“失戀肥”：一分手就長(zhǎng)胖，你不是吃不飽，只是情緒饑餓

咩咩羔 2020-07-14

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很久沒(méi)聯(lián)系的閨蜜突然發(fā)來(lái)一條信息：我分手了。

我愣了一下，回過(guò)神來(lái)，心想：鬧分手都鬧了快一年的時(shí)間，分了就分了唄，也沒(méi)什么大不了的。

沒(méi)過(guò)幾秒，又發(fā)來(lái)一條信息：我又變胖了。我認(rèn)真想了想，可她本來(lái)就不瘦啊，這個(gè)問(wèn)題還蠻嚴(yán)重的。然后，我給她回了一條信息，問(wèn)她現(xiàn)在多重。

讓我驚訝的是，她居然150斤了。

閨蜜小時(shí)候就是個(gè)小胖墩兒，這并不是由于基因的遺傳，而是因?yàn)樗娴奶矚g吃了。

上大學(xué)那會(huì)兒，半夜里，大家只要有誰(shuí)突然嘴饞想吃東西了，去找她準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)，她的書(shū)桌下有個(gè)白色的收納箱，里面全是各種各樣好吃的零食。

什么是情緒性進(jìn)食？

據(jù)說(shuō)，有些女生分手后胃口特別好。這兩件事本不應(yīng)該劃等號(hào)，也有人分手后由于傷心過(guò)度反而滴水不進(jìn)的。

不管怎樣，這兩種狀態(tài)都是極為不好的。

心理學(xué)上有個(gè)詞叫「情緒性進(jìn)食 Emotional Eating」，意思就是，你吃東西時(shí)，并不是因?yàn)轲I才吃，僅僅只是為了發(fā)泄情緒。

當(dāng)受到某種情緒的刺激時(shí)，就會(huì)忍不住想吃東西。這樣一來(lái)，食物被當(dāng)作了某種負(fù)面情緒的補(bǔ)償，而不是為了滿足身體本能的需要。

零食是一種很治愈的東西，我們從小就愛(ài)吃，偶爾用零食治愈自己也并無(wú)不妥。

可如果發(fā)現(xiàn)自己一天里大多數(shù)時(shí)間都在吃，并且是在不餓的情況下，尤其是在心情低落的時(shí)候，那就要特別注意了，你很有可能是情緒性進(jìn)食的先兆。

如果不及時(shí)加以控制或找別的發(fā)泄途徑，久而久之，長(zhǎng)胖是板上釘釘?shù)氖聝毫恕?/section>

據(jù)心理學(xué)家分析，人在情緒低落的時(shí)候，特別喜歡吃含糖量和熱量很高的食品，比如冰激凌甜品，或者薯?xiàng)l和可樂(lè)。

這是因?yàn)楫?dāng)我們?cè)诔蕴鹌泛透邿崃渴称窌r(shí)，大腦里的多巴胺神經(jīng)元立刻被激活，由此讓人感到興奮和快樂(lè)。

并且，這種感覺(jué)會(huì)上癮，上癮之后的結(jié)果是越吃越想吃，而身材越來(lái)越豐滿。

另外，還有小部分人容易產(chǎn)生「情緒性進(jìn)食」的原因是小時(shí)候的心理缺失導(dǎo)致的。

比如童年經(jīng)常被批評(píng)和打罵，長(zhǎng)大之后就會(huì)有自卑感，稍微經(jīng)歷一些不順利的事情就容易產(chǎn)生自暴自棄的負(fù)面心理，從而用暴飲暴食來(lái)對(duì)抗消極情緒。

所以，很多時(shí)候，你并不是因?yàn)轲I了才吃，而僅僅只是因?yàn)槌詵|西能給你帶來(lái)心理的滿足感，或者吃東西的時(shí)候能讓你感到放松，能暫時(shí)緩減不確定因素帶來(lái)的焦慮。

胡吃海喝真的好嗎？

食物就像魔鬼一樣讓人充滿了誘惑，現(xiàn)在的人們生活節(jié)奏這么快，人人馬不停蹄往前追，生怕掉隊(duì)。

有時(shí)因?yàn)楣ぷ魈铱?，壓力太大，就想用美食?lái)犒勞自己。常聽(tīng)人調(diào)侃：沒(méi)有什么問(wèn)題是一頓火鍋解決不了的，不爽時(shí)就出去猛吃一頓就好了。

這樣吃吃喝喝的感覺(jué)的確很爽，當(dāng)時(shí)是得到了極大的心理滿足，問(wèn)題是這種「情緒性進(jìn)食」一旦激活了體內(nèi)的多巴胺神經(jīng)元，即從吃這件事中獲得了快樂(lè)之后，大腦就會(huì)把這種快樂(lè)的記憶儲(chǔ)存起來(lái)。

下次只要見(jiàn)到美味，大腦里的記憶立刻被激活，甚至有些人只要想起美味就會(huì)按耐不住想吃。

當(dāng)這種吃的快感成了一種習(xí)慣之后，離肥胖就不遠(yuǎn)了。

據(jù)美國(guó)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，相對(duì)于正常體重的人來(lái)說(shuō)，肥胖者更容易受到負(fù)面情緒的沖擊，肥胖人士（BMI≥30）患抑郁癥和焦慮癥的可能性顯著增加。

最為致命的是，肥胖引發(fā)的情緒問(wèn)題反過(guò)來(lái)促使你用吃東西來(lái)療愈自己，這樣惡性循環(huán)的結(jié)果可想而知。

如何吃，才能不胖？

除了某種特殊體質(zhì)的人，相信很少有人每天大吃大喝還不長(zhǎng)胖的。美國(guó)印第安納州立大學(xué)心理系教授Jean Kristeller寫(xiě)過(guò)一本很有意思的書(shū)，書(shū)名叫做《學(xué)會(huì)吃飯》。

