出來,只要適當(dāng)間苗就行,無需刻意繁殖。 倒是那棵紫藤真的應(yīng)了《增廣賢文》里“有心栽花花不開,無心插柳柳成蔭”的古訓(xùn)。屋后的大榆樹旁被大雨沖出了一個(gè)豁口,危機(jī)了房屋地基安全,父親從村外的坑塘里拉來一板車土,填上了豁口。土里意外帶來一截紫藤根,奇跡般地生長出一棵小紫藤樹苗來,日復(fù)一日,年復(fù)一年,紫藤苗的藤蔓沿著大榆樹婆娑向上,茂密的枝葉四向伸展,長成了大樹。 興許是出于對(duì)“年年有余”的期盼,榆樹是家鄉(xiāng)最本土的樹種,遍布村莊的每個(gè)角落,到處都有它的身影。即便是在那艱難困苦的歲月里,榆錢兒也有些許被遺漏而飄零,落地生根,繁衍了新的生命。 劉禹錫“自從雪里唱新曲,直至三春花盡時(shí)”的詩句,是古時(shí)窮苦人家最怕的一段日子,稱為“鬧荒春”。子規(guī)“一叫一回腸一斷,三春三月憶三巴”的悲鳴,恰是窮苦百姓“三春三月盼三花”的期待。 春天里,榆樹開花了,結(jié)出了滿樹的榆錢兒;紫藤開花了,話索蕩漾,馥郁芳香;刺槐開花了,潔白如玉,綴滿枝椏。遷客騷人憂傷的詩句,變成了蓽門蓬戶人家充饑的食糧。 相傳在很久以前,松花江畔一對(duì)善良的夫婦把一位快要餓死的老者背回了家,用家中僅有的一碗米煮成稀飯救活了老者。老者臨行之前從懷里掏出一粒種子,說;“這是榆樹的種子,把它種到院子里,等長成大樹后,遇到困難時(shí)晃動(dòng)一下樹,就會(huì)落下錢來,切記不要貪心!”種子長成了大樹,果然結(jié)出了一串串的銅錢來,但老兩口仍然過著貧窮生活。后來村里的地主霸占了這棵樹,貪心的地主從早晨晃到中午,銅錢嘩嘩地落,把地主埋在了銅錢下,壓死了。 從此以后,這棵樹再不結(jié)銅錢。許多年以后,遇大旱,村民眼看要活活餓死,人們發(fā)現(xiàn)榆樹上又結(jié)出了一串串綠色的錢來,摘下嘗嘗,味道微甜,很好吃,全村人就靠這棵大樹度過了荒年。 榆樹,是救命樹,也是思想的樹,品格的樹。兒時(shí)采榆錢時(shí),曾有大人教過一首兒歌:“榆錢兒,幽幽香,吃過榆錢記性長;做人要本分,做官莫貪贓……”。唱也唱過,只是不知道這兒歌的來歷。 原來,這兒歌出自于《錢糧官和榆錢樹》的傳說。說是從前一個(gè)連潔、一個(gè)叫俞泉的書生,兩人進(jìn)京趕考,俞泉受了風(fēng)寒,病倒途中,耽誤了行程。連潔決定把兩個(gè)人的盤纏湊在一起,雇了一匹馬,送俞泉一人去參加考試。 俞泉金榜題名,做了軍中錢糧官。做官后,在白花花的銀子和黃燦燦的軍糧前,俞泉昏了頭腦,千方百計(jì)巧取豪奪,變成了人中一害。面對(duì)旱澇之年受眾鄉(xiāng)親委托找上門來的連潔也毫無情義。最終,俞泉因?yàn)樽鲪禾啾慌辛怂佬?,落得個(gè)身首異處。連潔厚葬了俞泉,還擔(dān)起了奉養(yǎng)俞泉父母的責(zé)任。 第二年,俞泉的墳頭上長出了一棵小樹,人們以俞泉的名字給這棵樹取名“榆錢樹”。榆錢樹在春天結(jié)出了榆錢,人們?cè)诓烧苠X的時(shí)候,為了不忘警示后人,于是,就有了那首兒歌。 程琳的一曲《采榆錢》,唱出的不但是婉轉(zhuǎn)流暢的音符,也唱出了采榆錢的心情?!皷|家妞,西家娃,采回了榆錢過家家。