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葛根是一種在中國廣泛分布的植物，其根部可食用，在我國中醫(yī)藥書籍中有廣泛記載，有生津解渴、止瀉的功效，現(xiàn)在在我國人工種植的面積也有不小，那么怎么種植葛根才能獲得高產(chǎn)呢？下面就為大家?guī)砀鸶弋a(chǎn)的幾個種植技巧。  點擊加載圖片 挑選土質(zhì)肥沃、松軟、土層厚度>80 cm、排水效果好、酸堿度6～8、交通方便、每年3—5月雨水與光照充足、無工業(yè)有機肥料、無鉛汞等有害金屬元素，以及未被有毒非金屬元素污染的沙質(zhì)類或腐質(zhì)類土壤進行葛根種植。  點擊加載圖片 葛根是一種需要更多肥料的作物，尤其需要更多的鉀肥，有機肥和蛋糕肥?；士膳c堆肥或堆肥一起使用。畝地可施用2000~3000千克，添加500千克草灰。在與相同量的細土混合后，將孔施加到種植點并用土壤覆蓋。種植苗高20厘米時，應(yīng)采用盛世速效肥。每月追肥后，每次施用尿素10復合肥各5-7千克。施肥濃度和施肥量隨植物生長而增加。  點擊加載圖片 生長期應(yīng)控制莖藤生長，摘去頂芽，以減少養(yǎng)分消耗，并要合理調(diào)整株形以利充分利用陽光，還應(yīng)及時剪除枯藤、病殘枝。采挖時注意保持葛根完整，盡量少損傷，因為外皮損傷了容易霉爛，以至失去利用價值，除凈泥土、葛頭須根和雜物，分級上市交售。葛根采收后，不能用水清洗，否則會加快葛根潰爛。  點擊加載圖片 葛是難得的無污染綠色食品，全身是寶，葛根可制名貴淀粉，葛花是解酒良藥，葛葉是優(yōu)質(zhì)飼料，葛渣是高檔纖維原料。當前，葛根在歐美和東南亞市場十分暢銷，且價格堅定。作為中藥或養(yǎng)生食品食用，葛根性味辛、涼，體質(zhì)虛寒者要謹慎食用，不宜多吃。 |
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