茶人微語錄 第47期 ? 

@偉昌號普洱茶專賣店：

到底怎么的普洱茶才是好茶？“性溫味厚”就是普洱茶中“好茶”的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。其中“性”就是該茶的“性情”，是該茶入口能讓人感受到的所有品質(zhì)指標(biāo)的總和。“溫”就是“柔和”，亦即既不偏苦，也不偏澀，其“苦、澀、甜三味均衡適中?！拔丁本褪前腕w現(xiàn)“茶氣”的“茶味”?！昂瘛本褪前ň膺m中的苦、澀、甜三味在內(nèi)，而以甘甜味為主的“茶味”“濃厚”，并包含其耐泡性。

@醉南邊：

無論多大的品牌，茶葉品質(zhì)，如果不以茶葉生長的土壤和環(huán)境是否自然，茶樹發(fā)芽的過程是否完全自然，做為茶葉品質(zhì)的定位，繼續(xù)任由這樣，連自己都忽悠的天價(jià)拍賣吸引眼球，聘請大師專家們有營銷目的的話語去標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)果只能是成也蕭何敗也蕭何，危害的豈止是一個茶類行業(yè)？

@普洱茶頻道：

普洱茶存幾年好喝，還要看個人喜歡哪個階段的味道，有人喜歡新茶的鋒利，有人喜歡陳茶的溫潤，沒有絕對的答案，多喝，問問自己的嘴巴和心，到底喜歡什么樣的普洱味道。但是對于茶來說，適不適合喝，存多少年好喝，都有兩個前提條件：原料工藝好，存儲環(huán)境得當(dāng)，不滿足這兩個條件，存多久都不會好喝。

@v茶人茶事v：

同一棵茶樹、同一次采摘、同一時(shí)間制作完成的茶，稱之為單株！古樹單株普洱茶的口感可謂香甜至極！蘭花香氣很足、回甘持久、綿、甜、滑！雖然過口難忘，但是總感覺香氣過于單一、缺乏氣勢?；馗噬虿粔蜓该?！

@普洱茶頻道：【喝茶看性格】

綠茶：熱愛生活、有朝氣；紅茶：感情豐富、寬以待人；白茶：與世無爭，恬淡自得；烏龍茶：比較懷舊不失睿智；熟普：有內(nèi)涵，有些固執(zhí)；生普洱茶：善于捕捉機(jī)會，喜歡冒險(xiǎn)；花茶：富有情趣、易傷感；奶茶：和氣隨性，喜愛幻想。

@王自榮：

讀《人間茶話》。臨滄碼字人何松的“中國茶文化隨筆”，好像用“中國茶文化”的說法有點(diǎn)大了，用“云南茶文化”要貼切一點(diǎn)，畢竟，落筆最多的還是云南。全部是短文，易讀。如今的普洱茶，已經(jīng)為越來越多的茶人所知所愛，臨滄也從默默無聞，成為普洱茶的又一圣地。

@南茗佳人-挽月：

夏天總是很忙；忙著煮茶，忙著靜心，忙著趕走炎熱，忙著忘掉煩躁；夏天是讓人心神不寧的季節(jié)，若奔波的太過疲累，不如坐下來安靜的泡一杯茶，茶香徐徐，茶味甘潤，也能讓人獲得片刻安寧時(shí)光。

@三見禪舞者茶人鄧志雄：

人生如茶，品味人生百態(tài)，先苦后甘，回味無窮，普洱茶與男人之間有著說不明了的相似之處，一杯好茶需要細(xì)細(xì)的品嘗才能感受到他的美，男人也要慢慢的讀也能體會到他的好。

@baby-01010106：

傳統(tǒng)工藝生曬小青柑，濃郁的陳皮香與普洱茶香完美結(jié)合，茶湯馥郁，入口順滑，飲后喉嚨甘甜。因?yàn)殛柟庵鄙浣嵌炔煌?，?xì)細(xì)品味，每一顆都略有區(qū)別。沖泡方便，取一茶杯丟上一顆，喝上一整天仍可以聞見果香。

@Leo_warrior：

瀾滄的小青柑普洱，感覺沒有年份久遠(yuǎn)陳皮的陳味，回甘時(shí)帶點(diǎn)“清新感”，甚至帶點(diǎn)“酸”，這種小青柑跟熟茶搭配，個人比較喜歡，就像成熟的同時(shí)又不顯老道……

@普洱韻茶莊：

濃濃的青柑香碰到宮廷熟普會發(fā)生什么？熟普撲了上去，住進(jìn)了小青柑的心里，就有了我～～小心肝！你就看到了現(xiàn)在的我的啦！辣么，喜歡喝茶的你，可以邊喝茶邊養(yǎng)胃啦！辣么，秋老虎也可以走開啦！我可以滋陰潤肺啦！辣么，我可以疏肝，讓你笑臉看世界，每天心情好好！辣么，你還有什么理由不愛上我！

@慢生活茶事：

小青柑集合了青柑與熟普的優(yōu)點(diǎn)，融合了青柑的清香，跟普洱熟茶的醇厚。香氣上清爽提神，喝在嘴中能夠體會到微苦回甘的韻味。喝上一杯，嗅覺得到享受，味蕾仿佛接受按摩，由此深受茶友們喜愛。

@在路上高歌：【小青柑茶的功效作用，喝小青柑有什么好處？】

小青柑具有芳香油含量高、橙皮甙含量較高、多糖含量較低、質(zhì)硬、皮薄、味辛苦、氣芳香、耐存貯等特點(diǎn)；在其口感上也尤為突顯，以柑香馥郁、甜潤爽口等特點(diǎn)使喜愛小青柑的消費(fèi)者所津津樂道，更在小青柑產(chǎn)品研發(fā)中有著“鮮活性、爽口性、甘油香及甜潤度”四個方面的評審標(biāo)準(zhǔn)；對于嬌小可人的小青柑相比大紅柑在產(chǎn)品形態(tài)上更勝一籌，小青柑的沖泡就顯得方便很多，一次一顆的投茶量也方便各種沖泡器皿的使用，例如蓋碗、飄逸杯、紫砂壺等；就藥性而言小青柑具有疏肝破氣、消積化滯等功效，小青柑在品飲價(jià)值與保健價(jià)值更是得到了消費(fèi)者的認(rèn)可。