一串串,一把把,童年時(shí)我也采過它。那時(shí)采回的榆錢,不是看著它玩耍,媽媽要做飯,要我去采它。榆錢飯,榆錢飯,嘗一口永遠(yuǎn)不忘它……” 采榆錢是爺爺們的記憶,是父親的記憶,是我們的記憶,但它還能不能成為子孫們的記憶?真的是一個(gè)未知數(shù),榆樹作為本土樹種已幾近絕跡。 當(dāng)春風(fēng)吹來第一縷綠色,屋后那棵爬滿紫藤的榆樹及院子里的榆樹上金黃色的榆錢一串串的綴滿了枝頭,母親嘴里不停地念叨著:吃了榆錢有了“余錢”,快去鉤榆錢。于是,房前屋后的榆錢被趁著鮮嫩采摘下來,做成各種美味佳肴。 采榆錢時(shí),一邊采,一邊大把大把送進(jìn)嘴里,新鮮的榆錢甜而不膩,嚼得滿嘴生津。 我吃過的榆錢飯,不外乎三種:一是燒咸面糊湯,由于榆錢里含有榆樹特有的植物黏液,具有增稠性,面糊湯喝起來滑潤噴香,唯美無窮。想必歐陽修那首“杯盤粉粥春光冷,池館榆錢夜雨新”的詩句,就是在喝過榆錢面糊湯后寫出來的。二是榆錢拌上面粉,攪拌均勻,在鍋里蒸熟,放入油鹽,叫做“榆錢蒸菜”。最難忘的是第三種吃法,拌入紅薯面,蒸出的窩窩頭。窩窩頭又大又粘,與現(xiàn)在飯店餐桌上的榆錢窩窩頭大相徑庭,有天壤之別。 榆錢粘,紅薯面粘,二者粘在一起,就是一個(gè)大粘包。放在碗里,用筷子撥著吃,一個(gè)窩窩頭就是一頓飯。那是壓死地主老財(cái)后平民百姓掙來的飯,是俞泉以身試法、身首異地后警示后人的飯。 屋后的那棵紫藤,緊緊地攀緣在大榆樹上,說來也怪,只是依靠,卻沒有纏繞。榆樹依然遒勁婆娑,紫藤長出了自己的樹,兩者相依相靠,雖是難舍難分,卻有各自的空間。榆錢吐綠的時(shí)候,紫藤生出了毛茸茸的骨朵,像是為水墨丹青著紫藤的畫家們備好了朱筆狼毫。 李白詩曰:“紫藤掛云木,花蔓宜陽春,密葉隱歌鳥,香風(fēng)留美人?!痹娋渖鷦?dòng)地刻畫了紫藤優(yōu)美的姿態(tài)和迷人的風(fēng)采。紫藤吐艷之時(shí),一串串碩大的花穗垂掛枝頭,燦如云霞。 紫藤花語是代表一對(duì)情侶永恒不變的愛情,是沉迷的愛,醉人的愛情、依依的思念。 相傳,有一個(gè)美麗的姑娘想要一段美好的情緣,月老在后山小樹林里得她安排了與一位白衣男子相會(huì)。姑娘不慎摔下山坡,白衣男子及時(shí)相救,為她包扎了傷口,兩人深深地相愛了,但由于男子家境貧寒,婚姻遭到了家人的反對(duì),最終兩人雙雙跳崖殉情。 在他們跳崖的懸崖邊,長出了一棵樹,樹上纏繞一棵藤,樹徑托著藤,藤開出了紫色花墜,美麗精致。人們便說那是姑娘和白衣男子的化身,紫藤為愛而生,為愛而亡。 數(shù)不清世上有多少男人為愛情借酒澆愁。黃庭堅(jiān)在《登快閣》里巧用典故,以“朱弦已為佳人絕,青眼聊因美酒橫”表達(dá)了因知音不在,我弄斷了琴上的朱弦,不再彈奏,只好清樽美酒聊以解憂的心情。 紫藤必是心疼白衣男子,怕心愛的人借酒消愁愁更愁,便以獻(xiàn)身自己的勇氣,換取紫藤解酒功能。不料這一秘密卻被身居深山的老翁無意中發(fā)現(xiàn)了。老翁自釀了一壇老酒,在紫藤花開的暮春搬到了紫藤架下的石桌上,準(zhǔn)備自斟自飲,打開壇子,酒香撲鼻。老翁回屋拿來酒盅,再飲時(shí),卻酒味全無,原來是一陣風(fēng)吹過,紫藤花兒落在了酒壇里。 