不知道有沒(méi)有樸友和魔女一樣,喜歡“亂糟糟的美麗”?某個(gè)角落里堆滿了錯(cuò)落有致的物件,緊密地挨在一起,詮釋著溫暖、安全的意義。當(dāng)然這一切建立在干凈衛(wèi)生的基礎(chǔ)上。 和單一種植的“古板嚴(yán)謹(jǐn)”不同,蔬菜混種就是這樣“亂糟糟的美麗”。試想:種植床上擠滿了色彩各異的蔬菜,你方唱罷我登場(chǎng),似一場(chǎng)鬧哄哄的聚會(huì)。 不過(guò),混種非尋常之法,自有它的規(guī)則:種植高度和距離多樣,不同種類的植物可以長(zhǎng)在同一個(gè)地方。亂中有序,多種生物、植物、種植層次和模式共同形成了生命循環(huán)系統(tǒng),意在與自然合作。 混種的目標(biāo)是:除草、用蔬菜打造小型生態(tài)系統(tǒng)、驅(qū)趕害蟲。 混種通過(guò)填補(bǔ)種植空間,減小了雜草瘋長(zhǎng)的可能,使得收摘快速生長(zhǎng)作物的過(guò)程更加輕松清爽。 混種利用同伴種植,取長(zhǎng)補(bǔ)短;設(shè)計(jì)合理還可以吸引益蟲,距離相近的植物有時(shí)可遮蓋、打亂本身的氣味,能有效阻斷害蟲的造訪。 植物根系長(zhǎng)短不一,通過(guò)混種,種植空間可被最大限度地利用起來(lái)。 ·案例一 1.撒下生菜、菠菜、白菜、櫻桃蘿卜的種子。 2.種下洋蔥鱗莖和移種的西蘭花。 3.三周內(nèi)收獲櫻桃蘿卜,為生菜騰出生長(zhǎng)空間。白菜通常一個(gè)月內(nèi)可收獲,可留一些花用來(lái)吸引蜜蜂。 4.生菜生長(zhǎng)時(shí),可播種細(xì)蔥、瑞士甜菜和胡蘿卜。 5.收摘西蘭花旁的生菜,拔掉之后,可在空處移種一些卷心菜。 ·案例二 1.春天播種芥菜、小松菜(日本油菜)、萵苣纈草、芝麻菜、胡蘿卜和細(xì)蔥。 2.六月初至中旬,春種蔬菜長(zhǎng)好后,移種抱子甘藍(lán)(或西蘭花)、韭菜、細(xì)蔥、瑞士甜菜和甜菜根。 3.七月收摘所有的胡蘿卜,留出空間給韭菜、抱子甘藍(lán)和甜菜根;在胡蘿卜拔出的地方直接播種生菜和瑞士甜菜,播撒櫻桃蘿卜的種子。 4.因上述的蔬菜都抗霜,秋天就能美美地收割了! 撒種時(shí),盡量不要攥成一把撒,不要將輕的種子和重的混在一起。盡量平均地將種子撒出去,不要用丟! 在你主打的移種植物(如西紅柿、西蘭花、卷心菜等)周圍種上快速生長(zhǎng)植物和驅(qū)蟲植物,效果最好。 ·快速生長(zhǎng)植物 櫻桃蘿卜、普羅旺斯沙拉菜(有喙歐芹、芝麻菜、萵苣、苦苣、小菠菜、寬葉羽衣甘藍(lán)、瑞士甜菜、芥菜......)、生菜、菠菜、白菜、芥菜...... ·驅(qū)蟲植物 味道濃郁草本(牛至、羅勒、歐芹、芫荽、鼠尾草等)、蔥屬植物(韭菜、洋蔥、大蒜、火蔥)。芹菜、蒔蘿、胡蘿卜的葉片能吸引瓢蟲,萬(wàn)壽菊、旱金蓮、琉璃苣等其他花草也能有效防蟲。 ·混種適合每個(gè)人嗎? 未必??醋约旱南埠?,我愛(ài)這種亂糟糟,所以我沒(méi)問(wèn)題,甚至希望越糟越好。但有些人還是更加傾向于整潔干凈的成排種植。 如果你是新手,可能不會(huì)太分得清楚哪些是雜草,哪些是食物(雖然有些雜草可以吃)。此外,混種需要進(jìn)行幾次播種,即在收摘的地方再撒種,對(duì)一些人來(lái)說(shuō)比較麻煩。 ·收成好嗎? 收成很大程度上還是取決于種植類型和土壤情況。春季蔬菜用混種方式簡(jiǎn)直完美,你可以先收摘芽苗菜,然后是葉用蔬菜幼苗(如生菜等),再是結(jié)球生菜,最后再種上下一個(gè)混種組合,等待秋收。 采用上述方式種植,產(chǎn)量會(huì)略高于成排種植,這當(dāng)然是在種植一種作物以上的情況下。 其實(shí)混種還是單一成排種植不相上下,并無(wú)絕對(duì)。有些朋友喜歡成排種植,因其外觀清爽,而且拔草容易。像我一樣強(qiáng)迫癥不嚴(yán)重而且懶的朋友,不妨試一下混種。 我發(fā)現(xiàn)很多孩子種東西,誤打誤撞地總能弄成混種模式,因?yàn)閷氊悅兛偸莵y撒種子,而非中規(guī)中矩地成排播撒。 實(shí)踐出真知,喜不喜歡、適不適合自己,先種了再說(shuō)吧!樸友們?nèi)绻蓄愃频慕?jīng)驗(yàn),當(dāng)中有哪些歡笑故事或是辛酸史,歡迎在下方留言區(qū)分享哦! |
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