在古人日常生活的描述中，最俗的要算柴米油鹽醬醋茶，比較文雅的是琴棋書畫煙酒茶，無論雅俗，中國人的生活似乎都無法缺少茶。

在現(xiàn)代生活中，黑茶的飲用價值提升了我們的生活質(zhì)量，黑茶保健價值提升了我們的健康水平，黑茶的文化價值提升了我們的人格魅力。

黑茶，源于自然，汲日月精華，沐春秋洗禮，從而有了如此山魂水魄的靈性。 

轉(zhuǎn)眼，酷夏來臨，

柳上蟬鳴，池塘蛙噪，

陽光炙熱，風(fēng)中帶著熱浪，

偶爾的暴雨來的匆匆去的急速，

東邊日出西邊雨，雨后的陽光，

讓人更加燥熱、煩悶、倦怠、食欲不振、精神萎靡；

這個時候就特別需要一杯茶，去悶消暑調(diào)節(jié)食欲。

早在唐代，藥王孫思邈就提倡夏季“常宜輕清甜淡之物”；

黑茶屬于后發(fā)酵茶，茶性溫和，口感清香甘甜，有消食祛膩補充膳食纖維等多種功效，適合夏季飲用。

夏天喝冷飲是很多人的一種消暑方式，一杯冷飲下肚，頓時涼快。

可這是治標不治本的方法，冷飲的解熱機理是用低溫來抵消熱量，而所能抵消的熱量是有限的，導(dǎo)致短暫的涼爽后是更悶熱。

冷飲也會給胃腸、咽喉帶來刺激，引發(fā)一系列的胃腸疾病。

而喝熱茶，雖然喝的時候是熱的，但喝過幾杯之后，隨著汗液的排出，以散熱降溫，避免中暑；

同時黑茶中所含芳香物質(zhì)本身就是一種清涼劑，它們在揮發(fā)過程中能從人體皮膚毛孔里驅(qū)走一定的熱量，而且安化黑茶中的纖維素有排毒養(yǎng)顏的功效。

中醫(yī)談到，一年當中，夏至之后，入秋之前，是天氣最炎熱的時節(jié)，也是人體營養(yǎng)流失最嚴重的時節(jié)，應(yīng)慎進補，重飲食調(diào)養(yǎng)。

而夏季悶熱容易胃口差吃不下東西，多喝茶能快速補充人體水分，同時茶內(nèi)含有多種人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，補充營養(yǎng)；

而且黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，健脾利胃，增加食欲。

黑茶被邊疆牧民稱為生命之茶，“寧可三日無糧，不可一日無茶；一日無茶則滯，三日無茶則病”。

這是因為黑茶有消食祛膩，清理腸道功效；

夏天人消化功能減弱，腸胃負擔(dān)重，喝黑茶對保持腸胃暢通十分有益，而且還能消除脂肪聚集，預(yù)防肥胖。

夏季炎熱，

喝黑茶消食祛膩，

降溫消暑，排毒養(yǎng)顏，

調(diào)節(jié)食欲遠勝過一般飲料。