住處不遠(yuǎn)有家夫妻小酒店,兩人本分經(jīng)營,誠懇待客,生意一直紅火興盛。一日朋友小酌,酒正酣時(shí),男老板笑盈盈地端來一盆細(xì)粉頭紫藤湯,說是送的,喝了可以解酒。不知是因?yàn)楹攘说曛魉蛠淼淖咸俳饩葴?,還是因?yàn)榕笥研【壅娴膽?yīng)了那句“酒逢知己千杯少”的千年古話,一覺醒來,清新如故,像沒有喝酒一樣。 紫藤不但能燒湯,面煎了紫藤放入粉條、青菜還可以燉成燴菜。同用一棵樹上的紫藤蒸菜,各家蒸出的味道卻不相同。二奶奶舍不得不慎拽掉的紫藤枝條上的嫩葉兒浪費(fèi)了,紫藤花拌著嫩葉蒸菜,蒸出的菜明明有股苦澀味,她卻說“好吃得很”。后胡同的同族二哥在城里做臨時(shí)工,家里有點(diǎn)活泛錢,二嫂蒸出的菜噴香,蒸菜里有一個(gè)個(gè)褐色的面蛋兒;面蛋放入嘴里,細(xì)嚼慢咽,滿口流油,多少年都留戀那面蛋的味道;后來才知道,二嫂是在蒸菜里放入了肥豬肉丁。母親是把紫藤花和在村外溝坎上挖來的野蔥苗放在一起蒸,雖沒有肉,卻也蒸出了“葷菜”的味。 五月花開,六月蟬鳴。刺槐的花開在春末,古代的文人們總是抓住時(shí)令這個(gè)節(jié)口而詩興大發(fā),把槐花與蟬鳴交織在一起,盡抒胸臆。如白居易的“黃昏獨(dú)立佛堂前,滿地槐花滿地蟬”的詩句、竇鞏的“自從身屬富人侯,蟬噪槐花已四秋”的詩句、許渾的“雨過前山日未斜,清蟬嘒嘒落槐花”的詩句……。不知是詩人的牽強(qiáng)附會(huì),還是地域的差異間或是古往今來氣候的變遷,反正在家鄉(xiāng),蟬鳴的時(shí)候,槐花早已遺落殆盡。 刺槐也叫“洋槐”,屬“移民”樹種,是美國人在很早以前移植過來的一種槐樹。由于槐樹生命力強(qiáng),根蘗,適應(yīng)廣泛,很快就普及開來,遍布中國城鄉(xiāng)。 槐花香甜,蜜蜂采槐花而產(chǎn)的蜜叫“槐蜜”,誘人垂涎三尺。家的院子里長滿了刺槐,“一樹鄉(xiāng)愁槐花開“,刺槐花開時(shí)節(jié),整個(gè)小院就會(huì)被淹沒在一派雪白的刺槐花香之中。在那個(gè)困難時(shí)期,槐花不僅是一道美食,還幫助窮苦百姓度過了饑荒。 刺槐,顧名思義,是一種長刺的樹。鉤槐花時(shí),用一根竹竿綁上鐮刀,對(duì)著槐花的枝條一擰,“啪嗒“一聲,槐樹的花枝帶著沉甸甸的花穗跌落下來?;睒涿磕甓急汇^得遍體鱗傷,光禿禿的,但它一夏天長出的新枝,明年又是開花的枝條。 新鮮的槐花吃不完,用開水淖一下,曬干,儲(chǔ)存起來,一直可以吃到來年的春天都不會(huì)壞。閑冬的季節(jié),泡一把干槐花,燒出一大鍋咸湯,吃個(gè)窩窩頭,就是一頓飯。 直至今日,老家院子里還長著幾棵大刺槐,它守候著蒼蒼歲月,也在用愛和堅(jiān)守注目著家鄉(xiāng)那古老的村莊。 “螞蟻緣槐夸大過”,誘使淳于棼“槐安國南柯太守”夢(mèng)的蟻洞一定是蛀在國槐樹下。一是因?yàn)槟菚r(shí)刺槐還沒有傳入我國,國槐是我國古老的樹種;二是國槐在我國自古以來就是吉祥、幸福、美好的象征。 “家里栽棵槐,金子銀子往里來”。這種寄予了人們對(duì)致富祈望的槐樹,說的就是國槐。