書(shū)中談到他的一位朋友，因?yàn)樘侄鵁o(wú)法穿自己喜歡的衣服而感到很煩惱，于是狠下心來(lái)控制飲食，狂減30斤之后，終于可以穿上自己喜歡的衣服了。

不過(guò)，一個(gè)新的問(wèn)題出現(xiàn)了：她每天都在權(quán)衡「能吃什么，不能吃什么」的問(wèn)題。

事實(shí)上，什么時(shí)候吃？怎么吃？遠(yuǎn)比吃什么重要多了。

方法一：明確吃的原因

很多時(shí)候，我們吃東西是很盲目的，想吃就吃，這樣很容易喪失自我控制，越吃越多。在進(jìn)食之前可以先自問(wèn)一下：我是不是真的餓了？

我們進(jìn)食的原因有很多，第一種是生理饑餓，這是身體缺乏能量時(shí)產(chǎn)生的重要訊息，這種饑餓感是天然的，餓了理所當(dāng)然要吃，而處于這種狀態(tài)之下進(jìn)食也是最健康的。

第二種是心理饑餓，只要看到、想到或聽(tīng)到食物，就誘發(fā)想吃的渴望。比如看到朋友圈曬出的美食圖片，想起小時(shí)候的一道菜，就會(huì)特別有進(jìn)食的欲望和沖動(dòng)。

另外一種是想要被安撫的饑餓，比如在壓力、悲傷、憤怒、焦慮等不好的狀態(tài)之下，很多人會(huì)把高熱量食物作為自我撫慰的工具。

其實(shí)，每一次進(jìn)食都是一種選擇，如果懂得區(qū)分的話，在進(jìn)食之前仔細(xì)分辨是什么原因?qū)е碌酿囸I感。

如果是后兩種情況，可以先問(wèn)一個(gè)問(wèn)題：我真的需要吃嗎？堅(jiān)持這么做，久而久之，便可以養(yǎng)成一個(gè)良好的進(jìn)食習(xí)慣。

方法二：培養(yǎng)正念飲食法

如果實(shí)在沒(méi)有辦法明確吃的原因，可以試試正念飲食法。

想象一下，如果可以不必經(jīng)過(guò)反復(fù)掙扎，不必放棄最喜愛(ài)的食物，不必?fù)?dān)心一旦開(kāi)始吃就停不下來(lái)，這將會(huì)是多么美好和自在的事！

這能實(shí)現(xiàn)嗎？正念飲食法是可以引導(dǎo)你達(dá)到這個(gè)境界的。

正念是忽視個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)，將專注力放在有價(jià)值的事物上。在進(jìn)食時(shí)專注于當(dāng)下，慢慢享受進(jìn)食的過(guò)程和對(duì)食物的體驗(yàn)。

比如吃一個(gè)橘子時(shí)，可以用手專心地剝開(kāi)橘子的皮，感受它剎那間溢出的汁液，聞聞它散發(fā)于空氣中的清香，將全身的味蕾打開(kāi)。

然后取出一瓣橘肉，放入嘴里緩慢地咀嚼。全神貫注地體驗(yàn)當(dāng)下的每一個(gè)動(dòng)作，直到它幾近液化，通過(guò)食道吞咽下去為止。

在這個(gè)正念飲食的過(guò)程中，可以用心體驗(yàn)食物的曼妙清香，這既是對(duì)食物的尊重，也是對(duì)自身的一種修行。

正念飲食非常好的一方面在于，我們完全可以吃自己喜歡吃的東西，不用太顧慮脂肪含量和卡路里等因素。

正念飲食的要點(diǎn)是專心致志地吃，認(rèn)認(rèn)真真地吃，慢條斯理地吃，把我們的味蕾充分打開(kāi)，全然地享受食物的美味和吃的過(guò)程。

正是因?yàn)樽屟鄱呛磉^(guò)足了癮，所以，很少會(huì)有吃得太多或吃得過(guò)飽的狀況。相反，只有狼吞虎咽才會(huì)吃撐。

方法三：改變飲食模式

移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)火速發(fā)展的今天，給我們帶來(lái)了太多的自由，邊看劇邊吃飯，或邊刷手機(jī)邊吃飯已經(jīng)成為很多人的常態(tài)。甚至覺(jué)得左手一只手機(jī)，右手一袋零食的日子才是人間極樂(lè)。

事實(shí)上，這種習(xí)慣是非常不健康的，如果你正在減肥，那么這樣的生活方式對(duì)你的目標(biāo)一點(diǎn)幫助也沒(méi)有，可能還會(huì)適得其反。

還有一種情況是一年有360天都在外面聚餐，像這樣的社交達(dá)人如果不胖只能說(shuō)是天生的。一堆人在一塊兒吃吃喝喝，有說(shuō)有笑，特別容易吃撐。

如果你正在為了保持身材而減肥，那么，盡量減少聚會(huì)或者聚會(huì)時(shí)控制飲食才是王道。

寫(xiě)在最后

在民以食為天的國(guó)度，成為一枚妥妥的吃貨，并不是什么令人慚愧的事。

不過(guò)，能吃和會(huì)吃是兩回事。

會(huì)吃，往往能帶來(lái)健康和美麗；能吃只會(huì)給身體帶來(lái)傷害，變胖之后還會(huì)徒增煩惱。因此，盡量成為一個(gè)會(huì)吃的人吧。

你只有把吃飯當(dāng)回事，身材和健康才會(huì)把你當(dāng)回事。

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來(lái)自：咩咩羔 > 《心理，情感》

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