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飲茶備受大眾喜愛(ài),說(shuō)說(shuō)茶文化背后的的傳承與創(chuàng)新!

 說(shuō)茶網(wǎng) 2020-07-24

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)、利用茶葉和栽培茶樹(shù)的國(guó)家。茶樹(shù)的起源至少已有六七萬(wàn)年的歷史。茶被人類(lèi)發(fā)現(xiàn)和利用,大約有四五千年的歷史。茶從藥用到食用再到飲用,這是古人用他們的智慧發(fā)現(xiàn)創(chuàng)造的,茶,一片神奇的東方樹(shù)葉,被譽(yù)為世界三大無(wú)酒精飲料之一,茶不僅是一種飲料,更多的是一種清靜、靜心的精神象征。
中華茶道廣泛吸收了儒、釋、道三家的哲學(xué)思想與修行方式,提倡通過(guò)飲茶啟發(fā)智慧,將個(gè)人的感情融入自然,在飲茶養(yǎng)生之余,對(duì)自我的內(nèi)心作出提升,歷經(jīng)千年,茶已經(jīng)滲透到中國(guó)人生活的各個(gè)層面。茶文化是中國(guó)幾千年文明史的象征之一。

說(shuō)到茶時(shí)第一時(shí)間就會(huì)想到一個(gè)人,茶圣陸羽,他把儒、道、佛三教融入飲茶中,首創(chuàng)中國(guó)茶道精神。陸羽的《茶經(jīng)》是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,此書(shū)是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝,茶道原理的綜合性論著,是一部劃時(shí)代的茶學(xué)專著。它是中國(guó)古代專門(mén)論述茶葉的一類(lèi)重要著作,推動(dòng)了中國(guó)茶文化的發(fā)展。
茶文化是我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化之一。國(guó)家提出文化自信,文化自信是一個(gè)民族、一個(gè)國(guó)家以及一個(gè)政黨對(duì)自身文化價(jià)值的充分肯定和積極踐行,并對(duì)其文化的生命力持有的堅(jiān)定信心。我國(guó)的茶文化就是優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化之一,我們當(dāng)代的年輕人要有文化自信將優(yōu)秀的茶文化傳播到世界各地。讓更多的人了解中國(guó)的優(yōu)秀茶文化,讓一片神奇的東方樹(shù)葉飄向世界。
優(yōu)秀的文化永遠(yuǎn)都不會(huì)是一塵不變的,它會(huì)隨著時(shí)代的發(fā)展而發(fā)展,能隨著歷史的長(zhǎng)河流傳下來(lái)的東西一定是優(yōu)秀的。中國(guó)的茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),可以說(shuō)茶見(jiàn)證了歷史的興衰,歷史的長(zhǎng)河并沒(méi)有把它淘汰,這證明了它足夠優(yōu)秀。哪當(dāng)代的年輕人怎么將優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化傳承下去呢?這是我們需要考慮的重要問(wèn)題。

茶作為我國(guó)的國(guó)飲已經(jīng)被大多數(shù)的年輕人所遺忘,現(xiàn)在的年輕人喜歡追逐他們所謂的“潮流”去到高檔餐廳都會(huì)點(diǎn)一杯咖啡,很少有人會(huì)喝茶,為什么呢?因?yàn)橛X(jué)得很不入流,我并不覺(jué)得,因?yàn)檫@樣的現(xiàn)象市場(chǎng)上出現(xiàn)了各式各樣的奶茶,這也是一種創(chuàng)新,但是我認(rèn)為這并不能改變年輕人對(duì)茶的看法,治標(biāo)不治本,我們要從根本上解決問(wèn)題,不斷的創(chuàng)新與發(fā)展,從根本上改變當(dāng)代年輕人對(duì)茶的看法。
茶無(wú)時(shí)無(wú)刻的都在創(chuàng)新與發(fā)展,我認(rèn)為任何事物的發(fā)展方向都是滿足人們的需求,茶也不例外,在古時(shí),茶作為一種媒介架起了人與人之間溝通的橋梁,無(wú)數(shù)的文人墨客都喜愛(ài)這一飲品,茶滿足了他們的精神需求,而當(dāng)代的人們生活節(jié)奏快,從而像我們的八位大師制作的小罐茶出現(xiàn),還有就是出現(xiàn)了各種各樣的袋泡茶,因?yàn)楸憷@也成為很多年輕人的選擇。


茶越來(lái)越被更多的人了解和喜愛(ài),有很多人已經(jīng)把茶融入到了生活,把茶文化融入到生活中,讓生活變得更加豐富多彩。我們當(dāng)代年輕人一定要文化自信,將優(yōu)秀的茶文化傳承下去。
茶越來(lái)越被更多的人了解和喜愛(ài),有很多人已經(jīng)把茶融入到了生活,把茶文化融入到生活中,讓生活變得更加豐富多彩。我們當(dāng)代年輕人一定要文化自信,將優(yōu)秀的茶文化傳承下去。(本文系說(shuō)茶網(wǎng)原創(chuàng)文章,作者:乙巳占,圖片來(lái)源:南茗佳人,觀點(diǎn)僅代表作者本人)

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