國槐也叫“中華槐”,在醫(yī)學(xué)上它是一寶,槐枝煎煮至藥液狀,先熏后洗痔瘡處,具有良好的治療效果;國槐樹皮煎水,洗扭傷淤血處,可改變毛細(xì)血管的功能;國槐花的干燥花蕾叫“槐米”,性涼味苦,有清熱涼血、清肝瀉火、止血的作用。 國槐的莢角是豆類果實(shí),果實(shí)外有一層肉質(zhì)膠皮。果實(shí)成熟時(shí),摘下莢角,剝出果實(shí),柔軟的白色膠皮放入嘴里,勁道清甜,既提神又止渴、止餓。 槐豆與黃豆一起下在豆瓣醬里,雖然添加了豆瓣醬的味覺,但盛豆瓣醬的土缸里卻被孩子們?yōu)榱藢ふ一倍钩远鴶嚢璧靡桓桌墙濉?/span> “汴水流,泗水流,流到瓜州古渡頭。”古汴水從河南省向東南流入了我的家鄉(xiāng),與泗水合流,入淮河。古汴留遺韻,家鄉(xiāng)這片古老的土地,至今還有許多數(shù)百年、上千年歷經(jīng)滄桑的古老國槐樹。 泗縣馬場(chǎng)山古槐是隋末瓦崗軍與隋將楊林在此大戰(zhàn)后,羅成栓馬的槐樹;朱橋古槐與揚(yáng)州“南柯一夢(mèng)”里的那棵古槐是當(dāng)之無愧的“兄妹槐”或“金童玉女槐”,這里的故事既揭示了封建王朝的荒淫無度,也記述了平民百姓的苦難生活。 靈璧饃饃山東麓石頭園村的那棵秦瓊掛過刀、朱棣拴過馬、姨娘盼子、抗戰(zhàn)年代藏過抗日戰(zhàn)上的千年古槐,一直在低吟著疲憊的歌,見證著滄海桑田。 現(xiàn)屬虞城縣智集村的六百年古槐,是時(shí)任碭山縣令智縞上任時(shí)從河北家鄉(xiāng)帶來的一棵小樹苗生長而成,它帶來的是親情和故土情,寄托的是鄉(xiāng)音和鄉(xiāng)愁。 蕭縣龍城鎮(zhèn)五里寺的千年“唐槐”,樹身腐空,僅靠十厘米厚的筋骨吸取營養(yǎng)頑強(qiáng)生長,它在當(dāng)?shù)厝诵闹芯褪菆?jiān)強(qiáng)毅力的象征。 埇橋區(qū)大尚莊那株一千七百年的古槐,相傳曾化身槐姓郎中,解除過無數(shù)人的病痛;夾溝鎮(zhèn)草場(chǎng)村東西兩株古槐,相映成趣,枝葉茂盛,為朱陳兩家所植,在向一代代人述說著永結(jié)“朱陳之好”的佳話。 宿州市區(qū)第一小學(xué)的唐槐、淮海路上的那棵盡人皆知的“老槐樹”,如今已成為城市的地標(biāo)。在接受著人們崇拜和眷戀的同時(shí),也在向人們傳遞著大愛無疆的哲理。 “問我祖先來何處?山西洪洞大槐樹。”家鄉(xiāng)的這些大槐樹,千百年來,無時(shí)無刻不在遙望著遠(yuǎn)方的大槐樹,遙望著大槐樹下的老鴰窩。古槐被移民的后代視為祖先,人們向古槐祈求吉兇禍福,以寄托對(duì)故土的懷念之情。 像白居易的《長相思》,寫出了汴水的蜿蜒曲折,也釀造了低徊纏綿的情韻?!八加朴?,恨悠悠,恨到歸時(shí)方始休?!奔挠璧氖请x別之苦,相思之痛。 文/杜艾洲 編輯/王孝付 作者近照 作者簡介:杜艾洲,安徽省碭山縣人,宿州市人民檢察院工作。 《金秋文學(xué)》微刊征稿啟事(最新版) 《金秋文學(xué)》? 授權(quán)發(fā)布、轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來源及作者 |
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