1、等著看攻略的，給我點時間整理整理圖片哈，這次帶娃出門沒帶相機(jī)，手機(jī)拍了快4個G，我會告訴你們我昨天導(dǎo)圖片導(dǎo)了快兩小時嘛？好飯不怕晚，等著我們呀~2、公眾號又邀請俊熹麻麻開通了“贊賞”功能，你們拉到底，就能看到一個“贊賞”的按鍵。我一開始以為就是“贊”的意思呢，后來發(fā)現(xiàn)其實是“賞”的意思，可以1塊、2塊打賞我的意思。。。艾瑪，太不好意思了，捂臉逃走。。。上次做香噴噴的椰蓉奶酥棒的同學(xué)（回復(fù)“輔食030”查看），俊熹麻麻是不會放棄你們開了封的那袋椰蓉的。嗯，其實我的椰蓉也開了封，而且我們旅行去了那么久，必須盡快把椰蓉消耗掉。小馬在三亞那青椰喝的卟嘰卟嘰的，那椰蓉酥卷吃的咔嚓咔嚓的，那椰樹椰汁喝的咕咚咕咚的，大開殺戒，哦，不，大開食戒的。他對椰子的味道還蠻喜歡的，我就繼續(xù)做唄。依然延續(xù)我們的寶寶輔食做法，少鹽，減糖。這款椰蓉奶香排包的椰蓉餡，不用黃油，似乎更健康。昨天做好之后，我們又開始了“藏貓貓”的游戲，不能放在外面讓小馬看到，只要看到就伸手要吃吃吃。早上，我時蔬濃湯還沒做好，小馬看到了這個排包，就要去了一根，早上起來還沒喝湯呢，就干噎了1/3，唉。保密工作還得加強(qiáng)，端上桌時又驚喜又意外，才有趣。1、后油法。面團(tuán)的食材，除了黃油，所有食材統(tǒng)統(tǒng)丟到面包機(jī)里。按照先液體，后固體的順序哦，比如，先放水，雞蛋液，然后一角放鹽，另一角放糖，然后是高筋面粉和奶粉的混合，然后在面粉上面挖一條溝，放酵母。自定義揉面15分鐘，揉至擴(kuò)展階段。加入黃油，再揉25分鐘后。室溫等待發(fā)酵1.5小時。2、利用發(fā)酵的時間，制作內(nèi)餡的材料。全蛋液，糖攪拌均勻之后，撒適量的椰蓉。制作好了之后，俊熹麻麻就帶小馬下樓去買菜散步了，溜達(dá)回來，剛好面團(tuán)也發(fā)酵好了。
3、發(fā)酵好的面團(tuán)，從面包機(jī)里撈出來。如果覺得有點黏，可以手上沾些面粉，案板上也薄薄的鋪一層面粉。撈出來之后，各種虐待面團(tuán)，排氣。然后平均分成8份。5、取其中一份面團(tuán)，用手掌壓扁，用搟面杖搟成長方形。
6、刷上我們第2步制作的餡料，然后小心的把面團(tuán)卷起來，卷成一個棒棒兒。好喜歡這個形狀~什么？真是受夠你們這些花花腸子動不動就想歪的人了！哼！俊熹麻麻喜歡這個形狀是因為這個很方便寶寶自己用手抓著吃好嘛！7、另外7個面團(tuán)也同樣做法，卷好后，間隔1個指頭，排好，送到烤箱里發(fā)酵。發(fā)酵到他們都手拉手?jǐn)D在一起了，就可以了。大概40分鐘。8、取出來，刷雞蛋液，撒椰蓉，然后烤箱中層，180度，烤20分鐘左右，烤到表面上色滿意就可以啦?？镜臅r候，滿！屋！飄！香！有沒有！1、[讀者石大貓]看完昨天推送的《抵御秋寒的羊排燉冬瓜》，給俊熹麻麻留下了這樣一段話：“寶寶輔食？呵呵呵呵。。。寶寶能吃多少？寶寶吃一小碗，剩下一大鍋都讓你們給分了吧？分了吧？分了吧？”俊熹麻麻覺得，這個表情特別適合你那個“呵呵呵呵”。怎么的！不服來辯！2、[讀者淼淼]跟著俊熹麻麻學(xué)了紫薯雙色卷和紫薯玫瑰花，發(fā)來了買家秀~真是做得棒棒噠，提出表揚(yáng)！艾瑪，小宇宙的讀者麻麻們，都太幽默，素質(zhì)太高，發(fā)光發(fā)亮到好耀眼~要繼續(xù)閃下去呦~
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